题名
信息化在中职食品检测实训教学中的应用
DOI
10.12721/ccn.2023.157360
作者
谢美婵 周惠健
作者单位
阳西县中等职业技术学校，广东阳江，529800
摘要
信息化教学在实训教学中发挥着良好的作用，能够为实训教学创造优质的教学情境，有利于丰富教学内容，便于教师与学生开展实时交流，进而提升教学质量。在中职食品检测实训教学中应用信息化条件，应该从教学目标设计、课前预习、课堂教学、教学评价等方面进行分析，在不同教学环节融入信息化条件，使学生能够在实训中收获更多知识，提升教学效率与质量。
关键词
信息化；中职；食品检测；实训教学
刊名
中国食品与营养
ISSN
3078-9346
年、卷(期)
202312
所属期刊栏目
医药卫生
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