在新课改背景下，高中化学实验教学要顺应教育发展趋势，并根据学生的实际情况、实验教学的现状等进行优化和创新。在化学教学中，实验占有重要地位，并且在培养学生能力、提高学生素养方面具有良好的促进作用。因此，教师必须增强终身学习的意识，明确实验教学改进的重要性，提出优化对策，切实提高学生的实验能力和化学核心素养。
一、设计微课视频，做好实验准备
在初中阶段，学生就已经开始了化学学科学习，并且进行实验操作。但相对初中化学实验来说，高中化学实验具有更高难度，需要学生花费更多的时间和精力学习和操作，也需要学生掌握安全实验的方法和技巧，避免在实验过程中出现安全事故。在正式教学前，教师需分析、研究化学实验过程中可能会出现的各种安全问题、突出情况等，提前制订切实可行、科学合理的预防方案；根据教学内容和学生学情设计微课视频，引导学生自主学习和探究，使其准确把握实验中的知识点、操作方法、注意事项等。通过微课，不仅能展示各种丰富的实验材料，还能讲解大致的实验流程。应用微课视频，教师能避免在教学过程中出现重复讲解的情况，也能让学生逐渐养成良好的学习习惯，为实验活动的开展做好充足准备。以“配制一定物质的量浓度的溶液”的实验活动为例，教师需要明确此次教学的目的，就是让学生学习、掌握使用容量瓶的方法，能运用所学知识正确配置不同浓度、比例的溶液，并使学生在实践操作、探究分析的过程中加深对物理知识的理解。在具体的教学中，教师需要根据实验教学的目的设计微课视频，并要求学生在课前观看微课进行自主预习。在观看微课的过程中，学生能够了解此次实验中需要使用的实验用品，大致掌握使用方法，并且能够清楚实验过程中需要注意的事项。在课堂教学过程中，教师需要结合教学内容提出有效的问题，借此了解学生的课前预习情况。
二、利用信息技术，突破实验重难点
并非所有的化学实验都适合在课堂上操作，部分实验存在较高的操作难度或安全风险，此时，利用信息技术便显得尤为重要。为了降低化学实验的难度，保证师生的安全，丰富学生的学习体验，教师可以发挥信息技术的辅助教学作用，以视频的方式展示一些具有危险性且难以在课堂上操作的化学实验，运用信息化的方式提高教学效果。这样不仅可以帮助学生直观地理解实验原理，还能有效突破实验重难点，提升学生的学习效果，更重要的是，能避免实验过程中出现安全事故，从根本上保证实验教学的安全性。例如，在“化学反应速率的影响因素”的实验活动中，教师需要带领学生从多角度入手分析和研究各种影响化学反应速率的因素，使学生更好地理解知识内容。在正式教学前，教师需要做好充足的准备工作，在导入环节中播放硫酸和硫代硫酸钠的反应视频，并提出难度适中的问题，逐步激活学生的思维，比如，影响化学反应速率的因素有哪些？反应物的浓度是否会影响化学反应速率？由于这个实验反应迅速，操作难度较大，而且在实际操作过程中存在一定安全风险，因此，教师可以利用多媒体设备播放相关实验视频，让学生在安全的环境中观察实验现象，并深入思考实验原理。实验视频内容如下：实验人员在实验前准备好了化学用品，包括Na2S2O3溶液、H2SO4溶液和两支大小相同的试管。接下来，他将1mL和2mL的0.1mol/LNa2S2O3溶液分别加入两支试管中，并分别标记为A试管和B试管。接着，他在A试管中加入了1mL蒸馏水，并摇匀，再同时将2mL0.1mol/LH2SO4溶液分别加入A、B试管中，并振荡。此时，教师需引导学生认真观察两支试管中的现象，尤其是要重点观察、对比并记录实现现象，掌握溶液浑浊的速度。学生能在仔细观察的过程中获取更多的信息，也能快速发现二者在反应方面的区别。最后，教师可以引出本节课的理论知识，使学生留下深刻的印象。
三、丰富教学资源，拓宽学生知识面
由于篇幅的限制，化学教材只能为学生提供有限的实验资源，这往往难以满足学生对知识的渴求和对实践操作的需求。在新课改背景下，教师既要深入解读化学教材内容、实验教学内容，也要根据学生的学习能力、学习需求、兴趣爱好等进行适当的拓展和延伸，让学生了解更多化学知识、化学故事、化学家的事迹等，进一步开阔学生的视野，拓宽学生的知识面，使学生在参与化学实验的过程中逐渐形成正确的化学观念。以“蛋白质”的教学为例，教师不仅要在本节课的教学中讲解蛋白质的水解、盐析、变性等知识，还要趁机开展与蛋白质相关的实验，帮助学生顺利掌握与蛋白质相关的基础知识，包括其结构、性质、功能等，为后续的蛋白质应用与合成的学习做好充足准备。在引导学生亲手操作完成教材上的几个相关实验后，教师可以进一步拓宽学生的学习视野，引入一些与蛋白质相关的前沿科学研究和实际应用案例。具体来说，教师可以发挥信息技术的优势，让学生通过观看视频，了解蛋白质在生物医药、食品科学、环境科学等领域的应用，以及蛋白质工程、蛋白质组学等新兴学科的发展动态。这些内容的引入，不仅能激发学生的好奇心和求知欲，还能帮助学生认识到化学知识的实用性和重要性，从而更加积极地投入化学学习。此外，教师还可以结合学生的生活实际，设计一些与蛋白质相关的实验项目，如检测不同食物中蛋白质的含量、分析蛋白质在食品加工过程中的变化等。这些实验项目不仅能让学生将所学知识与实际生活相结合，还能培养学生的实践能力和创新精神。
总而言之，为了培养学生的实验能力和化学核心素养，教师需要不断探索和创新实验教学方法，以激发学生的学习兴趣和主动性。通过设计微课做好实验准备、利用信息技术突破重难点、丰富教学资源拓宽视野、拍摄实验过程并开展教学评价，教师可以为学生创建一个更加生动、直观、有趣的实验学习环境，从而提高学生的实验技能和综合素质。
参考文献
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