本书以微生物药物制造工艺学的理论知识和技术为主线，重点介绍了微生物药物制造工艺学相关的基本概念、理论、技术、方法和应用，兼顾该领域的新进展。本书共8章，包括绪论、微生物药物的生物合成、微生物药物产生菌的筛选和新药研发、微生物药物产生菌的选育、微生物药物的发酵生产、微生物药物的分离纯化、微生物药物的质量控制与质量管理、微生物制药废物的生物处理。每一部分都涵盖了该领域的重要内容，既有理论知识的阐述，也有实践经验的分享。本书文字简洁明了，配图丰富，配套的多媒体课件，对一些微生物制药工艺进行直观、生动的介绍，可方便读者更容易地了解、掌握本书内容。
本书可作为普通高等院校生物工程、生物制药、生物技术、制药工程等本科专业的教材，也可供从事生物、制药、发酵、化工、轻工、环境等领域的科研、生产、管理的专业人员参考。
