粮食安全是当前我国经济发展的战略重点之一。习近平总书记在党的二十大报告中指出要全方位夯实粮食安全的这一根基、确保将中国人的饭碗端在自己手中,这为新时期粮食生产指明了方向。牢筑粮食安全这一坚实基底,就是要在粮食生产的各个环节稳扎稳打,提高粮食自给率,提高粮食的产量和质量。现如今,中国农业发展迅速,粮食产量不断突破,产量整体较为充足,但仍面临着粮食需求不断增加、生态环境破坏严重、农业生产水平不高、基础设施建设水平低等现象。为此,为了保障粮食安全必须要制定了食品安全统一标准、加强土地资源保护、提高农业从业者素质、加强基础设施建设。