2019年2月，国务院颁发《国家职业教育改革实施方案》中提出：“建设一大批校企‘双元’合作开发的国家规划教材，倡导使用新型活页式、工作手册式教材并配套开发信息化资源。每3年修订1次教材，其中专业教材随信息技术发展和产业升级情况及时动态更新。适应‘互联网+职业教育’发展需求，运用现代信息技术改进教学方式方法，推进虚拟工厂等网络学习空间建设和普遍应用。”[1-3]为更好地促进产教融合校企“双元”育人，编写实用性、灵活性和趣味性的活页式、工作手册式教材是校、企、生的共同需求。
活页式教材与传统教材相比较，在形式上更灵活。在教学过程中，教师可以将行业企业的新技术、新工艺、新规范等打印出来发给学生，添加进教材相应的页面中，使教材内容不断充实。学生也可以根据自己的学习特点和习惯，将个性化的学习内容，如笔记、学习心得、查阅到的辅助和拓展学习资料等，加入教材的相应页面，形成具有学生学习个性的教材，帮助学生积累学习经验、丰富学习知识。工作手册式教材在结构和内容上更有针对性，按照项目、模块或学习情景设计教材结构，将企业典型工作任务、实际工作程序、技术标准、操作规范等作为教材体例结构。当学生在操作中遇到疑点和难点时，工作手册有助于学生快速、便捷地查阅操作要点，提高技术技能[4-5]。
教材是教学改革的重要载体和课程实施的必备工具，也是课程建设、专业建设的重要支撑，是提高教学质量的基础保障。高职教材的质量优劣直接影响高等职业教育质量的高低。《中药鉴定技术》是高职中药、中药制药技术专业的核心课程之一，具有十分突出的实践性。目前没有独立设课的实验，很多职业院校没有可选用的专门的实验教材，而是利用课程教材中教学单元后或书本后附有的实训项目作为上实验课的依据，内容陈旧且更新不及时，不能很好地满足实践能力培养的需求，更缺乏适合于线上线下结合运用的“立体式”实验教材。因此结合中药鉴定实验教学中目前存在的问题，积极探索实验教学的“三教”改革有很重要的实际意义，编写配套的活页式教材成为《中药鉴定技术》实验课程教学改革的重要方向之一。
1. 中药鉴定技术实验教材现状
目前使用的中药鉴定技术实验教材多是理论教材的翻版，教材内容“大、虚、广”，实验环节与岗位能力、职业资格证书考试脱节，缺乏有效衔接。因此突破传统的实验教材形式，编写与理论教学相配合、结合专业就业岗位综合素质的要求、体现高职教育特色的实验教材、实验项目指导书是具有重要意义的。
1.1实验教材缺乏，校本教材内容偏理论，实践性不突出
现使用的《中药鉴定技术》实验教材大多是校内教师依据理论教材内容，从根及根茎、茎木类、皮类、叶类、花类、果实及种子类等7大章节中挑选特征性药材进行显微鉴别实验。编写的实验教材多以校本教材为主，内容多体现在理论知识学习上，实践性内容仍然严重不足。且不能将企业的新设备、新技术融入到教材中，导致教材内容、实验环节与工作实际脱节。
1.2 实验教材编写形式单一，现代信息技术应用不够广泛
目前校本实验教材主要以纸质版为主，主要内容为部分药材的性状及显微鉴定，教材的编排还是按照理论教材的内容，加入实验所需的仪器及实验要点，授课还是主要靠教师的现场示范及讲授PPT内容为主，本质上还是属于传统教学方法的延伸。因此，还需要在现有校本教材的基础上，大量增加如技能操作视频，显微鉴定操作与观察、重点药材三维视频、易混药材的高清鉴别图、网络课件与综合试题库训练等内容，通过采用多种综合传媒手段，更加方便学生学习，以提高学生的学习兴趣与学习效果。
1.3 教材中融合课程思政内容较少
课程思政是我国高等教育教学中的一种创新，是立德育人的一种新尝试。《中药鉴定技术》是培养学生从事中药真伪优劣等质量评价相关工作，要求学生养成严谨、细致、认真的工作习惯、职业素质，严格把控中药的质量与安全。在实验过程中可以引入实验安全、责任意识及实事求是的工作作风。如红花、西红花等水试鉴别，学会通过简单的实验区分中药材；麻黄药材则要结合其化学成分易被用来生产毒品等案例等。
2 中药鉴定技术实验活页式教材编写探究
2.1 中药鉴定技术实验“活页式教材”内容的重构[6-7]
中药鉴定技术涵盖基原鉴别、性状鉴别、显微鉴别及理化鉴别四大部分。根据广东省食品药品学校目前的实验条件，基原鉴定实验无法正常开设，同时理化鉴别部分实验也无法完全开展，相应的检验技术已转移至“中药检验”实验课程中。所以在中药鉴定技术实验内容上进行删减，主要以中药的性状鉴别、显微鉴别为主，涵盖少部分理化鉴别，如水试、火试等直观的简单的实验，如在后期本课程有相关专业技术增加，也可从内容上进行增加，这体现了活页式教材的实用性、灵活性及专业性。
另外，在编写过程中突出理论与实践的密切结合，通过与合作的企业进行调研，了解企业岗位的需要及中药质量控制的技术要求，进一步明确实验内容的知识、能力及素质目标，精选出典型的工作任务和可操作的工作流程，按照《中国药典》及药企中药控制流程，设计出贴近实际工作岗位的实验项目，让学生了解并适应企业的中药质量检测方法及模式。
综上，中药鉴定技术实验活页式指导书编写总体思路，主要是落实以“立德树人”为根本任务，健全“得技并修”、工学结合的育人机制，将社会主义核心价值观、专业精神、职业精神、工匠精神融于课程内容中，将真实的工作场景融入到课堂，培养技能型专业人才。基于以上思想，实验活页式教材编写依照《中国药典》中的中药性状及显微鉴别内容，依据企业中药控制岗位工作任务的基础上，依据真实的鉴定流程，设计具体的中药品种鉴别项目，构建教材基本框架，。以任务驱动为为模式，设计3个模块，10个任务。其中任务的选择从根及根茎类、茎木皮类、花叶全草类、果实种子类及其它药材等6大部分进行挑选，主要涉及药材的性状及显微鉴别、特征药材的荧光及水试、火试项目。
3 结语
新型活页式教材需要将原来的教材体系进行重构，转化为以能力导向、以项目为驱动、以真实工作过程和职业活动为主线、以任务为基本模块的教材结构，突出了岗位技能和职业技能。本文通过对中药鉴定技术实验“新型活页式教材”内容的合理重构，在满足三教改革原则的基础上，开发整合教材配套信息化资源，有效利用已开发网络和学校信息化教材，融合思政元素，以任务驱动为模式进一步加深“理实一体化”教学的融合，完成中药鉴定技术新型活页式教材的开发任务。教材充分体现灵活性与实践性的特点，尤其适用于职业化教学，让学生尽早的接触企业的工作模式，有利于培养新型职业性人才。
参考文献
[1] 伏梦瑶，李政，徐国庆.我国职业教育教材研究的进展与展望[J]. 教育与职业，2019(17):97-102.
[2]黄河，杨明鄂，旷庆祥.职业教育“新型活页式教材”的内涵及建设路径 [J].教育与职业,2021(2):99-103.
[3]蔡跃，王偲，李静.职业教育新型活页式教材的内涵、特征及开发要点[J].中国职业技术教育,2021(11):88-91.
[4]唐嘉.校企合作背景下新型活页式、工作手册式教材开发探析[J].包头职业技术学院学报,2020,21(4):77-79.
