基于物种分布集成模型的布兰斯菲尔德海峡南极磷虾栖息地研究 下载：79 浏览：444

陈洵子1，2 朱国平1，2，3，4 2022年6期

摘要: 南极磷虾为南大洋海洋生态系统中的关键物种，但目前关于该物种栖息地研究仍较为有限，这不利于对该物种分布的理解以及资源管理。实验利用南极磷虾资源密度数据与海表面温度、海表面叶绿素、海表面高度、净初级生产力和季节性海冰覆盖等5个环境因素，通过12种算法的集成模型对南极磷虾栖息地进行分析。结果显示，支持向量机、随机森林、多元自适应回归样条曲线、分类和回归树、多层感知机及递归分区和回归树等6种算法的性能优于其他算法；而尽管生物判别分析、主域分析以及最大似然估计模型的性能各月间有所不同，但整体上表现较差。其次，年际环境变化与南极磷虾潜在栖息地的时空模式之间存在一定的联系。研究表明，南极磷虾适宜栖息地主要位于布兰斯菲尔德海峡中部。本研究通过集成模型对南极磷虾栖息地的预测有助于南极磷虾资源的养护，探究南极磷虾的最佳渔场和未来可能成为重要渔区的空间。

南极布兰斯菲尔德海峡磷虾渔场夏秋季汤氏纽鳃樽食物组成及其影响因素研究 下载：70 浏览：461

廖丹枫1，2 方倩1 朱国平1，2，3，4 2022年6期

摘要: 为了研究南极磷虾渔场汤氏纽鳃樽的食物组成及其影响因素，实验基于2020年3—4月在布兰斯菲尔德海峡采集到的汤氏纽鳃樽样本，通过分析肠道内容物确定了其食物组成，并进一步分析了其食性的月间以及生活史阶段间差异。结果发现，汤氏纽鳃樽主要摄食硅藻和浮游动物，还少量摄食纤毛虫、原生动物等，优势饵料为羽状环毛藻；汤氏纽鳃樽的摄食存在着月间差异，表现为3月大量摄食优势硅藻即羽状环毛藻，而4月末羽状环毛藻的摄食数量显著降低。此外，汤氏纽鳃樽的摄食还存在着显著的生活史阶段差异。本研究结果可为南大洋汤氏纽鳃樽的食性研究提供参考，为阐明汤氏纽鳃樽与南极磷虾间的营养关系提供基础数据。

红海湾海域水产品中有机磷酸酯(OPEs)类阻燃剂污染分析及健康风险评估 下载：24 浏览：234

曾以梅1,2 刘奇1 柯常亮1 段星星1 杨宏亮1 黄珂1 古小莉1 张安凯1 陈洁文1 2024年1期

摘要: 为评估有机磷酸酯（organophosphate esters, OPEs）类阻燃剂污染引起的水产品质量安全风险，以广东汕尾红海湾海域近岸养殖和捕捞水产品为研究对象，采用气相色谱三重四级杆串联质谱法（Gas Chromatography-Tandem Mass Spectrometry, GC-MS/MS）对水产品中10种OPEs含量进行测定。结果表明：红海湾海域养殖水产品中∑10OPEs含量为（55.8±24.2）ng/g（干质量）,显著高于捕捞水产品中的含量（20.5ng/g±20.6ng/g,干质量）(P<0.05);捕捞水产品中，底栖水产品中∑10OPEs含量（28.4ng/g±22.6ng/g,干质量）显著高于中上层水产品中的含量（7.4ng/g±4.3ng/g,干质量）(P<0.05);磷酸三（2-丁氧基乙基）酯[tris （2-butoxyethyl）phosphate, TBOEP]、磷酸三正丁酯（tri-n-butyl phosphate, TNBP）、磷酸三（2-氯异丙基）酯[tris（2-chloroisopropyl）phosphate, TCIPP]、磷酸三（2-氯乙基）酯[tris（2-chloroethyl）phosphate, TCEP]和磷酸三苯酯（triphenyl phosphate,TPHP）是红海湾海域水产品检出频率最高的OPEs化合物；养殖水产品和捕捞底栖水产品中主要OPEs污染物组成基本一致，含量最高的OPEs污染物依次为TCEP、TBOEP、TCIPP,而捕捞的中上层水产品中含量最高的OPEs污染物依次为TBOEP、TCIPP、TPHP,暴露评估显示，红海湾海域水产品中OPEs对不同年龄段男性和女性的非致癌风险和致癌风险均低于潜在风险阈值，健康风险可接受。研究表明，OPEs污染在养殖和捕捞水产品中普遍存在，所引起的健康风险水平尚在安全范围内，但随着OPEs消费量的持续增加，由其引起的水产品质量安全风险会越来越高，建议对水产品中OPEs污染情况进行持续跟踪调查。

