1引言
科学探索的对象。”幼儿园的种植课程即利用种植资源对幼儿进行课程教育的活动。通过对农作物课程的开发和利用，能引导观察各种蔬菜或作物的生长，亲身体验种植的快乐，尝试栽种的方法，既丰富了幼儿的童年，留下难忘的记忆，又丰富了园本课程，使幼儿教育沿着科学的方向发展。
2幼儿园设置农作物种植课程的目的
对于幼儿园来说，其最终的教育目的是教育儿童，开启儿童的学习之路，因此，种植活动在进入幼儿园以后，其最主要的作用便是承载着教育价值。在幼儿园种植课程中，为了保证农作物的存活、生长和成熟，教师对幼儿提出严格、具体的种植要求，并要求儿童严格按照相应的规范进行种植，使幼儿经历农作物生长和种植的规律，激发幼儿的求知欲和探索心。因此，幼儿园的农作物种植课程，不同于农业院校的种植专
业，其目的是让幼儿通过植物这种媒介，使幼儿能够快乐、迅速地融入到自然的课程中，激发学习兴趣。因此，幼儿园的种植课程重在让幼儿主动地参与其中。但是，由于幼儿的身心发展不完善，且具有不一致性，因此在种植课程的教学中，对于不同的年龄段的幼儿，要依据幼儿的具体情况制定合适的课程实施方法，
提高他们对农作物的认知程度和接受速度。
3幼儿园种植课程的功能
3.1培养幼儿热爱大自然的情感
在幼儿园，种植园地里种植着蔬菜、瓜果及粮食作物。种植课程的普及与实践，让幼儿园的每一个花坛、每一个角落都被标上了种植园地的范围属性，幼儿成为种植、管理和欣赏农作物的小主人。幼儿踏进植物区域，会被生机盎然的绿色吸引，他们会和嫩嫩的小白菜打招呼，会睁大眼睛观察盛开的茄子花，会摸一摸刚结出来的带刺的小黄瓜……绿色装扮下的种植园内，让幼儿园的环境真正活起来，让幼儿园真正成为幼儿与农作物和谐成长的乐园，让幼儿获得更多观察、发现和管理的机会，由此培养了他们爱观察、爱发现的热情，也培养了他们热爱生命的眼光，关注自然、热爱自然的情感。
3.2促进幼儿身心健康发展
种埴课程和种植园地的设置，不仅仅在于绿色、优美、充满生机的环境可以陶冶幼儿的情操，还在于幼儿参与种植的过程，既锻炼了动手操作能力，又获得了种植方面的常识以及农作物生长方面的知识，丰富了观察能力。同时，在劳动的过程中，幼儿的协作能力、沟通能力也有所发展。因此，幼儿园农作物种植课程的开设，既是课程内容的一部分，也是培养幼儿多种能力的一种途径。
3.3提升家园共育的力度
《幼儿园教育指导纲要》下的幼儿教育理念，倡导让幼儿在充满生机的环境中通过全身心的参与，身体、心理、能力得到全面发展。农作物种植课程既是一门课程，也是一门实践活动，这种实践性会延伸到家庭，如幼儿在家长的指导下观察种子的生长，幼儿在教师及家长的共同督促下，关注农作物的生长，关注生命，关注小区中植物的生长，为幼儿创造了家园一致的良好的教育和生活环境，家园共育，有效地促进幼儿
身心的健康发展。幼儿园种植特色课程是实现绿色教育的一种途径，对孩子的全面发展有积极促进作用，蕴含着深厚的教育价值。在种植活动中根据幼儿现有发展水平和实际操作情况，将种植活动以自然的方式融人到幼儿园日常教育活动中。
3.3.1利用本土资源。开展种植活动。幼儿园种植特色课程的开发与研究立足于幼儿园开心农场的有效利用，以春、夏、秋、冬四个季节为主，开展幼儿园种植特色课程，通过组织幼儿观察植物、养护植物、采摘果实、分享快乐等环节引起幼儿对种植活动的兴趣，使幼儿在种植园的探究与观察活动中体验科学活动带来的乐趣。
