微生物制剂在养殖废水净化中的开发应用分析
刘君 张存存 孙华伟 刘圣鹏 朱文卉
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刘君 张存存 孙华伟 刘圣鹏 朱文卉,. 微生物制剂在养殖废水净化中的开发应用分析[J]. 当代畜牧兽医,20211. DOI:10.12721/ccn.2021.157010.
摘要: 现阶段,我国水产养殖行业中,由于过度应用抗生素以及药物,且饵料投喂过剩,导致大部分养殖水体中的COD等指标严重超标,而微生物制剂可以对水环境中的有机物进行合理应用,对菌体物质进行合成,减少水体中有害物质的含量,起到净化水环境的效果。本文主要针对微生物制剂在养殖废水中的净化进行分析,然后基于此,分析了一系列净化方式,以供参考。
关键词: 微生物制剂;养殖水体;养殖废水净化
DOI:10.12721/ccn.2021.157010
基金资助:

前言:水产养殖行业的迅猛发展,为我国在经济层面创造了极大的收益,但与此同时,衍生出产品质量低、环境污染严重等一系列问题。由于水产养殖密度过高,导致饵料投放过剩,从而硫化物、亚硝酸盐、生物残骸、排泄物、鱼药、肥料等,在水底大量堆积变成污染物,严重降低了水体的自我净化能力。因此,针对微生物制剂在养殖废水净化中的开发应用进行分析以及研究,不仅能够让养殖废水得到科学合理的净化,也能够推动我国养殖行业实现更好的发展。

1  光合细菌在水净化中起到的作用

现阶段,严重的水质污染在指标层面的主要体现,pH数值不合理、亚硝酸盐以及氨氮含量太高、化学吸氧量太高、溶解氧过低等。由于水产养殖中水体密度相对比较高,所以水体中有大量的浮游生物尸体、鱼药的残留物、鱼虾的排泄物等,从而导致池底的有机物堆积过剩,这类有机物属于厌氧型的微生物,而且具有分解功能,会释放出硫化氢、亚硝酸、氨等一些有害性物质,对于水体和底泥造成污染。如果污染相对较轻,会导致鱼虾生活环境不好,饲饵的系数逐渐上升,生长速度降低,经过一段时间之后,水体就会出现缺氧现象,让养殖水环境逐渐恶化,动物生长就会受到阻碍,有时还会出现死亡或者发病的状况。此种情况下,会应用更换水体的方式对于此问题进行解决,但是换水所需要的经济成本相对较高,而且会对环境造成破坏,对于水产养殖业在可持续发展层面也会起到不利影响。近些年以来,水产养殖品种中的流行疾病大规模爆发,导致产量急剧降低,经过实践调查发现,换水是造成传染的一个主要途径。因此,就需要减少换水的次数,但是换水又是养殖环节维持水质、溶解氧的一个主要方式,所以二者之间出现了矛盾。

光合细菌由于在生理层面具备诸多不同功能,例如:氧化硫化物、固氮、脱氢等诸多作用,能够将水体中的一些有毒物质当作机质对其进行合理利用,比如,可以将嫌气细菌所分解而出的亚硝酸、氨态氮等进行利用和吸收,与此同时,也能够对二氧化碳以及一些有毒的硫化氢进行吸收,推动有机物的循环利用,让水体中亚硝酸盐、氨、氮的含量得到有效减少,让水质实现净化的目的,阻碍病原菌的发展。此外,因为光合细菌在生长期间不需要应用到氧气,同时也不会释放氧气,主要是对水体中存在的一些耗氧因子进行吸收,从而让耗氧的厌氧微生物由于营养缺乏从而变成弱势群体,降低水底微生物的需氧量,让氧化层能够得到强化,可以间接的起到加大氧气的作用,水体和底质能够因此被净化,此种作用效果相对较为明显。此外,光合细菌等一些微生物制剂,在池塘中的水体透明程度相较于对照组而言要拥有更大的优势,水体也会从以往的浑浊逐渐转变成为清澈状态,进而让光透入水的深度能够得到有效加深,蜉蝣型植物实现光合作用的数量会增加,产氧的能力就会得到有效提升。所以,应用光合细菌能够极大程度的减少换水的次数,也能够让水质和溶解氧得到有效维持,取代了增氧机的作用,避免翻糖和浮头的现象,从而对上述矛盾进行了有效解决[1]

2  复合型微生物制剂的开发以及应用

目前,光合细菌虽然在水产养殖行业得到了大范围的应用,而且取得了较好的效果,但伴随科学研究的不断深入,已经研发出比光合细菌性能更好的复合型微生物制剂,而且在生产中也已经形成了商业化的体系。比如益水素,属于一种可以对水环境进行全方位优化的一种微生物活菌制剂,主要由反硝化细菌、硝化细菌、硫化细菌、枯草杆菌、芽孢杆菌等多种有益的细菌共同构成,可以对水中的一些有机物进行分解,对硫化氢、亚硝酸盐、氨、氮进行降解,能够让池底的厌氧环境得到有效优化,阻止养殖水体中有毒害藻类的大量繁殖,推动养殖环境实现更好的生态平衡,与此同时,还可以实现高效解毒的效果。益水素除却包含海量的光合细菌之外,同时还拥有体量庞大、活性较高的非光合作用细菌,例如:反硝化细菌、硝化细菌、硫化细菌等。其中,作用的主要机理除却应用光合细菌的功能之外,还可以应用非光合细菌,例如:硝化细菌将水体中存在的一些有毒物质,比如亚硝酸盐进行转化,让其变成无毒性质的亚硝酸盐。反硝化细菌可以将池底的有机物转化成碳源,让池底和水体中存在的一些有机物经过转化变成无毒的氮气,然后在大气中进行挥发,由于水底有机物和亚硝酸盐急速降低,就可以有效抑制由于气候突然变化,从而导致水质变化对于水中鱼虾造成的不利影响。对水体起到的优化效果远远高于光合细菌,与此同时,因为益水素属于粉剂类,对于控制活菌的数量以及用户储藏、应用都带来了极大程度的便利。

肥海菌是使用现代化生物工程技术研发而出的一种环保型、绿色型的复合菌,是专门针对海水养殖池塘水质特征研发而出的一种菌类。在养殖水体中投入肥海菌之后,休眠活菌迅速复苏以及崩解,以成倍的速度繁殖成为优势群体,迅速对于水体中存在的一些有机污染物进行分解,消除水体中存在的硫化氢、亚硝氨基等一些有害性物质,让其转变成为海洋单细胞藻类的营养源,推动金藻、绿藻、硅藻等一些有益海藻的生长,阻碍有毒害藻类的生长,起到肥水的效果,与此同时,加大水体的溶氧性,对水体体质进行净化、完善,当水体中的有益菌株占据足够的优势之后,可以通过分泌抗生素类的物质、空间竞争、营养竞争等诸多方式,直接、间接的阻碍其他病菌的繁殖。此外还可以生成一些免疫活性的物质,强化水产动物的抗应激能力、机体免疫能力,有效减少发病概率[2]

结束语:综上所述,有关人员对于微生物制剂进行研究时,需要着重关注几点,首先,研究人员需要大胆选择可以在水质净化中起到明显作用的微生物,其次,对于固定微生物载体进行更深层次的研究以及分析,最后,大力应用生物技术培养出进化能力更好的细菌。

参考文献:

[1]李艳岩、孙朝晋、徐驰.微生物菌剂在养殖粪污处理中的应用[J].中国动物保健,2020,262(12):58.

[2]彭友莲.复合微生物生态制剂在水产养殖中的应用效果[J].农业工程技术,2020,767(11):88.