基于PIV技术草金鱼幼鱼转弯运动动力学特性 下载：22 浏览：234

张娟1 张英1 黄小双1 刘必林1,2,3,4 陈新军1,2,3,4 孔祥洪1,2,3,4 陈家祺1 2024年1期

摘要: 为了解观赏鱼类在转弯运动状态下的推进机理及推进性能，以体长为5～8cm的草金鱼(Carassius auratus)幼鱼为研究对象，利用粒子图像测速技术(particle image velocimetry, PIV)和涡量矩定理，对机动转弯运动流体流场变化进行追踪，分析了幼鱼转弯过程中尾部的运动特征和动力学特性。结果表明：草金鱼幼鱼转弯过程中，形态结构主要发生C型、S+C型结构两种变化，转弯过程中幼鱼尾部周围流场的正、负值涡量交替出现；鱼体形态呈C型结构转弯时，幼鱼平均速度为0.1307m/s,流体对幼鱼尾部产生的正作用力为2.06～133.49mN,负作用力为-83.85～-2.15mN;鱼体形态呈S+C型结构转弯时，幼鱼平均速度为0.1044 m/s,流体对幼鱼尾部产生的正作用力为24.06～80.95mN,负作用力为-59.60～-5.86mN。研究表明，转弯时鱼体形态呈C型结构变化的机动性能优于鱼体形态呈S+C型结构变化，且不同转弯类型产生作用力峰值的时刻不同。

长江口浮游植物群落特征及影响因素分析 下载：20 浏览：226

邵海燕1 王卿2 高春霞1,3,4 赵静1,4 2024年1期

摘要: 为了解长江口浮游植物的群落组成、结构特征、时空分布及关键影响驱动因子，基于2018—2020年8月（夏季）、11月（秋季）长江口浮游植物调查数据，运用群落多样性分析指标及广义加性模型（generalized additive models, GAM）探究了长江口浮游植物群落特征及与各影响因子间的关系。结果表明：本次调查共采集浮游植物8门99属185种，其中，硅藻门（Bacillariophyta）、蓝藻门（Cyanophyta）和绿藻门（Chlorophyta）是主要的浮游植物类群，优势种主要包括中肋骨条藻（Skeletonema costatum）、颗粒直链藻（Aulacoseira granulata）、具槽直链藻（Melosira sulcata）、小环藻（Cyclotella sp.）和衣藻（Chlamydomonas sp.）等，其中中肋骨条藻长期占绝对优势；在时间上，夏季浮游植物丰度和种类数显著高于秋季（P<0.05）,但秋季浮游植物群落多样性指数和丰富度指数更高，分布更均匀；在空间上，浮游植物平均丰度整体上呈现东滩>南支>北支的分布格局；GAM分析显示

