回归儿童视角,体验种植活动——向儿童立场转变的“小豆豆农场”
王亚仙
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王亚仙 ,. 回归儿童视角,体验种植活动——向儿童立场转变的“小豆豆农场”[J]. 中国农业,202310. DOI:10.12721/ccn.2023.157091.
摘要: 陶行知先生的“生活教育理论”中强调的是“教学做合一”,孩子的生活离不开自然。近年来“自然生态”教育理念不断深入幼儿园的课程中,教师结合孩子的已有经验和幼儿园的实际条件,不断开展种植活动,让孩子在种植中了解自然,感受自然,探索自然,体验种植的过程。
关键词: 种植活动;儿童视角;幼儿立场
DOI:10.12721/ccn.2023.157091
基金资助:

幼儿园种植活动让幼儿在与种子、植物的互动中,最大限度地满足了他们通过直接感知、亲身体验、实际操作获得经验的需要。种植活动让幼儿拥有了更多与大自然接触的机会,让幼儿的学习回归自然和生活。本文通过我园“小豆豆农场”的种植园建设,论述如何通过理念、布局等方面对种植活动进行实践。

一、幼儿共同商讨的规划。

我园的地理位置处于乡镇,附近的田地和种植资源非常丰富,在园外侧有一块非常大的空地。那么这块土地可以用来做什么呢?大家都有着不同的想法。有的孩子认为这块地方都是杂草肯定有很多小虫子;有的孩子认为可以在这块地方做游戏;对于孩子“爱玩”的天性,我们跟随孩子们的想法,由于我园的场地比较小,孩子们在户外游戏时受到了限制,施展不开,可以把这块地方拓展为户外游戏的区域,就能够大大满足孩子们游戏的需要。为了给幼儿一个接近自然的成长环境,开发与利用自身的资源优势,“小豆豆农场”就此诞生了。

二、幼儿主动参与的过程。

1.问卷调查:建设什么样的农场呢?

遵循陶行知先生的“教学做合一”的思想,我们需要思考建设什么样的农场呢?基于“儿童视角”和“自然生长”理念,教师和幼儿一起在调查商量。问题一:你知道什么事农场吗?你去过农场吗?孩子们都说去过附近的农庄,吃过农家菜。可见,农场对于幼儿来说并不陌生。问题二:农场里面都有些什么呢?这个问题引起了孩子们的热烈讨论:有的孩子说农场里可以种很多的瓜果蔬菜;有的孩子说农场里可以养一些鸡鸭等等;有的孩子说,农场里还可以养一片鱼塘。问题三:建什么样的农场?这一话题引起了孩子们甚至是家长的热烈讨论,大家都积极出谋划策,争当“设计师”。在一系列讨论后,大家一致认为,要打造特色农场,播种幼儿喜欢的种子。

2.集思广益:如何建设农场呢?

陶行知先生说:“教学是一件事,不是三件事,我们要在做上教,在做上学。”在确定了建设什么样的小豆豆农场之后,我们便开始集思广益,如何建设呢?。首先,通过幼儿、家长、教师的相互沟通合作,孩子们确定了种植需要许多的种子,那么这些种子从哪里来呢?孩子们认为可以请家长们共同收集,也可以在我们的幼儿园里面找一找。随之而来收集种子的行动便热热闹闹地展开了。幼儿将这些收集来的种子在教室里进行了分享。种子的来源主要有以下三种:幼儿园的种子、故乡的种子和“意外”的种子。

幼儿园的种子:幼儿在“花田小镇”、“种子博物馆”、“几分田”等角角落落寻找种子的踪迹,收集了许多在幼儿园种植活动中收获和使用的种子,如胡萝卜种子、青菜种子、格桑花种子等。

故乡的种子:这类种子是幼儿节回老家时特意收集的,甚至有远方的亲人特意寄来的,如河南的荠菜种子、山东的白菜种子、四川的辣椒种子等。

“意外”的种子;这类种子是幼儿、教师、家长随手发现、收藏的,如路边的野花、田地里的油菜籽等。

3.开始行动:共同建设的过程。

通过幼儿、家长、教师的共同建设,“小豆豆农场”初见雏形。我们继续尝试让幼儿开展丰富多样的探究活动,我们将农场分类成六大区:观赏区、休闲区、饲养区、种植区、堆肥区、展示区。

观赏区:在开展种植活动时,教师要充分调动幼儿的活动兴趣,创设良好的活动环境,让幼儿主动参与到种植活动中。教师利用大自然中的资源以及废旧材料等,建立生动的教学环境,增强幼儿的情感体验。在每个班专属的种植地中。教师和幼儿一起创设微景观,色彩丰富,形式多样,受到孩子们的喜欢。

