我国食品营养与安全检测现状与策略 下载：298 浏览：2486

杨靖伟 《中国食品与营养》 2022年10期

摘要: 随着时代的快速发展，人们生活水平逐渐提升，对于食品营养与安全越来越重视。食品营养与安全与我们每个人的身体健康息息相关，是非常重要的。从现实情况来看，很多食品企业为了经济利益，会使用劣质的食品降低生产成本，这些食品流入市场，会对消费者身体健康造成不好的影响。所以要加强食品营养与安全检测力度，做好源头把控工作，提升食品渠道安全性，使消费者有一个良好的食品安全体验感。