高温胁迫下黑龙江茴鱼幼鱼肝脏组织结构变化及转录组表达特征 下载：37 浏览：245

丰超杰1,2 刘霞飞2,3 张颖2 吕伟华2 韩世成2 张永泉2 许式见4 马波2 2023年6期

摘要: 为探究急性高温胁迫下黑龙江茴鱼(Thymallus arcticus grubei)的响应调控机制，采用组织病理学和高通量测序技术(RNA-Seq)分析了高温组(17℃)和对照组(11℃)随胁迫时间(1、6、12、24、48h)的延长，黑龙江茴鱼幼鱼(体质量为1.73g±0.23g)肝脏组织结构变化及转录组表达特征。结果表明：17℃高温下，随胁迫时间的延长，黑龙江茴鱼幼鱼肝脏组织结构出现明显的病理损伤，于胁迫12h后肝脏组织出现不同程度的核萎缩变形及空泡化现象，且在胁迫48h时肝脏细胞损伤最为严重，甚至出现细胞溶解现象；转录组测序共获得214.44 Gbp有效数据，平均GC含量为49.45%,Q30碱基分布为93.48%～96.06%;筛选到差异基因(DEGs)数共9 144个，且DEGs数量随胁迫时间的延长呈先升高后降低的趋势，在胁迫24h时差异基因数量最多，有7 148个，其中3 653个上调，3 495个下调；进一步将差异基因进行GO功能注释显示，被注释的差异基因主要与代谢、催化和结合等功能有关；KEGG富集分析显示，差异基因在糖酵解/糖异生、乙醛酸与二羧酸代谢、果糖与甘露糖代谢、内质网中的蛋白加工、核糖体及PPAR信号等通路上显著富集；随机选择6个DEGs进行实时荧光定量PCR验证，基因表达变化趋势与转录组数据一致。研究表明，在急性高温胁迫下，黑龙江茴鱼幼鱼肝脏组织在12h后出现不同程度的应激损伤，通过转录组表达分析发现，差异基因主要富集在免疫应激和能量代谢等相关通路上。

南极磷虾粉加工过程中虾青素的含量、结构及抗氧化性 下载：78 浏览：428

欧阳杰1，2，3 赵昕源1，4 马田田1，2 2022年6期

摘要: 虾青素由于结构稳定性较差，在高温条件下易降解和异构化。为了掌握南极磷虾粉加工过程中虾青素含量、结构及抗氧化能力的变化情况，采用高效液相色谱法测定虾青素在各加工阶段的含量及结构变化，对比虾青素在各加工阶段的抗氧化性差异，分析虾青素结构与功能活性的相关性。结果显示，南极磷虾原料中虾青素含量为110.6mg/kg，其中全反式结构虾青素占比90.7%，13-顺式虾青素和9-顺式虾青素占比分别为4.7%和4.6%，经过蒸煮和干燥后，虾青素含量分别为88.7和52.1mg/kg，全反式虾青素占比分别为76.2%和72.2%，13-顺式虾青素占比分别为19.9%和21.9%，9-顺式虾青素占比分别为3.9%和5.9%。南极磷虾原料中虾青素的3S，3′S，3S，3′R和3R，3′R三种光学异构体含量分别为16.8、17.9和72.1mg/kg，蒸煮后分别为12.0、25.5和55.3mg/kg，干燥后分别为2.8、8.1和12.4mg/kg。各阶段虾青素清除DPPH自由基能力均显著强于Vc，在羟基自由基清除实验中，蒸煮和干燥后的虾青素抗氧化能力强于原料中的虾青素，在FRAP铁离子还原实验中，蒸煮和干燥后的虾青素也表现出了更高的还原能力。研究表明，在虾粉加工过程中，虾青素的几何异构主要发生在蒸煮阶段，光学异构主要发生在干燥阶段，相对于磷虾原料，经蒸煮和干燥后的虾青素抗氧化能力增强。本研究可为南极磷虾粉加工工艺优化及虾青素提取利用提供理论依据和技术参考。

不同水域短颌鲚肠道菌群差异分析 下载：32 浏览：244

文嗣鑫1,2,3 李乐康4 李亚培1,2 李辰钰1,2 龚小玲1,2 2023年6期

摘要: 为分析鱼类肠道菌群在不同水域环境中的变化，利用16S rRNA高通量测序技术分析了鄱阳湖和青草沙水库大、小2种规格(体质量分别为100～130g、10～30g)短颌鲚(Coilia brachygnathus)(分别记为PYH-L、PYH-S、QCS-L和QCS-S)肠道菌群组成及多样性。结果表明：QCS-L和QCS-S肠道菌群平均OTU分别为524和472个，PYH-L、PYH-S肠道菌群平均OTU分别为466和567个；QCS-L肠道菌群Shannon和Simpson多样性指数均比PYH-L的高，而QCS-S肠道菌群的Shannon和Simpson指数则比PYH-S的低；在不同水域短颌鲚肠道中，每个门类的细菌丰度差异较大，在属水平上伯克霍尔德菌属(Burkholderia)为差异性最大的菌群。研究表明，短颌鲚在不同水域中肠道菌群多样性和丰度的明显差异，极有可能是两地短颌鲚生活史、食性转变和水环境差异造成的。

