农村饮水安全工程是指为农村地区提供安全、可靠的饮用水供应的工程项目。在农村地区,由于水资源的有限性和环境污染的存在,往往存在着供水水质不达标的问题。这些问题包括水中重金属、有机物、微生物等污染物的超标,对人体健康造成潜在的威胁。为了解决农村地区的饮水安全问题,农村饮水安全工程的建设和运营需要进行水质检测。水质检测可以帮助农村饮水安全工程的管理者了解供水水质的情况,及时发现和解决水质问题,保障农村居民的饮水安全。基于此,本研究以农村饮水安全工程水质检测为研究背景,从农村供水水质检测的主要内容出发,分析探讨了水质检测工作对于农村供水工程的重要价值,提出了SKALAR San++连续流动注射分析仪检测,对水中的挥发酚进行测定,并通过实验研究探讨了SKALAR San++连续流动注射分析仪的测定实施方式;最后,针对农村饮水安全工程供水水质检测的优化对策进行了研究,提出了几点优化农村供水工程水质检测的策略,以期对农村供水工程现有的水质检测技术进行优化,提供可供参考的研究结论。