题名
食品安全监督管理中快速检测技术的应用
DOI
10.12721/ccn.2021.157047
作者
白丽媛
作者单位
哈尔滨市呼兰区市场监督管理局
摘要
食品安全隐患和食品安全问题日益严重，有效地解决食品安全问题刻不容缓，因此食品安全检测变得尤为重要。其中食品快速安全检测技术，为食品安全检测提供了重要的技术支撑，本文将对食品安全监督管理中快速检验技术的应用做一个简要的阐述。
关键词
食品安全；监督管理；快速检测技术
刊名
中国食品与营养
ISSN
3078-9346
年、卷(期)
20215
所属期刊栏目
医药卫生
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