不同体长南美白对虾摄食发声信号的变化规律 下载：46 浏览：257

曹正良1 王秀秀1 李钊丞1 沈梦庭1 胡庆松2 吴迪2 2023年5期

摘要: 为研究不同体长南美白对虾(Litopenaeus vannamei)摄食颗粒饲料与虾壳的发声信号规律与差异，以5种体长(2～3、4～5、6～7、8～9、9～10cm)南美白对虾为研究对象，在实验室条件下基于被动声学方法，采集并分析2种摄食声音信号。结果表明：摄食颗粒饲料时，不同体长对虾的发声峰值频率不同，小虾(体长2～3cm)最高约为25kHz,大虾(体长9～10cm)最低约为7kHz,频率范围变化规律与峰值频率一致，随对虾体长的增加而降低，而单个脉冲信号时长随对虾体长的增加而增加(大虾约18ms,小虾约7ms);摄食虾壳时，不同体长对虾的发声峰值频率和频率范围与对虾体长无明显变化规律，对虾摄食虾壳的单个脉冲信号时长随对虾体长的增加而略有增加(大虾约13ms,小虾约6ms)。研究表明，不同体长南美白对虾摄食发声信号特征不同，摄食颗粒饲料时的发声信号随对虾体长变化存在一定规律，但摄食虾壳的发声信号则无明显变化规律。

基于两段式模型研究口虾蛄体长-体质量关系及估算初次性成熟体长 下载：80 浏览：419

徐海龙1，2，3 薛薇1，4 谷德贤5 杨蕊1，4 于小涵1 2022年4期

摘要: 为获取口虾蛄初次性成熟体长信息，实验以2018年4—8月渤海湾逐月拖网资源科学调查捕获的口虾蛄为对象，分别建立口虾蛄体长-体质量的幂函数关系式和两段式关系式，并基于两段式关系模型进行初次性成熟体长估算。结果显示，两段式关系模型较幂函数关系模型更适于表达口虾蛄的体长-体质量关系，基于Huxley’s传统的幂函数关系模型，口虾蛄存在明显的两个体长-体质量关系组，基于两段式体长-体质量关系模型估算，得到口虾蛄总体、雌性和雄性的初次性成熟体长分别为10.99、11.01和10.85 cm。研究表明，口虾蛄性成熟阶段，更多的能量被分配用于性成熟过程，更少的能量用于身体的生长，该现象在雌性口虾蛄群体更为明显。

饲料中胆碱对大口黑鲈幼鱼生长性能、体成分和血清抗氧化机能的影响 下载：76 浏览：474

​周越1 王伟隆1，2，3 李松林1，2，3 吕红雨1 张松4 陈乃松1，2，3 黄旭雄1，2，3 2022年4期

摘要: 为研究饲料中胆碱对大口黑鲈幼鱼生长性能、体成分以及血清抗氧化机能的影响，在基础饲料中分别添加0 (对照组)、700、1400、2100和2800mg/kg的氯化胆碱，配制成5组等氮等能的实验饲料(胆碱实测含量分别为2369.57、2716.90、2993.49、3443.60和3799.05 mg/kg)，分别投喂初始体质量为(20.00±0.10) g的大口黑鲈幼鱼56 d。结果显示，实验鱼的增重率(WGR)和特定生长率(SGR)随着饲料中氯化胆碱添加量的提高呈先升后降的变化，在添加量为2100mg/kg的饲料组均达到最大值，显著高于对照组；饲料中添加氯化胆碱对实验鱼的存活率(SR)、肝体比(HSI)、脏体比(VSI)和肥满度(CF)无显著影响。当氯化胆碱添加量达到2100mg/kg饲料及以上时，鱼体肌肉和肝脏的粗脂肪含量均显著低于对照组。相比于对照组，添加1400～2800mg/kg氯化胆碱组的鱼体血清中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和过氧化氢酶(CAT)活性显著提高，血清中丙二醛(MDA)的含量显著降低；氯化胆碱添加量为2100mg/kg饲料组鱼体血清溶菌酶(LZM)和谷草转氨酶(AST)的活性分别达到最大值和最小值，且与对照组差异显著。研究表明，饲料中适量添加氯化胆碱可显著提高大口黑鲈幼鱼的生长性能、降低肝脏脂肪含量及增强抗氧化能力。回归分析显示，大口黑鲈幼鱼饲料中氯化胆碱建议添加量为2008.50～2398.16 mg/kg (饲料胆碱含量为3432.09～3530.23 mg/kg)。

