红富士苹果优质种植技术措施
王勇1 王涛2
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王勇1 王涛2,. 红富士苹果优质种植技术措施[J]. 中国农业,20211. DOI:10.12721/ccn.2021.157003.
摘要: 近年来,苹果以成为人们喜爱的水果之一,尤其是红富士苹果,但由于红富士苹果晚熟,产量大,所以得到了大面积种植。因此,要想进一步提高红富士苹果种植水平,就要不断对其种植技术进行深入研究。
关键词: 红富士苹果;优质种植;种植技术
DOI:10.12721/ccn.2021.157003
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引言

苹果在果树栽培中占有较重要地位,红富士苹果由于品质好,且具有晚熟、丰产、耐储存的优势,果农进行了大进行面积种植。但是生产过程中由于果园管理措施不得当,技术落后等原因出现了果形不正、品质差、果园效益低下等问题。笔者针对这一课题,经过多年实践,理论联系实际,探索出了红富士苹果优质栽培技术措施,广泛应用于生产实践当中,解决了果农在果园管理中的实际困难。

1栽植

在栽植红富士苹果过程中,避免将其栽植在重茬果园中,应栽种在地势较高、土壤透气良好的土地上。沙壤土质是栽植果树最好的选择,同时,栽植地区要尽可能避开工业区,防止果树在种植与生长过程中出现污染。种植红富士苹果应选择挖沟栽植,株行距控制在2.5m×4.0m。栽植走向以南北行为宜,挖沟深度为50cm,10月底~11初挖沟,并将生土与熟土进行分离。挖好的沟在漫长的冬天可以冻死部分害虫,促进土壤熟化。同时,沟底部要铺设适量的稻草与麦秸,撒施适量的尿素调节碳氮比,提高土壤有机质含量。

2果园综合管理

2.1抹芽、疏枝

当新梢长到5cm左右时,抹去无用的芽和新梢。一般在5月上中旬,此时的目的是为了节约养分。6~7月疏枝的目的是改善光照。

2.2摘心

早期摘心在5月上中旬,促进分枝占有余下的空间。后期摘心在7~8月份目的是抑制生长,促进花芽分化。

2.3疏花疏果

为了节省营养,连年稳产,优质高效,这项措施是最关键的技术。一朵苹果花在开放的过程中要消耗1mg储藏的氮氧营养,果树上有成千上万朵花开放,消耗的养分太多,会严重影响当年成花,影响树势。红富士花序间距应为25cm左右,尽量留侧生的壮花序,必须疏除过多的花序。果园管理在花期天气正常,坐果可靠的情况下,采取以花定果技术,但必须配合人工或放蜂传粉确保坐果可靠。合理疏花疏果是红富士苹果高产、稳产、优质的重要措施之一,也是防止红富士苹果大小年的重要措施之一。

3红富士苹果优质种植技术

3.1提高苹果树播种技术

在选择优质苹果树种子的前提下,我们同样也要加强苹果树播种技术的提升,为了让苹果树秧苗可以更好的生长,我们需要在播种和培育等环节加强管理。首先我们在播种之前要对种植地域的土地进行翻整,也就是将种植土壤底部进行翻作大约在50公分左右。在插秧方式上有手插秧和机械插秧两种,在传统的苹果树种植中,基本都是使用手工插秧种植方式,但是机械插秧仍是大规模苹果种植的关键,也更具有科学性和高效性。基于此,目前使用机械插秧的更为方便快捷,但是在插秧的时候要充分考虑到秧苗之间的间距,确保秧苗成长过程中有足够的阳光照射,间距的控制也有利于吸收营养和加强通风效果,一旦插秧过密就会加大病虫害风险。在播种插秧过程中,要注重植株之间的密度,保持在一定的合理范围内。

