有机农业技术与无机农业技术结合性研究
高延泉
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高延泉,. 有机农业技术与无机农业技术结合性研究[J]. 农业学报,20254. DOI:10.12721/ccn.2025.157035.
摘要: 当前,发达国家的新技术,在我国已引起了很大的反响。生物技术,包括微生物工程、酶工程、细胞工程和基因工程等的发展应用,将为有机农业技术的发展开辟具有划时代意义的前景。这就又为在我国的农业技术改革上强调有机农业为主的观点增加了支持力量。尽管如此,从以有机农业技术为主,过渡到有机农业技术和无机农业技术结合,仍然应是我国农业技术改革前进的方向。
关键词: 有机农业技术;无机农业技术;结合性
DOI:10.12721/ccn.2025.157035
基金资助:

前言:随着全球人口增长和资源环境的压力,农业可持续发展已成为国际社会关注的焦点。有机农业技术和无机农业技术作为两大农业发展模式,各有其优势和局限性。我国目前大力发展对新农村的建设,对农业生产可持续发展问题的高度重视,传统有机农业和现代无机农业间的结合越来越引起人们的关注,尤其是在绿色农业被广泛需求的背景下,对有机农业和无机农业结合性的研究,显得越发重要。

1、有机农业技术的概念

一般而言,有机农业是指根据相关的国家农业生产标准,在实际的农业生产中既不应用基因工程也不应用农药、化肥、添加剂等化工用品,遵循自然规律来进行农业种植生产。有机农业技术是指在生物科学相关理念的指导下利用各项农业生物与自然环境之间产生的能量、物质循环来推动农业发展的相关技术。相对而言,有机农业生产技术能有效节约不可再生资源,对生态环境的危害较小甚至完全没有,有机农产品的质量较高,有效满足人们对健康的追求,提升我国农产品的市场竞争力,有效增加农民的实际收入,有效缩短城乡之间的差距。但由于它的生产要求较高,仅仅在小范围内的部分地区内得到了广泛的应用,此技术的推广发展还有很长一段路要走。

2、无机农业技术的概念

无机农业又称石油农业、高能农业,在实际的农业生产中运用无机物质(以煤、石油等作为原料,人工合成的农药、化肥、添加剂等)。无机农业技术是指应用各项工业技术设施和大量的化石能源来开展农业生产的相关技术。相较而言,无机农业技术的应用能极大地提升土地生产率与劳动生产率,增加农作物的产量,有效解决农村地区的剩余劳动力问题,但它对自然环境与生态平衡的破坏较大,甚至某些破坏是不可修复的,对石油等不可再生能源的消耗较大。一旦农药、化肥使用不当就极易造成土壤、地下水、大气与农产品的污染,土壤肥力逐渐下降。

总而言之,有机农业技术与无机农业技术各有千秋,各自都有优势与弊端。要想有效规避各自的缺点就必须要将二者进行有机的结合,科学合理地应用农业技术,推动我国农业产业的可持续发展。

3、两种技术结合的优势与意义

有机农业技术和无机农业技术的结合,能够实现优势互补,推动农业可持续发展。具体表现为:

