食品药品实验室质量管理的问题与对策 下载：258 浏览：2888

全波 李苗苗 《中国食品与营养》 2022年10期

摘要: 在经济社会快速发展的进程中，我国食品药品生产行业呈现出快速发展态势，各种各样的食品药品层出不穷。而在食品药品多样化的背景下，食品药品安全问题也越来越突出，这不仅影响食品药品生产行业发展，还影响消费者的身体健康，给社会和谐稳定发展带来很大威胁。为尽可能避免因食品药品安全问题带来的不良影响，需对流入市场的食品药品进行安全检验。食品药品检验实验室作为食品药品安全的最后一道防线，对保障食品药品质量非常重要。