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题名
食品药品实验室质量管理的问题与对策
DOI
10.12721/ccn.2022.157219
作者
全波 李苗苗
作者单位
内蒙古自治区,016000
摘要
在经济社会快速发展的进程中,我国食品药品生产行业呈现出快速发展态势,各种各样的食品药品层出不穷。而在食品药品多样化的背景下,食品药品安全问题也越来越突出,这不仅影响食品药品生产行业发展,还影响消费者的身体健康,给社会和谐稳定发展带来很大威胁。为尽可能避免因食品药品安全问题带来的不良影响,需对流入市场的食品药品进行安全检验。食品药品检验实验室作为食品药品安全的最后一道防线,对保障食品药品质量非常重要。
关键词
食品药品;检验检测;实验室;质量管理
刊名
中国食品与营养
ISSN
3078-9346
年、卷(期)
202210
所属期刊栏目
医药卫生
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