我的外婆经常厨房还在用火的情况下就去忙别的事了，使厨房长时间处于无人有火的状态。老年人记性较差，长此以往有一定概率引发火灾。为了解决这个问题，本文调研了关于“警报系统”与“厨房火灾”的相关资料并构思自己的设计。
我的解决方案是基于Arduino UNO微控制器，开发出一款“智能厨房安全助手装置”。
该装置使用人体红外传感器，配合火焰传感器，检测厨房用火时是否处于长时间无人看管状态。如果是，则装置触发蜂鸣器报警；如果报警无应答，则装置启动电脑Python程序，自动给主人发送警报邮件。主人收到邮件后，可以回复邮件远程关闭。电脑收到邮件后，通过智能信息识别，把关闭信号发送给微控制器，启动舵机控制的机械臂，自动关闭火源。
经过反复测试，结果表明这款装置能有效降低厨房火灾发生概率，让厨房用火更安全。