不同水平扩张比和模拟渔获物对南极磷虾拖网整体形态的影响 下载：53 浏览：259

朱美熹1 唐浩1,2,3 刘伟1 张锋1 孙秋阳1 许柳雄1,2,3 胡夫祥4 2023年3期

摘要: 为了解不同工况条件下的网具形态变化，以南极磷虾捕捞船“龙腾”轮采用的四片式拖网为研究对象，基于修正的田内准则制作1/35的模型网进行循环动水槽试验，考察流速(v)、水平扩张比(L/S)和渔获物对网具(整体形态、阻力和能耗系数)的影响。结果表明：拖网网口形状随流速、L/S的增大呈被“压缩”趋势，当L/S=0.35、v=30cm/s时，网口形态最佳，网囊中有或无模拟渔获物时的网口形状变化情况相似；流速一定时，网口面积随L/S的增大而增大，L/S一定时，网口面积随流速的增大而减小，在低流速、高水平扩张比条件下，有模拟渔获物时的网口面积随流速、L/S改变而变化的程度较空网时更小；网身随流速、L/S的增大同样呈被“压缩”趋势，且L/S改变时的“压缩”程度较流速更大，有模拟渔获物时的网身末端上扬现象较空网时更明显，且网身长度较空网时明显增长；流速不变时，随L/S的增大，网具阻力增加，能耗系数减小，且二者的变化程度均呈减缓态势；而L/S不变时，随流速的增大，网具阻力和能耗系数均增大，有模拟渔获物时的网具阻力与能耗系数较空网时更大，且流速越大，网具能耗系数与空网时的差异越大。研究表明，当L/S=0.35、v=3.0kn时，可使网具以较佳作业性能运行。

基于圆形统计和时间序列的月相对两种拖网渔业CPUE的影响 下载：51 浏览：258

李成1 石肖飞1 张健1,2 肖佑鹏3 黄斌4 石建高5 2023年2期

摘要: 为了解和掌握月相对渔业产量或单位捕捞努力量渔获量（catch per unit effort, CPUE）的影响规律，利用2016—2019年（每年3月2日—11月29日）马达加斯加西海岸底拖网独角新对虾（Metapenaeus monoceros）和2017—2020年（每年6月15日—10月9日）西白令海中层拖网狭鳕（Theragra chalcogramma）的渔业生产数据，结合基于圆形统计的广义线性模型（GLM）和基于时间序列的广义加性模型（GAM）2种不同的月相量化和统计的方法，分析月相对拖网渔业CPUE的影响。结果表明：月相对独角新对虾的CPUE具有显著性影响（P<0.05）,2种方法得出的影响趋势较为一致，较高CPUE出现在上弦月；基于圆形统计的GLM显示，月相对狭鳕CPUE具有显著性影响（P<0.05）,较高CPUE出现在新月期，而基于时间序列的GAM显示，月相对狭鳕CPUE的影响不显著（P>0.05）;交叉验证显示，基于圆形统计的GLM平均绝对误差(EMA)和均方根误差(ERMS)均小于基于时间序列的GAM,而GLM分析的决定系数R2则大于GAM,表明前者的拟合具有更好的准确性、稳定性和拟合优度。研究表明，当周期性循环变量（月份、月相和小时等）具有较弱的显著性时，使用基于圆形统计的GLM更能反映月相对拖网渔业CPUE的影响。