3.2田间管理技术

在红富士苹果树栽种树苗之前,需要深度翻整土地,从而为土壤蓬松程度以及良好透气性起到良好的保障。进一步施加一定的肥料,使土壤肥力维持在一定标准,进而使果树的后期健康生长发育得到保证。肥料通常会采用有机肥、氮肥和复合肥等一系列复合肥料,在果树种植阶段和生长发育中,需要定期追肥,通常追肥时间会定在果树开花前、套袋之后和果实的生长发育期。追肥时应当严格控制追肥比例1:1:0.3。通常施肥量会视果园亩产量而定,如果一亩果园的产量在500千克以上,则施肥量需要超过60千克,前期施肥主要是氮肥。具体做法为沿树冠滴水线下部分,均匀挖一圈环状沟,长度在0.2米至0.4米之间,在环状沟之间施肥。这样就能使土壤中有机肥含量得以提高,保证土壤的肥沃程度,更好利于苹果树的生长,减少病虫害的发病概率。

3.3人工授粉和疏果技术

红富士苹果成龄树通常开花较多,坐果率也不低,如果不应用疏花疏果的技术,就会产生结果过量的问题,体现为果实个头变小、形状偏斜、着色不良和糖度下降等问题,直接对红富士苹果的商品价值产生负面经济效益,因此疏花疏果工作应当落实。疏花疏果通常分成人工疏花疏果和化学药剂疏花疏果两种方式,前者会浪费大量时间,投入大量人力物力,但是产生的结果通常较好,如果果园自身面积不大,并且劳动时间无明显限制时可以采用这种方式方法。从花序分离期到开花之前,对病虫花、迟缓花与稠密花进行疏除,每个花序间隔为20厘米,留花量会照计划留果量多出百分之30,每个花序仅留存1个中心花,用放蜂传粉或人工授粉的方式。疏果的期限从谢花之后的2周开始,至花后1个月。疏果应当做好疏小果、畸形果、病虫果和稠密果的工作,对中心果、壮枝果、侧向果等等果实类型予以保留,将枝果比例维持在5:1至8:1之间。而化学药剂疏花疏果则是在果园面积较大时,人工疏花疏果难以完成任务,就可以利用化学药剂疏花疏果达到目的。在开花之后的3天之内,可以喷洒1至1.5波美度石硫合剂,达到疏花效果,在开花后2周喷洒1000至2000毫克升西维因进行疏果工作。

3.4苹果树的栽培技术

苹果树的适应能力较强,因此在我国很多区域都进行苹果树的种植,随着苹果树种植范围的扩大,有关于苹果树种植技术的探索也成为研究人员的研究重点。苹果树的栽培技术可以从下几个方面着手,包括苗木的选择和种苗繁育、建立高标准的苹果园、对花果进行管理和采取有效防止病虫害的措施。苗木的选择是苹果树能生产高质量果实的条件,由于种植苹果树的地区较多,各自的生态环境也有所差异,所以苹果树的种类也比较多。因此,在选择苗木时,应根据地区的特点选取适合的苗木进行培养。另外,在种苗繁育时,主要采用无性繁殖,在采取嫁接方式进行繁殖过程时,应该注意选取优良的嫁接材料并且选择地势较高的地区。嫁接过程中可以采取芽接技术或者接穗的方式,2种方式进行的时期不同,在苹果树发芽前进行嫁接;惊蛰前进行嫁接。苹果园的建设标准是具备有利于苹果树生长的环境,包括平坦的地势和肥沃的土壤,并保证土地具有可持续性生产的能力。在建设过程中,考虑到种苗的根系较浅,应设置保护屏障,提高对种苗的保护。另外,可适当的种植一些豆类植物,有利于土壤肥沃;在苹果树的种植过程中,花芽的培养对果实的产量和质量有很大影响。

3.5防寒技术

我国北方气候寒冷,常常会受到突发性寒潮袭扰,因此北方红富士苹果的栽培区域,往往会产生不同程度的冻害,轻者会对苹果产量产生负面影响,重则可能会导致苹果果树的大面积冻伤死亡。基于此,在建设红富士苹果果园时,除了应当保证选址气候较好,还应当对树龄较低的果树采取科学适当的保护措施,例如封土堆和绑草等技术,从而保证红富士苹果树能有较好的抵御严寒能力,综合保证质量和数量。

结束语

红富士苹果果园管理只有运用先进技术,加强管理,合理利用以上管理方法,可生产出优质的苹果,果园效益就会明显提高,增加果农收益,提高社会效益。

参考文献

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