食品检测准确性的影响因素分析 下载：259 浏览：2606

张静 《中国食品与营养》 2022年10期

摘要: 随着经济发展脚步的日益加快以及人们生活质量的不断提高，越来越多的人开始关注食品安全，并对其提出了更为严格的要求。特别是在当前的时代背景下，互联网的不断发展，使越来越多的人能够了解到各种食品的安全事件，所以为了更好地守护人们的身体健康，实现社会的和谐发展，就应该将更多的目光放到食品检测的准确性上，从而借助科学的研究，全面的分析，来为社会大众的食品安全保驾护航。基于此，本文以食品检测准确性的意义为切入点，来进一步分析食品检测准确性的影响因素，从而更深层次的探讨提升食品检测准确性的相关对策，希望能为我国在该领域提供一些有建设性的意见。