仿刺参幼参对亮氨酸最适需求量的研究 下载：73 浏览：441

刘财礼1，2 王际英2 李宝山2 沈钰博1，2 孙永智2 黄炳山2 王世信2 2022年4期

摘要: 为探究仿刺参幼参对亮氨酸的最适需求量，在基础饲料中分别添加0.00%、0.80%、1.60%、2.40%、3.20%和4.00%的包膜亮氨酸，配成亮氨酸含量分别为1.29%(D1，对照组)、1.63%(D2)、1.98%(D3)、2.22%(D4)、2.58%(D5)和2.97%(D6)的6组实验饲料，饲喂初始体质量为(16.40±0.14) g的仿刺参幼参60 d。结果显示，(1)随饲料亮氨酸含量从1.29%提高到1.98%，仿刺参幼参的增重率和特定生长率显著升高，在D3组增重率达到最大值100.84%，随亮氨酸含量进一步提高，增重率和特定生长率显著降低，但D3、D4和D5组增重率和特定生长率还是显著高于对照组；(2)随饲料亮氨酸含量从1.29%提高到1.98%，仿刺参体壁的粗脂肪含量显著升高，在D3组达到最大值5.50%，且显著高于其他组，随亮氨酸含量进一步提高，仿刺参体壁粗脂肪含量显著降低，各组间水分、粗蛋白质和粗灰分含量均无显著性差异；随饲料亮氨酸含量的升高，仿刺参体壁蛋氨酸含量显著提高；(3)随饲料亮氨酸含量从1.29%提高到1.98%，仿刺参肠道脂肪酶和蛋白酶活性显著提高，饲料亮氨酸含量进一步提高时，脂肪酶和蛋白酶活性均显著降低，D3组脂肪酶活性显著高于其他组，D2、D3和D4组蛋白酶活性显著高于其他组；(4)随饲料亮氨酸含量从1.29%提高到1.98%，仿刺参肠道谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性和总抗氧化能力显著升高，超过1.98%后，谷草转氨酶活性趋于平稳，而谷丙转氨酶活性和总抗氧化能力显著降低，D3组谷丙转氨酶活性显著高于其他组，D3组总抗氧化能力显著高于D1、D2、D5和D6组，随饲料亮氨酸含量从1.29%提高到1.98%，仿刺参肠道丙二醛含量显著降低，当饲料亮氨酸含量超过2.22%后，丙二醛含量显著升高，D3和D4组丙二醛含量显著低于其他组。研究表明，以增重率为评价指标，经一元二次回归分析得出，体质量为(16.40±0.14) g的仿刺参幼参对饲料中亮氨酸的最适需求量为2.11%(10.37%饲料粗蛋白质)。

富硒植物乳杆菌对大鳞鲃组织铅积累及氧化应激的影响 下载：58 浏览：267

张晴1,2 尚信池2 耿龙武2 李海涛1,2 杜汝君3 丛艳锋3 徐伟1,2 2023年2期

摘要: 为探究铅(Pb)胁迫下富硒植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)对大鳞鲃(Luciobarbus capito)的保护作用，利用植物乳杆菌将无机硒转化为纳米硒并添加到鱼饲料中，选用体质量为(75.4±0.9)g的大鳞鲃，设置对照组(control,饲喂基础饲料)、铅组(水中Pb质量浓度为0.2mg/L,饲喂基础饲料)和富硒铅组(SL+Pb,水中Pb质量浓度为0.2mg/L,饲喂富硒饲料，纳米硒含量为5mg/kg,植物乳杆菌含量为3.125×10～8 CFU/kg),养殖试验共进行14d,然后采集样本，测定各组大鳞鲃肝、肾、鳃、肠和肌肉中硒和铅的积累量，以及抗氧化酶活力和抗氧化基因表达量。结果表明：当亚硒酸钠质量浓度为200μg/mL时，培养基中植物乳杆菌菌落数量最多，达1.150×10～7CFU/mL,纳米硒含量为184μg/mL,电镜下可观察到球形纳米硒颗粒(SeNPs);富硒铅组鱼体各组织中硒的积累量显著高于对照组和铅组(P<0.05),铅组鱼体肝、肾、鳃和肌肉组织中的硒含量均显著低于对照组(P<0.05),但肠道中硒含量显著高于对照组(P<0.05);铅组和富硒铅组鱼体各组织中铅的积累量显著高于对照组(P<0.05),铅组鱼体各组织中铅的积累量依次为鳃>肝>肾>肠>肌肉，富硒铅组鱼体铅的积累量显著低于铅组(P<0.05);富硒植物乳杆菌能够显著提高铅胁迫下鱼体肾和鳃组织中过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)的活性(P<0.05),显著降低丙二醛(MDA)含量(P<0.05);铅组和富硒铅组鱼体肾组织中抗氧化基因Nrf2、HO-1和GPx表达量显著降低(P<0.05),与铅组相比，富硒铅组这些指标显著增加(P<0.05)。研究表明，在含铅水体胁迫下，饲料中添加富硒植物乳杆菌能够降低鱼体各组织中的铅积累量，缓解铅胁迫下鱼体的氧化应激。

