因为建筑工程项目施工环节复杂，并且各环节之间联系紧密，如果在施工上某一环节存在问题，就会影响后续施工。所以，管理人员就必须要加强管理，保证建筑工程施工顺利完成。提高对水泥和混凝土的检测，确保所用到的水泥和混凝土质量达标，延长建筑工程使用寿命。
一、影响建筑工程水泥与混凝土施工材料质量因素
正常情况下，在建筑工程施工现场有很多因素都影响水泥和混凝土的质量，比如温度、地质条件等。因此，导致水泥和混凝土质量不符合标准的因素有很多，一旦在后续应用上存在质量问题，就会对整个建筑工程质量造成影响[1]。因此，建筑企业首先要能重视，加强管理同时把握质量。建筑企业在采购上就应遵守质量要求，针对采购的材料检测合格后做好存储管理。在施工中，要反复审核施工情况，进一步确保施工质量。在对水泥和混凝土使用上，也应做好保护和控制，减少外界因素影响，这样才能减少裂缝。
二、检测水泥材料
在水泥使用上，强度是衡量质量关键。所以，在检测水泥上要重点检查强度，直接决定水泥材料性能。强度不仅作为水泥质量标准，也是在设计混凝土上的基础。因为水泥检测工作要求严格，所以在实际检测上用到的各类设备多，操作人员要能合理应用这些设备，才能保证最终结果准确[2]。首先，保证振实台组装中稳定，其次是在砂搅拌机叶片间距，控制间距同时遵守组装要求。最后，在安装分体式抗折机上，应注重不能粘上其他的杂物。在实际检测上，注重抗折夹具要能正常运行。利用这样的方法才能顺利完成水泥材料检测，也能明确水泥材料性能，为后续的使用提供参考。
三、检测混凝土材料
（一）检测准备
在检测混凝土材料前，必须要根据实际情况来制定具体检测方案。这一方案中要有明确的检测要求和标准。因为混凝土检测相比于其他不同，针对性较强，那么检测人员在开展工作上也应具备针对性，保证混凝土检测工作质量[3]。与此同时，选择混凝土的检测材料非常关键，要能做好检测材料作业，选择工艺相近、配合比相同的材料来检测。开展混凝土检测其原因就是为了保证混凝土质量，为建筑工程施工顺利完成打下基础。因此，在开展检测工作上，也应选择经验丰富、资质高的检测单位，避免受到人员因素影响，使得最终结果不准确。
（二）抗压检测
在检测混凝土上，抗压检测是重要方法。检测原理就是通过对回弹检测仪器的有效应用，明确在混凝土表面的回弹数值。利用这样的方法来明确混凝土抗压情况，一旦回弹数值大，就说明混凝土强度大，能满足建筑工程对混凝土的性能要求。回弹检测法在应用上最为重要的是使用回弹仪[4]。在测量回弹强度上，要严格按照要求使用回弹仪。并且这一设备还能实现对多个构件检测。因为混凝土材料具备相同要求，所以在检测上可以采取抽查方法，不仅能从中节约时间，还能减少成本。在完成检测后，要能统计整理数据，应用计算公式来得出想要结果。在检测上，要注重控制外来因素影响，保证结果准确。
还有就是超声波检测法，这一技术是对混凝土强度检测。通过超声波能明确在混凝土内部是否存在不密实的地方，这也是超声波检测技术的优点。在应用超声波检测技术，能在不破坏混凝土的情况下，了解混凝土性能。但是，在应用超声波检测技术上会受到很多因素的影响，比如含沙量、水泥用量等，导致结果不准确。可以与回弹法结合应用，不仅满足不同检测要求，还能保证检测结果准确。在参照标准上，要在国家标准基础上，按照当地的标准来分析，因为这一标准能更好体现工程实际特点，包括区域内的气候、工艺技术等，确保最终结果准确，让整个工程质量都能在合理状态下。
三、建筑工程水泥和混凝土材料检测对策
（一）应用先进检测技术
随着当前技术水平的提高，针对建筑工程材料检测技术的研究也越来越深入[5]。建筑行业为体现环保，所以应用各类环保材料，那么以往的传统检测技术就不能满足要求。比如，检测人员来对墙体粘贴材料检测上，需要提前11天准备，这样的方法不仅时间长，而且效率差。如果在前期采购上没有与检测人员及时沟通，并没有预留一定时间来检测，就会影响最终检测结果。可能会导致在后续将质量不合格的材料应用于建筑工程施工中，影响建筑工程施工质量。而且，如果在施工中出现质量问题，就必须要返工，影响进度同时增加成本投入。
（二）减少检测误差
不管是哪一类工程在实际施工上都会存在误差，检测工作也是如此。但是，误差也分为合理和不合理误差，在检测中如果是受到外界因素，比如温湿度的影响，导致出现误差，就可以在排除这些误差后再进行检测。还有就是检测人员错误操作，这也会影响最终的检测数据准确性。想要能减少误差，就应加强对不可控因素控制，根据实际情况深入分析，调整检测时间。还应积极提高检测人员水平，并制定完善的培训方案，从而提高检测人员自身专业素质。
结语：
总而言之，建筑工程材料质量不仅影响建筑工程项目质量，还会影响人们的生命安全。而水泥和混凝土作为建筑工程中重要材料，就应做好检测。根据实际情况来采取对应检测方法，从材料到采购等环节都要严格把控，以此保证质量符合标准，避免影响建筑工程，推动建筑行业更好向前发展。
参考文献：
[1]郑惠萍.建筑工程水泥与混凝土施工材料检测方法分析[J].江西建材,2021(08):51+53.
[2]牛长信.建筑工程中水泥与混凝土施工材料的检测方法探讨[J].建材与装饰,2020(18):48+52.
[3]刘燕.建筑工程水泥与混凝土施工材料检测分析[J].门窗,2019(18):47.
[4]邓远达.建筑工程水泥与混凝土施工材料检测方法探讨[J].绿色环保建材,2019(07):188.
[5]陈鹏.建筑工程水泥与混凝土施工材料检测方法探究[J].住宅与房地产,2019(16):115.
