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题名
合作博弈下食品供需网可追溯系统收益研究
DOI
作者
刘乃萌 何静
作者单位
上海海洋大学经济管理学院
摘要
以食品供需网可追溯系统为研究对象,首先对供应商群体和销售商群体在合作博弈与非合作博弈模式下分别进行分析,得出合作博弈模式可使食品供需网总体利润最大化,达到食品供需网及各节点企业双赢或多赢的目的,随后从合作博弈的视角,运用委托-代理理论研究激励机制下收益分配系数对供应商群体和销售商群体收益的影响。研究表明,销售商群体的收益分成系数控制得越小越有利于食品供需网整体收益的提升,越能够增强企业参与构建可追溯系统的积极性,降低食品安全风险。
关键词
食品供需网可追溯系统;合作博弈;激励机制;收益分配
刊名
管理与科学
ISSN
3079-1081
年、卷(期)
201811
所属期刊栏目
经济与管理
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