畜牧兽医工作中动物检疫现状及对策
王江永
生成PDF 清样下载 引用

复制成功

导出题录

参考文献( GB/T 7714-2015 ) 复制

王江永,. 畜牧兽医工作中动物检疫现状及对策[J]. 当代畜牧兽医,20225. DOI:10.12721/ccn.2022.157045.
摘要: 我国虽然有着广阔的地域,但是各地区的发展并不平衡,其中畜牧行业在各地区发展过程中一直存在着很多问题。畜牧兽医工作质量直接关系着肉类的质量以及人们的安全,因此,各个部门对动物检疫需要高度重视,畜牧兽医工作人员严格进行动物检疫工作,提升自身的专业技术水平,还要完善检疫系统,确保动物检疫工作高质量地完成。本文首先概述了动物检疫现状,然后提出了畜牧兽医工作中动物检的策略。
关键词: 畜牧兽医;动物检疫;现状;对策
DOI:10.12721/ccn.2022.157045
基金资助:

引言:我国经济发展中畜牧行业属于重要部分,其中畜牧行业在各地区发展过程中一直存在着很多问题。畜牧工作中,动物检疫是一项重要的工作,这项工作不仅关系着动物的健康,与人们的生命健康有着直接的关系,如果动物检疫工作失误,在肉类食品供应上,就会出现严重问题,直接危害到人们的生命,因此,畜牧兽医工作者需要加强动物检疫工作的重视,医生建议技术水平,完善动物检疫系统管理,严格按照检疫流程进行检疫工作,确保检疫工作高质量完成,从而减少病源危害动物。

一、动物检疫现状

(一)动物检疫意识淡薄

现有的各大养殖场中养殖人员通常都学历不高,对于各种知识了解不多,对于动物的各项基本知识了解不够,缺少动物检疫的安全意识,对于帮助维护动物健康的畜牧兽医怀有敌意,对其各项动物检疫工作具有各种抵抗、不配合情况。甚至一些地区检疫站中的工作人员对于工作的不认真,不具备进行检疫工作时应有的严谨认真地工作态度,没有意识到检疫工作重要性,导致工作无法顺利开展,加大了安全隐患。

(二)动物检疫效率不高

养殖人员多为乡镇农牧人员,养殖规模不大,一个地区的养殖户分散没有规章制度,各家养殖的动物数量较小,对于动物的养殖方式也多选择散养的方式,对于所养动物没有一个准确数值,动物进出栏数量不一,养殖人员也没有具体统计,养殖人员这种养殖方式导致了检疫工作者检疫工作难度增加,检疫工作者无法统计具体检疫数量,对于通过检疫的动物无法做一个具体统计,可能产生重复检测,造成资源浪费或漏检。

(三)缺少严格的检疫监督制度

我国的畜牧行业领域,相关制度从整体看出还是不够完善,在检疫环节上,没有相应监督机制,这样对于动物在简易过程当中的监督是没有办法充分发挥,养殖等各个方面在监管过程当中都是无法达到标准,并且没有更好的方式带动整个动物检疫。有些非法商家利用这个漏洞,从而躲避检测,这样为了可以谋得更多利益,从养殖户手中可以使用不多的价格就能够买到这样有病动,然后利用高价卖出,从而挣到利益。动物防疫检测工作是一项相对比较大的工程,并且有许多部门参与,每个部门之间需要更好的相互配合,但实际工作过程当中,每个部门都是以各自为主,在配合上缺乏主动性,没有更好的领导人员以及相应的法律制度进行指引,这样才造成了简易工作当中的漏洞,工作人员也会出现许多错误,导致一些非法人员从中得利。

(四)检疫技术水平低下

我国许多养殖场如今已经选择自动化养殖方式,我国引进了许多更多的科技产品,但是在很多地方,还是以人工养殖为主,特别是一些比较偏远地区,交通不够便利,畜牧站在建设方面也不够完善,这样配备的检疫设备就无法达到标准,相对比较落后的设备,在现如今,许多疫病在检测时已经无法达到更好的准确性,在预防上也无法达到最佳的效果,因此,对于防疫工作上根本没有达到要求,这样就导致一些有疾病的养殖动物被放入到市场当中,进一步引发人们受到感染,所以必须对于我国的检疫技术不断地提高,也是我国现如今的一个必然发展趋势。

