数字农业技术在农产品质量安全智慧监管中的应用研究
史生云
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史生云,. 数字农业技术在农产品质量安全智慧监管中的应用研究[J]. 农业研究进展,202312. DOI:10.12721/ccn.2023.157118.
摘要: 随着社会主义经济高速发展,数字农业技术逐渐成为现在农业行业发展的新趋势,农产品质量安全智慧监管属于农业生产中重要组成部分,起着至关重要的作用,相关人员通过将数字农业技术加入到农产品质量安全智慧监管工作当中,让监督管理工作朝着数字化和信息化的方向高速发展,保障农产品的质量。在这一背景下,相关部门充分使用数字农业技术,全面开展数字化农产品安全智慧监管工作,有效解决传统农产品质量监管工作所存在的问题,为相应的农业工作者带来较多的经济效益。基于此,本文主要从数字农业技术在农产品质量安全智慧监管中的优势入手,对数字农业技术在农产品质量安全智慧监管措施进行全面阐述,以期为相关人员提供参考。
关键词: 数字农业技术;农产品;质量安全;智慧监管
DOI:10.12721/ccn.2023.157118
基金资助:

引言:深受新时代的影响,人们生活质量逐步提高,对进口的食物提出较高的要求,需要相关部门高度重视农产品的质量,将数字智慧技术充分加入到农产品质量安全监管工作中,保障农产品的质量。现阶段,相关部门不够重视数字农业技术,并没有将数字农业技术加入到农产品质量监管工作当中,导致农产品质量监管工作存在较多的问题,如监管人员缺乏数字技术的操作能力、对数字农业技术认知不足等,这直接影响农产品的质量和销量。因此,相关部门需要高度重视农产品质量安全监管工作,借助数字智慧农业技术,制定相应的监督管理系统和追溯系统,全面保障农产品质量。

1. 数字农业技术在农产品质量安全智慧监管中的重要性

在新时代背景下,数字技术逐渐被应用在各行各业当中,为很多行业发展带来较大的推动力,农业行业也不例外,通过将数字农业技术加入到农产品质量安全智慧监管工作当中,可以对整个农产品种植、生产等全过程进行有效监督,可以减少外界因素对农产品质量的影响[1]。网络监控是数字农业技术其中之一,相关人员通过在农产品生产过程中使用网络监控,在现场安装相应的摄像头,然后可以透过屏幕观看到生产的全过程,通过这项技术相关人员可以不用到现场每时每刻监管,有效减少相关工作人员的工作强度,有效提高农产品智慧监管工作效率和质量,对于农产品生产过程中遇到一些情况,也可以第一时间发现并且采取应急预案进行解决。

2. 数字农业技术在农产品质量安全智慧监管应用

2.1积极使用数字农业技术,对农产品质量安全进行全面监控

在新时代背景下,相关部门需要高度重视数字农业技术,充分了解数字农业技术的优势,在农产品生产过程中积极使用数字农业技术,对农产品质量安全进行全面监控,全面保障农产品的质量,为更多农业工作者带来相应的经济效益。第一,相关部门需要建立安全管理制度,将安全管理制度落实到实处,借助数字农业技术,在农产品生产过程中安装相应的监控系统,通过视频去实时关注农产品生产过程,让生产出来的农产品质量符合相关标准。相关人员需要注意的是在现场安装监控的时候,一定要动态化和追踪化,注意不要出现监控的死角,还需要安装相应的预警装置,当农产品生产、包装等整个过程出现问题的时候,第一时间会触发预警装置,更好保障农产品的质量和生产的安全[2]。第二,相关部门需要使用数字采集技术,对农业数据库进行安全防护,这样防止相应的信息泄露,还要注意让农产品生产、包装、检验等过程都需要具有智能化和数字化的特征,保障农产品生产质量和效率。

2.2加强硬件和软件设备的建设,全面建立数字化监管评价体系

深受数字时代的影响,在数字化农产品监管中怎样开展合理科学监管评价体系,属于比较困难的问题。相关部门和管理人员需要深刻认知到这一问题,通过加大资金投入的力度,加强硬件和软件设备的建设,建立数字化监管评价体系,有效解决上述这一问题。相关部门通过使用数字智慧农业技术,结合农产品生产实际情况,合理科学制定监管评价指标,对农产品质量安全智慧监管工作进行科学评价,可以让相关领导人员对数字化监管工作有个清楚的认知,明确知道数字化监管所存在的不足之处,可以对数字监管工作进行有效调整。同时,通过具体的评价可以知道成本是否控制在合理的范围之内,需要提高资金的使用效率,防止让资金产生大幅度浪费,为更多部门和农业工作者带来较多的经济效益。

2.3通过建立追溯系统,对农产品整个产销链进行监管

相关部门通过借助追溯系统,对农产品整个生产过程进行有效监督,主要就是对农产品生产到销售期间过程进行有效采集,然后形成相应的数据信息,这样相关技术人员使用大数据技术,对采集的数据信息进行深度分析,对农产品生产过程中所存在的风险进行有效分析,然后制定相应的应急预案,避免质量不合格的农产品流入到市场当中。例如,相关部门和管理人员通过使用追溯系统,对销售的农产品数据进行登记,一定要执行“一品一码”制度,俗话来讲就是一个农产品配备一个二维码,相关购买人员在准备买农产品的时候,通过扫二维码可以得出农产品的基本信息,其中包括农产品生产产地、生产日期、质检单位、监管单位等这些内容,让更多消费者买的更加放心,为更多消费者带来质量合格的农产品。

结束语:

综上所述,在新时代背景下,人们生活水平逐步升高,对农产品质量提出较高的要求,相关部门需要积极使用数字智慧技术,对农产品生产过程进行有效监管,建立追溯系统,全面实行一品一码的制度,不仅让消费者购买更加放心,还能为相应的农业工作者带来较多的经济效益,对农产品质量安全监管数字化建设有着促进的作用。

参考文献:

[1]刘艳. 浅谈交城县省级农产品质量安全县创建 [J]. 农业技术与装备, 2021, (10): 78-79.

[2]王胜梅. 基层农产品质量安全监管机制探析 [J]. 现代农业科技, 2021, (20): 190-191.

[3]王胜梅. 基层农产品质量安全监管工作存在的问题及对策 [J]. 现代农业科技, 2021, (16): 235-236.