题名
食品营养与食品安全监管并重的应用探讨
DOI
10.12721/ccn.2023.157242
作者
代雨晗
作者单位
辽宁生态工程职业学院，辽宁沈阳，110000
摘要
日常食物是人类赖以生存的根本，而食物的营养是人类生长发育的根本。因此，必须加强对食品营养、食品安全等方面的关注，提高公众对食物的安全和营养的认识、加强食品安全监督、加强食品安全管理，以保证国家粮食安全。因此，文章着重从食品营养和食品安全监督两个方面进行了探讨。
关键词
食品营养；食品安全；食品监管
刊名
中国食品与营养
ISSN
3078-9346
年、卷(期)
20231
所属期刊栏目
医药卫生
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