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高中化学课程中的跨学科教学设计与实践

柯晓宁

威海市第四中学 264200

摘要: 现代教育强调综合素养的培养,跨学科教学逐渐成为一种重要的教育模式。《普通高中化学课程标准(2017修订版)》指出,教师应重视跨学科内容的选择与组织,加强化学与物理学、生物学、地理学、材料学和环境科学的联系。本文结合具体案例,探讨了高中化学课程中的跨学科教学设计与实践,包括与物理、生物、地理、数学、工程和技术、艺术的结合。通过跨学科教学,学生能够拓宽视野,开阔思路,综合运用多学科知识分析解决问题,发展科学素养和创新能力。
关键词: 高中化学,跨学科教学,教学设计
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现代教育强调综合素养的培养,跨学科教学逐渐成为一种重要的教育模式。《普通高中化学课程标准(2017修订版)》指出,教师应重视跨学科内容的选择与组织,加强化学与物理学、生物学、地理学、材料学和环境科学的联系。通过跨学科教学,学生能够拓宽视野,开阔思路,综合运用多学科知识分析解决问题,发展科学素养。本文将结合具体案例,探讨高中化学课程中的跨学科教学设计与实践。

一、跨学科教学的理论基础

跨学科教学的理论基础主要包括迁移理论和建造主义学习理论。

迁移理论认为,学习者可以将所学知识、技能迁移应用到新的学习情境中[1]。在高中化学教学中,教师可以引导学生将化学知识迁移到物理、生物、数学等学科的学习中,促进综合素养的发展。建造主义学习理论强调学习者在情境中主动构建知识,通过实践和创造活动获得深层次理解。在跨学科教学中,学生通过参与实际项目或实验,整合多学科知识,培养创新能力和实践能力。

二、高中化学课程中的跨学科教学设计

1. 与物理的结合

在高中化学教学中,热力学是一个重要的概念。教师可以设计一个“化学反应中的能量变化”实验,让学生通过实验测量不同化学反应的能量变化。具体步骤包括:选择几个典型的化学反应,如酸碱中和反应、燃烧反应等,学生在实验中测量反应过程中放出或吸收的热量;记录温度变化,通过计算确定反应的热效应,并结合物理中的热力学原理,探讨能量守恒定律和能量转化的规律;通过综合讨论,学生能够分析不同反应的能量变化,理解化学反应中的能量转化过程,并将其与物理中的热力学概念联系起来[2]。

电化学单元可以结合物理中的电学知识,帮助学生更好地理解电池的工作原理。具体步骤包括:理论学习中,学生学习原电池和电解池的基本原理,以及电极反应和电解质溶液中的离子导电机制;实验操作中,学生设计并制作简单的原电池或电解池,如使用铜锌电极和稀硫酸制作一个原电池,并测量其电流和电压;数据分析中,学生通过测量电池的电流、电压和电阻,应用物理中的欧姆定律和电路知识,探讨电池的性能和影响因素。 

2. 与生物的结合

在生物化学的教学中,教师可以通过学科融合的方法,使学生在学习有机化学时探讨蛋白质、脂类、碳水化合物和核酸的化学结构与功能,例如研究氨基酸的结构和蛋白质的形成;通过实验探究,学生进行蛋白质定量实验或DNA提取实验,观察生物分子的化学性质和生物功能;在讨论与分析中,学生通过实验结果和相关文献,分析生物分子在生物体内的作用,并将化学知识应用于解释生物学现象[3]。

在环境科学的教学中,研究化学污染物在环境中的影响可以结合生物学中的生态系统知识进行跨学科教学。学生学习常见的化学污染物,如重金属和有机污染物,了解其来源、性质和对环境的危害;结合生物学知识,探讨这些化学污染物对生态系统的影响,例如重金属对水生生物的毒性作用;通过设计实验,学生研究如何使用化学方法降低污染物的危害,例如利用吸附剂去除水中的重金属离子。

3. 与地理的结合

在环境化学的教学中,环境化学与地理学的结合可以帮助学生理解环境保护的重要性。学生研究大气中的化学物质,如二氧化碳和氮氧化物,探讨它们在大气中的转化和对气候的影响;分析河流、湖泊中的水化学成分,研究化学污染物的来源和影响;通过实验测定土壤中的重金属含量,了解土壤污染的成因和治理方法。

