畜牧兽医工作中动物检疫现状及改进措施
杨慧玲
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杨慧玲,. 畜牧兽医工作中动物检疫现状及改进措施[J]. 当代畜牧兽医,202111. DOI:10.12721/ccn.2021.157096.
摘要: 随着人民生活水平的不断进步,畜产品安全问题逐渐得到人民群众的重视。畜产品质量好坏可直接影响人们的健康。为了能够有效提高畜牧产品的质量安全,相关机构必须加强动物检疫工作,通过先进的检疫手段对动物疫病进行检测。动物检疫是确保畜牧业向市场提供优质肉类的重要环节,需要畜牧兽医在工作中引起重视。本文针对畜牧兽医工作中动物检疫的现状进行分析,并提出相应优化措施。
关键词: 畜牧兽医;动物检疫;现状;改进措施
DOI:10.12721/ccn.2021.157096
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引言
畜牧养殖行业的健康发展与消费者的身体健康以及社会秩序稳定密切相关,直接影响到人们的身体健康。促进基层地区动物检疫工作的高效开展和科学完善,可以有效促进畜牧养殖业的健康发展,同时还能够为广大人民群众提供高质量的肉质产品。通过有效的动物检疫,能够助推畜牧养殖业的良性发展,并且及时发现动物养殖环节所存在的诸多不当之处,对养殖户的养殖行为作出有效的规范,避免带病的动物制品在市场中流通传播。然而现阶段基层地区的动物检疫工作还面临着问题,普遍表现为检疫管理制度比较欠缺,各项检疫设施不到位,检疫效率低下,养殖人员对动物检疫的认知不足,严重影响到动物检疫工作质量和工作成效。
一、畜牧兽医工作中动物检疫面临的几点问题
1.动物检疫率低

中国畜牧业很多是小规模、分散化饲养,虽然各乡镇采取了定点屠杀的方法,但由于屠宰场覆盖率较低,给集中检疫带来了很大困难,降低了动物检疫率。牧民思想比较落后,繁琐的检疫让牧民感到麻烦,逃避动物检疫的现象屡见不鲜。畜牧出栏时间集中,大量的动物检疫工作,兽医检疫工作超负荷,无法保证动物检疫覆盖率。动物检疫工作贯穿销售、屠宰和养殖整个过程,很多时候检疫部门只重视屠宰和销售时的检疫工作,忽略了养殖过程中预防和检疫工作,发现疫情不及时,导致疫情扩散,给牧民带来直接经济损失。
2.检疫意识不足

基层养殖人员目前仍然对动物检疫工作的重要性认识不足,参与检疫积极性不高,无法做到主动配合畜牧兽医的检疫工作。养殖户普遍认为检疫会增加养殖成本,造成养殖经济利润下降。因此,检疫人员在对基层养殖场内的动物进行检疫时,养殖户大多存在抵触心理。另外,由于检疫过程较为复杂,基层养殖人员专业水平普遍较低,对检疫缺乏了解,因此导致检疫工作效率低、质量差。
3.使用疫苗不当

首先,免疫程序不当。这主要是防疫人员及个体养殖户没有深入了解当地疫病的流行情况及需要接种疫苗的牲畜品种,仅凭借多年经验对牲畜进行免疫程序。这和疫苗科学性、针对性的特点相悖,不仅浪费疫苗,而且降低了牲畜抵抗力。其次,接种免疫疫苗的间隔时间不当。很多个体养殖户都存在怕麻烦的心理,常出现不按免疫疫苗规定的时间对牲畜进行免疫接种,从而未能达到预期免疫效果。再次,没有得当的管理疫苗。由于条件限制,所以在保管疫苗时并不能严格按照相关规定进行妥善保管,疫苗存在乱存乱放的情况,从而降低了疫苗药效。除此之外,可能还会出现不按技术规范进行免疫注射的情况,从而出现注射剂量不准、疫苗对机体没有足够保护力的现象。
二、畜牧兽医工作中动物检疫的改进措施
1.不断加强管理制度的建设

