题名
论化学仪器分析技术在食品检测等领域质量控制中的应用
DOI
10.12721/ccn.2021.157203
作者
刘惠敏
作者单位
摘要
改革后，随着社会经济的飞速发展，科学技术随着进步，目前，食品安全问题也成为了现代社会关注的重点。化学仪器分析技术在目前食品检测中的应用最为广泛，检测效率也最为突出，因此对化学仪器分析技术在食品检测领域应用的研究有着极其其重要的意义。本文对化学仪器分析技术在食品检测中的应用以及质量的控制进行了简单探讨。
关键词
化学仪器分析技术；食品检测；质量控制
刊名
应用化学学报
ISSN
3078-9311
年、卷(期)
20218
所属期刊栏目
化学与材料
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