现代农业蔬菜栽培技术及栽培要点分析
孟志强
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孟志强,. 现代农业蔬菜栽培技术及栽培要点分析[J]. 农业研究进展,20245. DOI:10.12721/ccn.2024.157043.
摘要: 我国作为一个农业大国,近几年在科技水平不断提高的推动下,使我国现代农业科技得到了很大发展,其中与蔬菜有关的栽培技术水平有了很大提升。培育出了各种反季节的有机蔬菜,这些有机蔬菜在人造环境下便可以实现大量生产,不受天气影响。这样百姓每天都可以吃到新鲜蔬菜,满足了我国人民对有机绿色蔬菜的需求。基于此,本文就现代农业蔬菜栽培技术及栽培要点展开了详细分析与讨论,希望对相关人士有一定的借鉴和参考价值。
关键词: 现代农业;蔬菜栽培技术;栽培要点
DOI:10.12721/ccn.2024.157043
基金资助:

前言:社会经济和科技的不断发展,人们对物质生活有了更高追求,体现在衣、食、住、行方方面面上。俗话说:“民食为天”。人们对食物提出了更高要求,不再追求大鱼大肉,更加看重膳食平衡,对蔬菜的食用量增加。所以,面对人们对蔬菜需求量急剧增加这一情况,针对于如何栽培出好的蔬菜,成为广大蔬菜种植者值得思考的一个重要问题。

一、现代农业蔬菜栽培技术分析

(一)反季节栽培技术

从当前的蔬菜市场中可以看到,反季节栽培占据着较大市场。因为冬季比较寒冷,所以一般蔬菜在这种环境是无法存活的,但是应用到大棚技术可以很好的解决这一问题。采用人工方式为蔬菜创造出适合的生长环境,让蔬菜在寒冷季节仍然可以正常生长,让人们在冬季也可以食用到新鲜蔬菜。

(二)无土栽培技术

无土栽培技术属于一种蔬菜大棚栽培方式,深受广大蔬菜种植者的青睐,其主要应用原理就是将以往的土壤转变为人工配制营养液,解决了传统天然土壤栽培下的劳动力需求大和需水量大等问题。营养液的合理使用,可以让蔬菜在成长过程中吸收到充足的营养物质,使其有一个更好的生长。另外,营养液的使用对于蔬菜常见病害的发生也能够起到较好的防治作用效果。

(三)软化栽培技术

软化栽培技术的应用,其主要目的就是为了提升蔬菜口感,人为对蔬菜生长发育状态进行干预,让蔬菜在若光或无光条件下进行生长。待蔬菜长到一定时,便可以在大棚上面铺上遮阳布,或者也可以在蔬菜上铺上黑色地膜,为软化栽培创造良好的生长条件。目前,在韭菜、芹菜、大蒜等蔬菜种植中都可以看到软化栽培技术的应用。

二、现代农业蔬菜栽培要点分析

(一)选择肥沃土地

站在实际生产这一角度来讲,大部分蔬菜种植都需要土壤,所以作为种植户要尽可能选择在土地肥沃的地方进行蔬菜大棚建设。蔬菜生长对于土壤的要求非常高,尤其是对土壤酸碱度,要求必须要保持适中,土壤酸性或碱性过高都会对蔬菜的生长发育造成不利影响,严重情况下还很有可能会导致蔬菜绝收。与此同时,土壤还需要具备良好的透气性、透水性和吸水性,而能够满足这些条件的最好是团粒结构较多的土壤,如粘壤土、砂壤土等,这类土壤中团粒结构较多,适合蔬菜栽培。另外,作为种植户还需要经常松土、翻土和压土、碎土等,以此来改良和优化土壤条件。

(二)选择适合蔬菜品种

在蔬菜栽培之前,需要选择好合适的蔬菜品种。种植户在进行蔬菜品种选择时需要充分考虑到当地的地质环境和气候条件,确保所选择的蔬菜品种适合当地环境生长。另外,所选择的蔬菜品种还要具备良好的抗旱性、抗病性和抗寒性等,优质的蔬菜品种会生长得更好。

(三)选择合适棚膜

在温室大棚蔬菜栽培中需要使用到大量棚膜,棚膜的选用非常重要。所选择的棚膜一定是无毒无害的,而且质量也要好,使用寿命长。大多数蔬菜的生命力都比较脆弱,如果棚膜含有一些有毒有害物质,那么在阳光照射下这些有毒有害物质很有可能会挥发出来,进而对蔬菜的健康生长造成有害影响。就目前来看,无滴保温防老化棚膜的使用比较广泛,不仅无毒无害,而且还具有良好的透光性,有利于阳光照射,适合一些对光照需求量大的蔬菜栽培。

(四)合理施肥

在农业蔬菜栽培中同样还需要使用到大量的有机肥料和基肥,其中基肥属于辅助肥料,有机肥料属于主要肥料,但基肥的使用不可过多也不可太久。根据蔬菜的养分需求使用合适量的肥料,避免因为肥料过剩而对蔬菜产生有害影响。另外,在施肥时还要考虑到大棚的通风情况,因为肥料中会有一些容易挥发的元素,需要保持大棚通风良好,否则肥料所挥发出的元素很容易影响到蔬菜的健康生长。

(五)合理灌溉

蔬菜的生长离不开水,如果缺少水蔬菜便会枯萎,直至死亡。因为蔬菜对于水的需求量非常大,所以种植户需要定期对蔬菜进行灌溉。处于不同生长期的蔬菜对于水的需求量是不同的,作为种植护需要注意到这一点,对不同时期的蔬菜灌溉合适的水量。

结语:

现代农业蔬菜栽培技术的不断发展,使人们生活质量有了很大提升,一年四季都可以食用到新鲜蔬菜。但是在享受技术成果的同时还要注意到日益严重的环境问题对蔬菜种植造成的影响,为此,今后还需要进一步加强对蔬菜栽培技术的深入研究。

参考文献:

[1]丛星梅,吴建廷. 现代农业蔬菜栽培技术及栽培要点分析[J]. 种子科技,2023,41(9):82-84.

[2]陈茹. 现代农业蔬菜栽培技术及栽培要点分析[J]. 农村科学实验,2020(31):64.