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生命科学
Life Sciences
题名
定量测试在食品微生物检测内部质量监控中的应用
DOI
10.12721/ccn.2024.157021
作者
王佳平
作者单位
淮阴区疾病预防控制中心,江苏省淮安市,223300
摘要
定量测试在食品微生物检测中扮演着关键角色,不仅可以帮助检测实验室监控内部质量,确保检测结果的准确性和可靠性,还能帮助实验室评估方法的灵敏度和可重复性。本文将探讨定量测试在食品微生物检测内部质量监控中的应用,包括其原理、方法和重要性。通过定量测试,实验室可以及时发现并纠正潜在的误差,提高检测效率和结果的可比性,从而更好地保障食品安全和公共健康。
关键词
定量测试;食品微;生物检测;内部质量;监控应用
刊名
生物学报
ISSN
3078-9338
年、卷(期)
20243
所属期刊栏目
生命科学
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