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无公害蔬菜种植技术

曹明

黑龙江省绥化市明水县崇德镇政府

摘要: 社会的快速发展提高了大众的物质生活水平,使社会各界逐渐意识到了保障食品健康安全的重要作用,对农药产业的无公害蔬菜种植作业提出了较高的要求,使其成为了现代化农业产业发展阶段的主要方向。大众健康意识的不断提升,促使无公害蔬菜种植技术逐渐成为了农业产业的主要革新动力,现阶段还需要实现对无公害蔬菜种植技术的灵活使用,并明确掌握技术的操作要点,提高公害蔬菜种植产业的实施效率,充分的满足大众对于绿色健康蔬菜的需求。
关键词: 无公害;蔬菜;种植技术
DOI:10.12721/ccn.2021.157072
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蔬菜属于大众日常生活当中的主要食品类型,且内部含有丰富的营养物质,可以满足大众对于不同绿色蔬菜的要求。在无害化蔬菜的生长过程中,容易受到病虫害的问题的侵蚀,为了保障外观的完整性,需要使用农药杀虫的方法,但却难以保证蔬菜的安全性。通过对公害蔬菜种植技术的灵活使用,并提高此项技术的应用水平,有助于促进蔬菜种植产业的长久化发展。

1.无公害蔬菜种植技术的使用标准

在农业产业的发展过程中,无公害蔬菜种植已经成为了主要的产业革新趋势,在种植作业的开展过程中,需要保障蔬菜并未受到有害物质的污染,并及时的获取高质量的蔬菜种类。当无公害蔬菜被作为商品类的蔬菜种类时,需要确保其内部并未含有相应的有毒物质,且内部的有害物质含量需要被控制在合理的范围之内,为达成食品安全质量目标提供有力保障。在现阶段农业产业的发展过程中,需要积极的建立与无公害蔬菜相对应的种植标准,为无公害蔬菜种植作业的顺利开展奠定有力基础。除此之外,无公害蔬菜当中的硝酸盐含量也不得超标,同时也不能超过标准范围所允许的含量规定。在一般情况下,需要将硝酸盐等物质的含量严格的控制在432ppm的范围以下。在种植无公害蔬菜的过程中,除了需要保障蔬菜的风味和营养含量之外,还需要确保其内部的农药残留量能够被控制在合理的标准之下,使其内部并未含有高浓度的农药产品,且其他药物的总体含量不能够超过标准范围。不仅如此,还需要确保无公害蔬菜当中的三废有害物质不得超标,在实施无公害蔬菜种植项目的过程中,有效避免周边环境污染对蔬菜所造成的危害,确保无公害蔬菜内部的三废和病原微生物等有害物质含量,能够被限制标准允许含量范围以内。

2. 无公害蔬菜种植技术的操作方法

2.1对种子的选择和处理

在生产无公害蔬菜的过程中,需要选择抗逆性且抗病性良好的品种,使其能够对相应的病虫害问题进行有效抑制,以此来提高种子的抵抗性,在最大程度上降低病虫害等问题的发生几率。在开展无公害蔬菜种植作业的过程中,需要充分的满足农业产业对此类蔬菜种植作业所提出的基本要求,在最大程度上降低对农药和化肥等物质的使用量,或者尽量完全不使用此类产品,并用有机肥等物质对其进行替代,同时还需要采取更加完善的病虫害防治手段,为无公害蔬菜产品的健康性和安全性提供有力保障。同时,还需要对苗床进行全面化的消毒,借助种子自身的传播能力,对土传病害等方面的问题进行有效抑制,减少在苗期所出现的病害问题,降低对所有植株的农药使用量。除此之外,在设施无害化蔬菜种植作业之前,还需要对无公害蔬菜种子实施相应的处理,将浸种、包衣以及拌种等方面的种植工序纳入到种子的处理工作当中。

2.2 加强种植环节管理

在实际的种植过程中,必须做好无公害蔬菜的种植管理工作。种植前,首先深翻土地,通过翻作土壤将地下害虫、虫卵及病菌等翻到土壤表面,在太阳光的作用下实现杀菌除虫的目的,保证无公害蔬菜在生长过程中尽可能免受病虫害的侵袭。在无公害蔬菜的整个生长过程中,必须对杂草进行清除,同时做好合理的施肥工作。施入腐熟的有机肥,做好土地的排水工作,以防无公害蔬菜在种植过程中出现水涝。此外,应坚持合理轮作,同时可采用间种套作模式,尽可能降低病虫害发生概率,有效减少农药的使用量,降低生产成本,进而促进无公害蔬菜的增产提质,实现增收的目的。

2.3地膜覆盖处理

在无公害蔬菜种植过程中使用地膜,可以起到良好的预防病虫害的效果。地膜不仅可有效吸收太阳辐射中的热量,还可有效阻隔空气流动,同时有效降低膜内的长波辐射量,对蔬菜起到良好的保温作用。地膜覆盖技术的应用,可有效提高蔬菜周围环境的温度,使农作物更快的生长和发育,进而显著提前成熟期。同时,还可有效提高土壤防冲、防涝及防水蚀的能力,进而起到良好的保持水土的作用,通过塑料薄膜有效隔离种植区域及周围环境,对土壤中杂草的生长起到有效的抑制作用,使土壤具有更高的孔隙率,以防在灌溉及降雨的作用下使土壤出现板结现象。此外,塑料薄膜不透水、不透气,能减少土壤中水分的蒸发,增大土壤温度的上下差异,使土壤中的水分不断向上层转移,进而实现保墒提墒,使土壤中具备更为稳定且充足的水分,有效提高了土壤中的水热条件,明显增强了各种微生物的活动,使土壤中的有机质得到更好的分解,进而使土壤中氮元素、磷元素及钾元素具有更高的供应水平,使无公害蔬菜对水分及养分的需求得到满足。

2.4加强对病虫害的防治

农业防治是指在无公害蔬菜种植区域通过科学有效的种植管理技术对病虫害进行防治。在无公害蔬菜种植过程中,做好科学选种及栽培管理工作,可使无公害蔬菜具有更强的抗逆性,进而提高对各种病虫害的抵抗能力。化学防治技术是无公害蔬菜种植过程中较为常见的一种病虫害防治方法。在过去传统的蔬菜栽培过程中,多采用化学药物防治病虫害。同时,在防治蔬菜病虫害的过程中,药物防治方法也是最为常见、见效最快的一种方法。绿色防治技术是指在无公害蔬菜种植过程中,通过生物防治措施尽可能地减少蔬菜表面及内部的农药残留,是一种安全有效的病虫害防治措施。在无公害蔬菜的种植过程中,可通过黄板及杀虫灯等诱捕害虫,不会对蔬菜产生任何的不良影响,提高无公害蔬菜的产量和质量。

结语:无公害蔬菜是农业产业当中的新型发展趋势,在栽培无公害蔬菜的同时,需要选择自身抗性较强的品种,确保种子自身能够具备良好的品质。并且在培育的过程当中,还需要结合种植区域的实际情况,实现对栽培技术的合理化控制,加强对无公害蔬菜种植产业的监督与管理,减少对农药和化肥的总体使用量,从而切实的满足绿色发展以及生态环保的农业生产目标。此外,还需要确保无公害蔬菜种植技术使用的灵活性与有效性,为蔬菜的质量安全提供保障,促进无公害蔬菜种植产业的持续化发展。

参考文献:

[1]段梅桃.无公害蔬菜栽培技术及土肥管理要点[J].农业科学,2020,(03):3-4.

[2]张友.绿色无公害蔬菜栽培技术要点分析[J].新农业,2020,(08):27-28.