鳜仔稚鱼牙齿发育和矿化过程观察 下载：57 浏览：263

曹林军 赵金良 徐俊 张琦 陈铭 2023年2期

摘要: 为了解鳜(Siniperca chuatsi)牙齿的早期发育和矿化过程，采用解剖镜和光学显微镜技术观察了孵化后1～55d仔稚鱼牙齿出现时间、列数和数目变化，通过软骨-硬骨染色、Von Kossa染色观察了牙齿矿化时间，采用X射线能谱仪测定了牙齿矿化过程中钙、磷元素含量的变化，采用免疫组化方法观察了碱性磷酸酶蛋白表达变化，并用荧光定量PCR方法检测了细胞间隙连接蛋白43(Cx43)和钙结合蛋白-d28k(CaB)基因表达量变化。结果表明：孵化后3d时鳜颌齿出现，5d时咽齿出现，8d时腭齿出现，12d时犁齿出现；孵化后8d时下颌齿列数发育完全，11d时上颌齿列数发育完全；颌齿中，绒毛状齿先发育，犬齿孵化后18d开始发育；牙齿矿化时间为孵化后11～14d,矿化过程中钙、磷元素含量显著增加(P<0.05),而钙/磷比值无明显变化(P>0.05);孵化后10、12d时，碱性磷酸酶蛋白在牙釉质、牙本质中呈阳性反应；Cx43和CaB基因相对表达量均在孵化后10、12d时有升高，仅CaB基因显著上升(P<0.05),14d时两基因均显著下降(P<0.05)。研究表明，鳜早期牙齿出现，能直接咬住、固定活饵鱼，防止其逃脱，而钙、磷元素和矿化相关蛋白均参与了牙齿矿化过程。

草鱼miR-23a在嗜水气单胞菌感染过程中的调控机制 下载：79 浏览：436

包天杰1 鲍生成1 樊坤1 沈玉帮1，2，3 徐晓雁1，2，3 李家乐1，2，3 2022年3期

摘要: 为探索嗜水气单胞菌感染后草鱼肾脏细胞(Ctenopharyngodon idella kidney， CIK)中miR-23a的调控机制，实验通过实时荧光定量PCR (qPCR)测定了嗜水气单胞菌感染CIK细胞后miR-23a的表达量变化，使用RNAhybrid软件预测miR-23a的靶基因并用双萤光素酶报告基因检测系统进行鉴定，最后分析miR-23a对靶基因及下游基因的调控作用。研究发现，在嗜水气单胞菌感染CIK细胞不同时间点，miR-23a表达量产生显著变化；双荧光素酶报告基因实验和miRNA-23a模拟物/抑制剂转染实验对靶基因反向调控，鉴定出tbk1和glut1是miR-23a靶基因；过表达miR-23a抑制了下游基因ldha、ldhba、pdha1a和pdha1b的表达水平。实验结果揭示，miR-23a参与调控嗜水气单胞菌感染后CIK细胞中的免疫应答。tbk1和glut1是miR-23a靶基因，miR-23a能够靶向glut1影响下游基因的表达。以上结果为miR-23a在硬骨鱼类中免疫反应调控研究方面提供了的重要思路，同时为进一步了解miRNA介导多个靶基因调节鱼类先天性免疫提供了更多理论依据。