在矿物与资源的教学中,地质化学与地理学的结合可以让学生了解矿物资源的化学组成和利用。学生学习常见矿物的化学组成,如石英和方解石,了解其物理和化学性质;结合地理学知识,探讨矿产资源的开采和利用过程,如铁矿石的开采和钢铁的生产;讨论如何合理利用矿产资源,避免资源浪费和环境破坏,实现可持续发展。

4. 与数学的结合

在化学与数学的结合中,化学计算和统计分析是关键内容。学生通过学习化学反应方程式的配平方法,结合数学中的代数知识解决复杂反应方程的配平问题;掌握溶液浓度的计算方法,如摩尔浓度和质量分数,并结合数学中的比例和函数知识进行准确计算;学习化学平衡常数的计算,结合数学中的对数和指数函数,理解平衡常数的意义和计算方法。同时,在实验数据分析中,学生学习如何整理和处理数据,使用统计方法如平均值和标准差分析数据的准确性和可靠性;绘制实验数据的图表,通过图表分析数据的变化趋势和规律;分析实验数据中的误差来源,使用数学方法计算误差范围,提高实验结果的准确性[4]。

5. 与艺术的结合

在化学与艺术的结合中,化学美学和化学与设计是重要内容。通过化学美学,学生在学习化学色彩和光学现象时,结合艺术中的色彩理论,探讨不同化学物质的颜色和光学性质,如溶液的颜色变化和荧光现象;利用化学知识进行艺术创作,通过不同化学反应产生的颜色变化,设计独特的艺术作品;讨论化学与美学的关系,探讨化学反应中的美学原理,如对称性和规律性。在化学与设计的结合中,学生通过研究化学物质的物理和化学性质,结合艺术设计,用化学知识改进材料和工艺,如提高材料的强度和耐久性;设计并制作具有实际应用价值的产品,如环保材料和功能性材料,应用化学知识解决实际问题;展示自己的设计作品,分享设计思路和创新方法,培养沟通表达能力和团队合作精神[5]。

三、案例分析与实践研究

1.案例一:化学与物理的跨学科项目——可持续电池的创造和改进

项以人教版化学选修一第四章第一节原电池的内容为教学起点,目标是制作性能优于传统原电池的可持续电池。教学的设计是让学生分组进行,首先复习原电池的工作原理,然后设计和制作不同类型的电池,测试其电流和电压,并结合物理中的电学知识进行分析和改进。

最终学生设计并制作了多种类型的电池,并通过实验测试其性能,最终选择出最佳方案。这一项目不仅帮助学生掌握了电化学和电学知识,还培养了他们的创新能力和实践能力。

2.案例二:化学与生物的跨学科项目——生物分子的结构与功能

在有机化学单元中,结合生物学中的生物分子内容,探讨蛋白质、脂类、碳水化合物和核酸的化学结构与生物功能。通过让学生分组进行实验,通过提取和分离生物分子,观察其化学性质和生物功能。还要求学生还需要阅读相关文献,了解生物分子在生物体内的作用。最终学生通过实验和文献研究,深入理解了生物分子的结构和功能,并能够将化学知识应用于生物学问题的分析和解决。

结论

跨学科教学在高中化学课程中的应用能够有效提升学生的综合素养和创新能力。通过与物理、生物、地理、数学、工程和技术、艺术等学科的结合,学生不仅能够加深对化学知识的理解,还能拓宽其应用范围,增强解决实际问题的能力。在具体实施过程中,教师应注重科学设计教学内容,提供多样化的学习资源,鼓励自主探究与合作学习,建立科学的评价机制,从而全面提升学生的综合素养。跨学科教学模式不仅丰富了学生的学习体验,还为其未来的学习和职业发展奠定了坚实基础。

参考文献

[1]葛帅. 中美高中化学教材跨学科内容比较分析及应用研究[D]. 洛阳师范学院, 2023.

[2]李蓉蓉. 高中化学跨学科融合教学设计与实践研究[D]. 洛阳师范学院, 2023.

[3]严蜜. 跨学科交叉背景下高中化学创客教育教学研究与实践[D]. 海南师范大学, 2023.

[4]牟新茹. 高中化学融合生物学知识的教学设计与实践研究[D]. 聊城大学, 2022.

[5]胡双. 高中化学中渗透物理学科知识的交叉教学实践研究[D]. 天津师范大学, 2022.