地方政府部门和相关主管部门应该转变传统认知,充分认识到动物检疫检验在保障动物养殖安全,保证畜禽产品科学供给方面的重要作用。针对当前动物检疫各项管理制度适应能力相对较差,工作开展随性相对较大,不能够对检疫工作人员工作行为作出有效约束的现状,就要求地方政府部门结合当前动物养殖现状和检疫工作开展情况构成合理的检疫实施方案,并在方案当中明确畜牧兽医检疫工作人员的主要职能,工作要求,以及所承担的责任,提高畜牧兽医工作人员的工作积极性。同时结合我国动物防疫法关于检疫检验工作的相关要求,出台地区的实施细则,对检疫法规当中的各项是规定进行进一步的落实和细化,利用地方法规,对畜牧兽医人员的检疫工作行为做出有效的约束,进一步明确检疫工作流程,工作职责工作范围,并加强对管理模式的有效创新,借鉴先进的动物检疫管理模式,更好的推动基层地区检疫工作的高效发展。
2.提高监管力度

加强对基层畜牧兽医动物防疫工作的严格监管,有助于保证基层畜牧兽医的动物防疫工作各项内容的顺利实施,首先政府部门要在重视基层畜牧业防疫工作重要性的同时,加大物质方面的支持力度,对现有的动物疫病诊断和检疫条件进行改善,投入更多的资金支持,加强动物防疫的基础设施建设。结合动物疫病的诊断、检疫、监控、治疗等需求,建立起稳定发展的动物防疫机构体系,开展科学研究,不断地提升对动物疫病的监测技术水平,在强有力的技术保障作用下,推动基层畜牧兽医动物防疫工作的顺利实施。由相关部门加强对基层畜牧兽医动物防疫工作开展情况的严格监管,做好日常的基层养殖监督工作,结合动物疫病的防范措施,保证基层畜牧兽医动物防疫工作的良好效率。采取定期抽查、不定期检查的方式监督各个畜牧养殖场的实际养殖情况和动物的健康状况,加强对动物疫病的控制和防范,要求基层畜牧兽医具备丰富的养殖知识,对潜在的动物疫情能够及时、准确地进行判断,并落实有效的防治措施。监管基层畜牧业的饲料市场、兽药市场,保障畜牧养殖业的运行和发展安全,在有保障的兽药、饲料等市场环境下,维护畜牧业更好的稳定发展,降低动物疫病问题的发生几率。
3.加强动物检疫宣传力度

基层养殖人员由于缺乏对动物检疫工作的基础认知,无法理解检疫工作的重要性和意义,因此对于检疫工作极度排斥,无法积极配合检疫人员。为减少该现象的发生,动物检疫部门应加大宣传力度,使广大人民群众对检疫工作有正确的认识,从而提高群众的接受度,便于检疫工作的开展。首先,相关部门应充分利用现代化信息技术对动物检疫进行多渠道宣传,扩大宣传范围,帮助养殖人员掌握最基本的防疫知识,使其能够更主动积极地配合检疫工作。其次,检疫人员应主动与养殖人员进行交流,及时分享检疫经验,解决养殖人员在检疫过程中遇到的难题,从而全面提高动物检疫效率。除此之外,国家还应出台相应的鼓励措施,对于配合检疫工作的养殖人员给予经济补贴,减少养殖户经济负担。针对农村养殖户,政府可通过提供免费的上门动物检疫等服务,提高养殖人员的积极性,从而避免隐瞒检疫等行为,从源头抑制违法现象的发生。
4.提高检验人员的基本素质

检验人员的基本素质对检验结果产生一定的影响,因此,相关部门需要定期为检验人员进行培训,举办相关讲座,同时还要完善相关检验设备,以便更好地进行检验工作。除此之外,检验人员还要有意识地提高自己的专业素养,不断学习最新的专业知识。
结束语
今后,畜牧兽医动物检疫工作需要所在地区和政府部门的高度重视并做好各项工作的协调和转变工作,要创建一个有利于动物检疫工作开展的工作制度,对基层地区的畜牧检疫设施作出有效的规范和建设,与此同时应该加强对检疫工作人员的专业技能培训,转变养殖户的传统养殖观念,加强检疫知识的有效宣传和带动,保证广大养殖户能够全面参与到动物检疫工作当中,进而推动畜牧养殖业和检疫工作的持续高效发展。
参考文献
[1] 柏振晖,邓文翠.动物检疫现状及改进措施分析[J].今日畜牧兽医,2019(3):49.

[2] 李小冬.畜牧兽医工作中动物检疫现状及改进措施[J].畜禽业,2019,30(9):60.