基于改进YOLO v7的微藻轻量级检测方法 下载：68 浏览：274

吴志高 陈明 2023年1期

摘要: 为了解决传统的微藻检测方法依赖于复杂的设备和大量的人工操作，不仅耗时长且检测结果易受检测人员技术经验影响等问题，结合微藻显微图像特征，采用K-means++算法聚类锚框，并基于YOLO v7模型，提出一种轻量级实时检测微藻的方法YOLO v7-MA。该方法将GhostNet引入YOLO v7模型中作为主干特征提取网络，以减少网络的参数量，同时将特征融合网络中的普通卷积块替换为深度可分离卷积块，进一步降低模型的计算复杂度，并在特征融合网络中加入CBAM注意力模块，以提高网络的特征表达能力。结果表明：在14种微藻数据集上的试验显示，本研究中提出的YOLO v7-MA模型的平均精度均值为98.56%,召回率为96.88%,F1值为97.42%,参数量为22.64×10～6,浮点运算次数(FLOPs)为38.45×10～9;相较于YOLO v7模型，YOLO v7-MA模型平均精度均值提高了0.95%,召回率和F1值分别提高了1.15%、0.23%,参数量和FLOPs分别降低了14.63%和66.55%;相较于FasterRCNN-VGG16、FasterRCNN-Resnet50、YOLO v4、YOLO v4-Mobilenet v3、YOLO v4-VGG16、YOLO v4-Resnet50和YOLO v5s等模型，YOLO v7-MA模型的平均精度均值也均有提高，参数量均有减少。研究表明，YOLO v7-MA模型能够为微藻的识别分类提供一种轻量化的实时高效检测方法，大大降低了检测人员的工作量。

不同乳酸菌对发酵草鱼品质的影响 下载：73 浏览：460

许惠雅1 张强1 王逸鑫1 王锡昌1 施文正1，2 2022年3期

摘要: 为探明不同乳酸菌对发酵草鱼微生物数量和理化性质的影响，进一步提高发酵鱼制品的品质，实验对草鱼背部肌肉经不同乳酸菌(植物乳杆菌、戊糖片球菌和副干酪乳杆菌)发酵后制品的微生物数量、pH、总酸、水分含量、白度、氨基酸态氮、硫代巴比妥酸和挥发性盐基氮等进行分析，探究不同乳酸菌在草鱼发酵过程中(0～15 d)对其品质的影响。结果显示，与自然发酵相比，接种后乳酸菌在鱼肉中快速生长，鱼肉pH值降低至4.03±0.02，总酸含量增加至(23.70±1.06) g/kg，有效抑制腐败菌的繁殖；同时提高鱼肉白度，提高氨基酸态氮含量、降低水分含量和挥发性盐基氮的生成量。研究表明，接种乳酸菌发酵可以减少发酵开始的滞后时间，延缓鱼肉腐败变质，有助于营养价值的提高和色泽的改善，提高发酵草鱼的品质。

西北太平洋春、冬季浮游动物优势种水平分布与影响因子的关系 下载：49 浏览：283

付菲雨1 韩霈武1 方舟1,2,3,4,5 刘必林1,2,3,4,5 2022年5期

摘要: 为探究西北太平洋浮游动物优势种的水平分布特征，分别于2019年春季(3月)和2020年冬季(12月)对西北太平洋海域(146°～156°E、28°～35°N)58个站位开展2个季节的调查采样，采用Pearson相关性分析和冗余分析对浮游动物优势种与影响因子进行了研究。结果表明：2个航次共鉴定出浮游动物602种(含未定种),其中，春季调查海域浮游动物种类数(456种)大于冬季(386种);共检出优势种11种，其中，瘦乳点水蚤Pleuromamma gracilis、小哲水蚤Nannocalanus minor、痩新哲水蚤Neocalanus gracilis和六鳍箭虫Sagitta hexsaptera为两个季节共有的优势种；Pearson相关性分析显示，春季调查海域优势种受纬度影响较大，如邦海樽Doliolum nationalis、细角间哲水蚤Mesocalanus tenuicornis和螺旋尖角水母Eudoxoides spiralis与纬度呈极显著或显著负相关(P<0.01或P<0.05),捷氏哲水蚤Calanus jashnovi与纬度呈显著正相关(P<0.05),冬季调查海域黄角光水蚤Lucicutia flavicornis和六鳍箭虫与海表面盐度呈显著正相关(P<0.05);RDA分析与Pearson相关性分析结果相一致，春季影响优势种丰度的主要因子为纬度(P<0.01),而冬季则为盐度(P<0.05)。研究表明，西北太平洋春、冬季浮游动物优势种水平分布受控的影响因子不同，为多种因子综合影响的结果，优势种分布春季受纬度影响较深，而冬季则受盐度影响较深。