休闲区:在“儿童视角”下,我们追随幼儿的脚步,了解幼儿的需要,鼓励幼儿主动参与。有的孩子认为需要一块休息区。一番商量讨论后,大家决定在农场添设桌椅、帐篷、天幕等等。这是对幼儿原有经验的突破,提升新经验。

饲养区:“小豆豆农场”只能种瓜果蔬菜吗?当然不是,就如孩子们一开始提出的可以养一些小动物。正好农场临近水源,孩子们便决定挖一个鱼塘,种植一些小鱼、泥鳅等。饲养小动物需要孩子们的精心照顾,也是幼儿观察、探索、实验的循环过程,幼儿在充满生命力的环境中获得经验。

种植区:孩子们迫不及待想要亲自体验种植,于是我们划分了种植区,不仅种植的农作物由孩子们亲自决定,种植过程也需要孩子们的亲自参与。并且我们和幼儿一起设计了道路,在田地中用砖头、轮胎、奶粉罐等铺设出一条条小路,将整块田地分块,如田字形、井字形等,将铺出的小路进行装饰。并且种植区中还配备了自动洒水系统,在照顾植物的同时孩子们能够更加便捷地进行观察。

堆肥区:幼儿发现有些植物变黄了,开始探索植物生长所需的营养,堆肥区便产生了。教师巧妙调动幼儿的主动性,引导他们利用食堂提供的鱼肠、瓜果皮等作为天然肥料,比如蚕豆收获了以后剥出来的豆荚可以放于堆肥区用作肥料。

展示区:创设一个幼儿探索的环境是必不可少的,给予幼儿看得见、摸得着的感官体验。幼儿将种植过程用课程故事的方式记录下来,教师也用照片的形式将幼儿的精彩瞬间进行记录,我们将幼儿零散的经验进行总结、串联起来。将一个个故事、照片放置在围墙的网架上,以便于幼儿回溯,提升经验。

三、幼儿亲自参与的管理。

在幼儿的种植活动中我们也发现了一些问题,幼儿对于农场的种植非常感兴趣,但他们由于年龄小,动手能力较弱、种植经验不足。因此,我们尝试引入动态管理机制,及时解决活动中存在的问题,提升种植活动成效。

1.个人管理

一分耕耘一分收获,种植园地的周密管理是收获的保证。我园在“小豆豆农场”中开辟一块空间,实行承包制管理,由幼儿个人认领。幼儿可以选择和爸爸妈妈一起确定种植内容、照料农作物。幼儿在种植过程中遇到问题时,主动记录下来,回家和爸爸妈妈、爷爷奶奶一起寻找答案。家长还带着幼儿去自己的“专属农田”里除草、施肥,给幼儿讲解农作物的生长过程。幼儿积极参与种植活动,亲眼见证植物发芽、开花、结果的全过程,体验了收获的满足感。

2.小组合作管理

在种植活动中,教师鼓励幼儿在独立操作的同时,开展小组合作。幼儿自由组合,选出每周的小组长。小组长利用户外大游戏、午餐后散步的时间,带领组员到各自的责任田观察、照护。我园还定期邀请种植专家来园,为幼儿答疑解惑,以专业的视角为幼儿带来更丰富、专业的认知。例如,在种植玉米时,幼儿发现自己种的玉米比其他班级种的玉米矮小。经过专家指导,幼儿懂得是肥力不足引起的。他们找来肥料,在玉米拔节孕穗期施肥,玉米很快就长高了。在这一过程中,幼儿发现问题、寻求帮助、解决问题,丰富了种植经验,培养了责任意识。

四、幼儿体验的探究。

正如陶行知先生所言:“劳动教育的目的,在谋手脑相长,以增进自立之力,获得事物之真知,了解劳动者之甘苦。”孩子们从小豆豆农场的规划、建设、种植、管理,亲身体验、实际参与了活动,这唤醒了他们内在发展的冲动。回归儿童视角,以幼儿为主体的体验获得认知,在学习中有所发现、有所创新,诠释了我园“自然生长”的理念。

“小豆豆农场”的种植体验活动以儿童立场将自然教育渗透到日常生活中,幼儿通过自己的亲身体验体验劳动的乐趣,扩展了自然教育的边界,教师对幼儿的观察和关注更加深入,课程意识更加强烈。“小豆豆农场”始终让幼儿成为活动的主人,旨在让幼儿通过体验种植,探索种植的过程,感受收获的乐趣。