(五)违法案件难处理

我国比较欠缺的地方就是简易监督制度,这样许多非法人员会在底下进行非法交易,果被发现这样在处理这类事件时,没有达到最理想的效果,很多被感染的动物,都已经出现在人们的饮食当中,人们造成不同的伤害。如果这些背后所有的参与人员太多,从而导致在追究责任时不能做到全面,使整个案子被迫停止,没有办法解决。

二、畜牧兽医工作中动物检的策略

(一)提高检疫效率

需要我国的有关部门要不断的完善动物检疫站点的建设是覆盖率达到全国,特别是在人群相对比较密集的区域,这样才可以确保动物检疫工作能够顺利完成。全面的推广检疫报检工作制度,同时,也对于检疫制度做好相应落实。对于协助检验的工作人员,一定进行相应考核,找到责任心比较强,整体素质非常高的人员来进行。畜牧养殖场地的有关人员一定要对于畜牧的种类以及屠宰时间等各个方面要做好详细的了解,这样对于建设动物检疫站点更加的便利,这样更加方便进行一些养殖户送检,使整体的工作效率得到全面提升。

(二)提高畜牧兽医的整体素质

目前我国畜牧兽医在整体的素质上相对比较低,这样对于动物在进行检疫过程当中的整体质量并不能得到全面保障。因此,不断提高畜牧兽医整体素质是必然趋势。先对于兽医资质方面,一定要做好把关,不是官方兽医,不可以担任检疫工作,必须有执业兽医证才可以担任此工作,且对于没有资格的有关兽医人员,一律不可以参加到简易工作当中。在培训当中,增强对于畜牧兽医的培训工作,按照该地区的畜牧业实际情况来组织有关培训学习,这样可以提高兽医整体知识水平以及检疫知识水平,并且对于设备的所有使用情况,能够更加的熟练掌握,可以更好提高动物检疫技术水平,并且对于有关的法律法规,也要在培训当中详细地讲解。在人员编制方面,可以增加相应的人员数量,可以聘请水平相对比较高的专业人员,这样可以建立一个质量非常高的动物检疫队伍,可以保证动物检疫工作能够顺利地开展。如果是宣传方面,可以更好地运用信息技术,建立一个交流平台,对于一些常用的简易方法以及相应的知识进行分享普及,这样可以使检疫人员在整体的简易水平上能够得到进一步的提升。

(三)强化部门合作,加强养殖监督工作

为了可以更好提升动物产品的整体质量,这样必须要有关部门对于监督工作要加强管理,针对动物市场一定要在质量上做好严格的管控。对于有关法律法规也要进行完善,对于法行为严厉打击。养殖户们也要对于养殖场做好相应检查工作可以更好地预防动物疾病的发生率,同时也能够控制传播,以确保畜牧养殖动物能够健康。检疫工作过程当中,每一个工作人员一定要对于工作做好相应的交流以及核对,必须按照检验工作的标准来进行,确保每一个环节能够顺利进行,同时保证消费者饮食健康。

(四)强化检疫的设施设备

在检疫的设施设备方面,当地政府应加大资金的投入,引进先进的检疫设备和技术,这样可以有效地提高当地的检疫水平。对于地区较偏远或技术较落后的地区,可以安排专业的技术人员前往支援,或者让当地的畜牧兽医工作人员到技术水平相对高的地区进行学习,同时加强对偏远地区或技术落后地区的资金扶持,以提高检疫条件、提升检疫水平,让人们人民群众放心购买动物产品。

三、结语

畜牧工作中,如果动物检疫工作出现问题,人们生命安全就会受到威胁,因此动物检疫工作必须要得到高度重视。养殖业要想实现可持续性发展,动物检疫工作必须要做好,动物检疫工作人员需要不断的提升检疫技术水平,严格按照流程进行检疫工作,完善动物检疫管理系统,从而保证养殖户的经济收益。

参考文献:

[1]刘丽.畜牧兽医工作中动物检疫现状与对策分析[J].今日畜牧兽医,2017(1):1.

[2]潘莹.畜牧兽医工作中动物检疫现状分析及对策[J].农技服务,2017(13):1.

[3]刘红霞.内蒙古动物检疫监管现状与对策研究[D].内蒙古师范大学,2014.

[4]童俊红.畜牧兽医工作中动物检疫现状及对策研究[J].农家科技:中旬刊,2020(5):1.

[5]牛小红.浅谈畜牧兽医工作中动物检疫现状及对策[J].中国畜禽种业,2020,16(3):1.