北方地区土地面积广阔，土壤类型以黑土地为主，具有土壤肥沃的特点。在发展农业产业时，要结合农作物的不同种类来落实具体的种植管理计划，目标是最大化发挥资金使用价值，带动农业行业的经济发展。本文以北方地区种植鲜食糯玉米为例，简述种植工作的具体流程和基本注意事项。
1.应有序做好对玉米种子的挑选工作
挑选玉米的工作任务主要有两项，分别是选择品种和选择优质种子，这两项工作都将影响玉米幼苗的存活率及最终玉米果实的产出率。
1.1挑选品种
农业种植人员应合理结合当地的气候条件，选择适宜的玉米种子，才能提高种子的发芽率，达到高产栽培目标。目前，农业市场上可供选择的主要有哈粘1号、垦粘1号、北甜玉1号、京科糯1号、中糯1号和鲜糯1号等。北方鲜食糯玉米种植较为理想的品种为双色先锋、哈粘1号、鲜糯1号和垦粘1号等。
1.2筛选种子
在确定种子的品种后，应及时进行种子筛选工作，主要应将干瘪的种子剔除出来。最简单的方法就是将种子浸泡在清水中，适当搅拌和静置沉淀后，干瘪的种子会浮出水面。同时，种植人员在选择种子时，应以优质早熟品种为主，一般选择生育期在100d左右的为宜，太早适口性较差。购买种子时，要到三证齐全的种子经销点购买，开具专用发票，增加购买的安全性。这样在发现种子质量问题时，可以进行退货或更换新种子，避免浪费农业种植成本。
2.应科学拟定玉米的田间播种计划
2.1分析目标
在播种工作开始之前，应确定工作目标和方向。以北方地区为例，由于北方气温较低，种植鲜食糯玉米前需要根据当地气候情况和预期的经济效益，明确鲜食糯玉米的栽培目的，找到工作的重点及难点所在，合理优化经营计划。相关种植户或者技术人员需提前确定是鲜穗采收销售还是进行冷藏，是抢早上市还是延后上市。除此之外，还要确定好种植方式。北方地区种植鲜食糯玉米，为防止春季出现冻伤影响出苗率，一般选择地膜覆盖技术，该技术不仅可以提升地表温度，还可以保持土壤的水分，达到增产的目的。
2.2规范流程
确定栽培品种以后，根据品种的不同确定好播种时间。在播种前要精细整地，开春耙地，集中施肥，有机肥每亩3-4m3，复混肥50kg、硫酸锌2kg等，所用肥料全部作底肥。整地后须用乙阿剂严密封地，再覆膜，膜要用土压实。鲜食糯玉米的一般春播时间为三月中旬，通常要等到地表土层温度连续5d保持在10℃左右时方可播种。播种以后由于早期温度低，出苗大约需要半个月时间。
3.应落实对玉米的田间栽种管理工作
3.1放苗工作
鲜食糯玉米播种后在温度适宜的情况下，10d左右即可出苗。地膜覆盖的鲜食糯玉米苗膜下的温度非常高，容易影响幼苗的生长。在幼苗基本出齐时，如果不及时破膜放苗，幼苗容易被高温烫伤甚至烫死，严重影响田间鲜食糯玉米植株的整齐度和后期生长，增加种植成本。这就体现出了放苗工作的重要作用，尤其是喷施除草剂的地块更应该及时破膜放苗。
3.2管控间距
玉米成长期的体型与幼苗期差异较大，而且玉米生长对光照有一定的要求。同时，田间通风效果是决定玉米幼苗是否会遭遇病害问题的关键因素。这些都要求种植人员在落实田间管理任务时，先计算好不同品种玉米的栽种间距。为了提高产量，带动经济发展，很多种植人员都会选择尽量缩小玉米幼苗之间的间距，实现单位面积产量最大化。需要对鲜食糯玉米进行精量播种，每亩用种量为1kg左右。合理密植可以使鲜食糯玉米获得更好的发育空间，还可以为隔离种植提供隔离空间，防止受到其他花粉的污染，影响鲜食糯玉米的产量和品质。
3.3营养管理
落实田间管理工作计划时，要提高种植人员的专业素质及能力，关键应实时关注玉米的长势变化情况，判断玉米是否有植株矮小的问题，还要检查叶片是否有枯黄的情况，根据检查结果施加肥料，助力玉米的茁壮生长。与此同时，应根据土壤含水量和天气预报，确定是否需要进行人工洒水灌溉工作，保证水分充足。实际工作时，应选择合适的灌溉技术来节约水资源，这是管控种植成本的方法。
3.4病虫害管理
要在北方地区进行鲜食糯玉米的种植工作，应结合当地常见的病虫害类型，落实防治管理任务。由于实际可以使用的技术方法有很多，每种防治方案有不同的应用优缺点。应根据农业行业的发展需求和玉米种植的实际情况进行综合选择。比如，在绿色农业的发展过程中，应首选生物防治技术，在不污染环境的前提下，达到消灭病虫害的目的。
4.要掌握合理采收玉米的时间和方式
准确把握合适的采收时间是保证鲜食糯玉米品质的关键环节，过早或过晚采收都会影响玉米的营养价值及口感。只有适时采收，才能保证鲜食糯玉米的最佳鲜食品质。以北方地区常见的玉米品种为例，工作要点是：鲜穗采收应在授粉后20-25d，种植户或者技术人员要及时下田检查，以免错过最佳采收期。要及时了解近期天气情况，做好采收的准备。在采收工作完成后，要第一时间进行加工处理工作，以达到为玉米保鲜的目标，这项工作是影响玉米经济价值的关键前提之一。通常情况下，应当在低温环境下集中存储玉米，要在阴凉干燥处保存。
结语：种植鲜食糯玉米需要筛选出优质种子，明确种植工作的目标和方向，规范种植流程。关键要完成整地处理、确定种子的栽种间距，并实时关注种子的发芽情况，及时完成放苗工作。新时期，玉米的营养价值将决定最终的售卖价格。因此，应通过完善田间基础管理措施，来完成水肥管理和病虫害管理。相关管理技术的选择应以保障生态环境质量和节约经营成本为主要任务，还要适时采收玉米，保障玉米的鲜食品质能符合市场需求。
参考文献：
[1]李淑钰.北方地区鲜食糯玉米高效栽培方法[J].河南农业,2018(13):1.
[2]曹俊霞.北方糯玉米高产高效栽培技术要点分析[J].农业开发与装备,2020(4):2.