1)提高农产品产量和品质:无机农业技术能够迅速提高产量,而有机农业技术能够改善产品品质。

2)保护生态环境:有机农业技术强调生态平衡,能够减少无机农业技术对环境的破坏。

3) 促进资源高效利用:结合两种技术,能够实现土地、水资源的高效利用,提高农业生产效率。

4、有机农业技术和无机农业技术相结合的关键

4.1以有机农业技术为主

我国在处理有机农业技术和无机农业技术关系上,比较合理的选择是在近期实行以有机农业技术为主,无机农业技术为辅,然后逐步过渡到两种技术体系并重的模式。近期之所以应以有机农业技术为主是因为:目前,在国内,以已有的有机农业科技为主,辅以无机农业科技,才能确保在不久的将来,获得比较快速的发展。按照各方面的估算,如果现在能够广泛地宣传和使用已有的肥料,那么,在全国范围内,粮食的增产幅度是可以达到百分之十到百分之二十的。如果我们继续进行农业结构的调整,因地制宜,进行适当的轮种,就能增加一成的粮食。在国内,最近还没有大规模推广使用有机化肥的基金。另一方面,在农业资源匮乏的情况下,企业还不能向农户提供大量廉价的有机农业产品。目前,我国大部分区域的农业生态环境存在着明显的退化、土壤侵蚀和土壤有机质降低等问题,急需通过有机耕作方式改变这种状况。以上种种理由,促使我们国家的农业科技变革,在短期内,应该把重点放在开发与利用有机农业科技上,其他的一些无机科技,则是要量力而行,起到辅佐作用。

4.2长远发展中实现有机农业技术和无机农业技术的并重结合

在农业发展过程中,有机农业技术和无机农业技术并不能相互取代,两者只能是分清主次、结合应用。在制定农业长期发展目标过程中,应将有机农业技术和无机农业技术并重发展,只有这样农业发展才能更加完善。目前,在国内的农业发展进程中,通过向土壤中输入外界材料提高作物产量的做法很常见,如果仅仅依赖于土壤自身的调控作用,很难提高作物的单产。在这种条件下,外界材料的加入是非常重要的,无论注射了多少外来材料,都能增加生产效率。在目前的农业发展中,最重要的就是不影响到土壤的内在平衡。要克服外来材料输入不足的问题,必须把有机与无机相结合,以破解当前我国农业发展面临的困境,实现农业持续、协调发展。在将有机农业技术和无机农业技术相结合的同时,考虑到利用有机农业技术,可以减少对人力的巨大需求,从而使农户能够腾出更多的空闲时间来进行生产。空闲的时候还可以养殖牛羊,发展畜牧。这样,在农业发展的进程中,就能实现种植业与养殖业的协调发展,使生态圈建设更加健全。同时,在使用绿色农业科技时,化肥用量也有所降低,但是这种方法依赖于植物自身的生长周期;在周期缓慢的情况下,作物的生长发育无法跟上,容易造成粮食产量的下降。要防止这一现象的发生,在推广有机耕作的工艺中,要把无机耕作的工艺同样运用到有机耕作中去,以有机来帮助无机;采用有机施肥的方法,可以使我国的栽培制度更为健全,为国家的农业发展做出贡献。

4.3政府足够的支持

无论是有机农业技术发展为主还是有机无机技术并重,都需要政府的大力支持。特别是在无机农业的发展过程中,政府要起到带头作用。最重要的就是要为农业发展提供充足的资金支持。此外,要制定政策,在人才培养、技术改良推广、改善税收等方面,加以重视,并将其纳入到国家长期发展规划中,使无机农业技术发展无后顾之忧。与此同时,工业也要支持其发展,为农业技术发展提供污染较少的能源,降低其成本及环境污染,广大农民才会考虑使用该种农业技术,加速农业技术在社会上的推广,让更多地区能够接受使用。

4.4全面、客观的认识

在对两项农业技术进行结合之前必须要先对这两种技术有一个全面、客观的认识,充分认识到这两种技术各自的优势及不足,切不可断章取义,也不可片面地只应用某一种技术,而是要进行不断的探索与实践寻找到二者的有机结合点,若二者的技术结合不当就很可能会造成农业减产、环境破坏。因此,在实际的农业生产中,相关人员要针对本地区农业发展实际不断探索和研究二者的有机结合与应用路径,并根据具体的实施情况进行及时、有效的调整,逐渐获得农业技术的和谐发展与农业产业的可持续发展。

结束语:国内外学者在有机农业技术和无机农业技术结合方面进行了广泛的研究和探索。随着科技的发展和政策的支持,有机-无机农业结合技术已成为农业可持续发展的重要方向之一。有机农业技术和无机农业技术的结合是实现农业可持续发展的重要途径之一。通过优势互补和融合发展,能够推动农业高质量发展,保障食品安全和生态环境,推动有机-无机农业结合技术的广泛应用。

参考文献

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