3.3.2关注植物变化，丰富认知经验。幼儿园开心农场给幼儿展现了一个丰富、多彩、真实的世界，在老师的引领下利用本土资源，在种植活动中对幼儿进行多方面的教育尝试，使幼儿多途径了解植物变化、丰富认知体验，通过播种、养护、采摘、品尝等活动，让孩子们亲自观察并感受植物渐变生长的全过程。
3.3.3引发探索思考，注重有效评价。在种植活动中引导幼儿积极参与种植活动，使丰富的自然环境成为幼儿主动探究的园地，根据孩子现有发展水平和实际操作情况，通过种植实践活动制定符合幼儿年龄特点的种植特色课程，将幼儿在种植活动中出现的问题通过分析、归纳、总结等方式，定期反馈给聘请专家进行指导，并对种植活动进行评价、分析，为幼儿科学素养的形成与发展奠定良好的基础。
4建构具有本土特色的种植课程体系
4.1多元化种植，探索对比性种植环境。利用教室、走道、主题墙为孩子积极打造人文绿色环境，让自然角成为幼儿观察植物的途径，孩子们在日常教学活动中可以随时随地对植物进行观察、养护，发现植物的变化并进行记录，使孩子在潜移默化中受到教育并促进孩子健康成长。在开心农场和自然角不同的种植环境中，幼儿的亲身体验更利于他们获得完整的知识，学习的效果也事半功倍，这一系列的活动都为种植特色课程的开发与研究奠定了坚实的基础。
4.2家园共参与，提供多方位实践指导。本校处于滨河新区城乡交接处，大部分家长熟知西北农作物的种植与养护，邀请他们作为家长志愿者，参与班级种植活动的指导，以家长为主导力的亲子种植活动使幼儿的活动兴趣和活动空间得到更大开发和拓展。在亲子种植活动中引导幼儿通过用眼看——认识植物的外部特征，用手摸——感受植物的内在特性，用鼻闻——了解植物的原有气味等活动，让幼儿在长时间照料植物的过程中，逐渐观察、探究、发现植物的秘密，不断提升幼儿对周围事物的感知能力。
4.3网络共交流，构建专题型教育平台。利用网络平台，随时随地和家长沟通交流在种植实践活动中遇到的问题。通过网络将植物求救的帖子发布，在较短的时间内立即得到家长的回应并找出解决问题的方法和对策。并且结合微信公众平台，将幼儿园种植特色课程的实践活动与家长、社会进行交流分享，然后再对种植活动信息发布内容进行整理小结，通过种植活动实践研究的过程性资料回顾孩子们从播种到收获的全过程，从而获得种植活动带来的成就感，幼儿的情感体验在无形中得以升华。
4.4快乐齐分享，开发渗透型种植课程。幼儿种植特色课程注重强调幼儿的亲身体验和感受，始终将幼儿的兴趣与需要放在首位，在开心农场让幼儿亲自播种、管理、收获、分享的过程中，以主动观察、善于发现、勤于对比、交流合作等方式，将幼儿观察记录及所见所闻与生活实际紧密结合。
结束语：
总而言之，幼儿园作为幼儿接受教育启蒙的教育机构，其不仅需要告诉孩子们一些相关知识，而且需要帮助孩子开发创造性，通过相应的创造性活动，能够对种植课程的价值进行体现，同时，在这个过程中，孩子们还能很好地亲近自然，促进其身心健康发展。
参考文献：
[1]林海英.儿童观视角下种植课程的生成与整合[J].教育观察,2021,10(16):51-53.
[2]李辉,华琳琳,胡连峰.基于大区角种植园的幼儿劳动教育实践——以合肥市T幼儿园为例[J].陕西学前师范学院学报,2021,37(05):47-55.
