题名
超声波技术在食品检验中的运用
DOI
10.12721/ccn.2021.157051
作者
孙雯
作者单位
黑龙江省龙技检验校准认证中心
摘要
食品质量安全与人们的身体健康密切相关，其一直是人们比较重视的内容。要想的保证食品质量达标，做好食品检验工作非常重要，只有确定食品合格后才能允许进入到市场中。食品检测中应用的技术种类比较多，超声波技术就是其中一种，具有检测效率高、操作方便等特点，在当前食品检验中的应用优势较为明显。要想充分发挥这项技术的检验水平还需要明确技术的应用原理和技术要点，让技术内容得到充分落实，保证超声波技术的应用效果。
关键词
超声波技术；食品检验；运用
刊名
中国食品与营养
ISSN
3078-9346
年、卷(期)
20216
所属期刊栏目
医药卫生
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