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林下种植黄精栽培技术及发展微探

莫秋荣

资源县资源林场,广西资源,541499

摘要: 黄精是一种具有重要医疗价值的植物,不仅可以作为日常食用的滋补佳品,也是一味珍稀名贵药材。在林下大规模种植黄精,一则可以减少不必要的耕地面积浪费,二则在助力脱贫攻坚的同时,也为我国的中医药事业发展带来了一定的推进作用。林下种植黄精,栽培是关键。
关键词: 林下种植黄精;栽培;养护
DOI:10.12721/ccn.2022.157116
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在林下种植黄精,对生态平衡也起到了积极作用[1]。林下的种植环境是黄精成长的天然温室,它不仅可以保障黄精成长所需的温度和湿度,树林中落叶归根,腐败之后融于土壤,则为黄精的成长带来了充足的养分。目前我国的黄精种植技术基本还是以土表种植为主。随着现代农业技术与科技的发展,黄精的种植也有所变革。值得关注的是,林下种植虽然是黄精最佳的种植环境,但也需要注重一些步骤的实施,尤其是黄精的栽培和后期的养护,这样才能保证黄精的产量和药用价值达到预期效果。基于此,本文对林下种植黄精的栽培技术和发展进行了探讨。

一、林下种植黄精概述

林下种植黄精,顾名思义,就是利用树林的天然蓄水、疏水原理,为黄精提供舒适的成长环境[2]。其实林下种植并非是一种新型技术,早在我国古代,就有了林间种植可食用菌菇的例子。但是对于林下种植所带来的经济效益,是从2012年开始才逐渐得到人们的重视。就黄精这一味药材来说,林下种植是一种在不浪费耕地面积的情况下,又比较符合其生长要求的种植方式。黄精耐寒,喜阴潮,在光照不充足,又具有“天然蓄水池”之称的树林中,自然而然就成为了黄精的理想生存空间。树林之中土壤较松软,也有助于黄精吸收土壤之中的养分。从以上赘述不难看出,森林显然是黄精成长的理想之所。且采用林下种植,不仅可以促进生态平衡,在一定程度上也缓解了耕用地面积的紧张情况[3]。 

二、黄精价值浅谈

黄精又称鸡头黄精、笔管菜、爪子参等,在我国各地均有种植。种植面积之广泛,遍布东北、华北、中南等地区。那么我们现在来谈一谈黄精的价值究竟几何。

(一)药用价值

黄精有着极高的药用价值,这也是其最早跃入人们眼帘的原因之一。黄精的药用价值主要体现在其可以补气养阴、生津止渴、滋阴润肺之效,可用于口舌干燥、干咳痰少以及过度劳累所导致的头晕、腰酸等病。现代医学也认为,黄精可以抑制血糖和尿糖,增加冠动脉血流量,降低血压、血脂,防止动脉硬化。古籍有记载,采用黄精和冰糖一起炖服,对于肺痨咯血也有奇效。

(二)食用价值

所谓“良药苦口”,但黄精却与众多苦口的中药材不同。黄精性味甘,食用口感极佳,日志根茎皆肥厚,淀粉含量高,也含有许多人体所需的营养元素和微量元素。既可生食,也可炖服,食疗功效显著。值得一提的是,黄精的食用方法中还有诸多吃货福利,例如黄精炖排骨就是一道不可多得的美食,不仅味道鲜美,还具有提高人体免疫力、治疗肺胃阴虚的保健功效。中国泡酒的历史可谓源远流长。黄精与白酒相组合,再辅以其他药材,最后制作出来的泡酒口感绵醇,极适合老年人饮用。

(三)经济价值

2020年是脱贫攻坚的决胜之年,黄精的药用价值和实用价值让人们看到了它背后所带来的经济利益,再加上黄精种植条件较之其他作物限制较少,适宜大面积种植,也正因如此,我国许多地区都将黄精作为经济作物来培植。以带动当地的经济发展。市场需求量大,经济效益好,黄精的种植也为脱贫攻坚的决胜做出了一份贡献。除了种植以外,黄精还可以制作成干药材,药材粉、足浴包、食疗辅具等等,围绕黄精的加工和销售也可以形成一条经济效益匪浅的发展之路。随着现代审美艺术的发展,黄精的观赏价值也被艺术家们发掘了出来,具有一定的经济效益。

三、林下种植黄精栽培技术探究

(一)黄精种植地的选择

对于在林下种植黄精,林地的选择至关重要,就好像人生的第一粒纽扣,只要第一粒扣好了,余下的扣子也能扣好。在林地的选择过程中,首先要选择的是地势。地势需要平缓,不能过于陡峭,过于陡峭的地势难以储存足够的水分,水分不足则不利于黄精的生长。地势太低也不行,地势过低,则会造成积水,最终导致黄精根基腐烂。其次是要对土壤进行酸度测试,这里可以参考黄精所需的土壤成分表,最好是选择一些比较肥沃的林地,这样可以保障黄精成长所需养分供给。

(二)选种细挑

要保证黄精的有效生长,除了土质和林地的选择以外,还要注重黄精植株的选择。尽量选择一些抗病能力、抗虫害能力较强的母株,以增强黄精母株的生命力。随后,要对黄精植株进行必要的浸泡和消毒杀菌作用,并在种植前期提供一些现代的科技辅助,如温度控制、湿度控制等等。最后,挑选出芽头比较饱满、有叶子的植株进行种植,保证最后的收获率。

(三)栽培种植

适宜的种植时间也很重要。我国古代的智慧先人们用二十四节气来提醒人们什么时候耕种、什么时候收获,而对于黄精来说,最佳的种植时间是在秋天到次年的清明之前,不同的地区要根据时间、湿度、温度的不同进行调整。总的来说,就是要温度与湿度都在黄精成长培育条件之内才可进行种植。在具体的栽培过程中,首先要对林地的地表进行杀菌处理,这里推荐使用0.9%的高锰酸钾,植株则推荐使用草木灰,草木灰不仅便宜可购,还可转化为肥料。其次,还要清理林地和表层的垃圾和杂草,且应预先备好生态保护带,在降低黄精种植对生态环境损害的同时,也为后期管理留下间隙。为了保证黄精的成长空间足够,在种植过程中最好将植株与植株之间的距离控制在25厘米左右,这样既不会浪费耕地面积,也能够给予黄精足够的成长空间。最后。种植地的带状沟深度不宜超过10厘米,否则后期会不利于收获。

(四)田间管理

田间管理主要是指黄精刚刚栽种后的一些管理措施,首先是要定期除草。因为林间生态环境复杂,容易滋生杂草,且杂草还会抢夺黄精生长所需养分,因此需要定期除草,为黄精打造一个舒适的成长环境。。其次,做好施肥和及时补充水分的工作,施肥时应选择有机肥,并充分关注肥料的比例,根据不同时期黄精所需养分的变化而及时变更有机肥的配比。最后要做到定期除虫。由于黄精种植环境选择的是林地,在除虫时可采取生物防治为主,低污染农药为辅的除虫方式,以减少对环境的伤害。当然现代科技也是可以的,例如诱饵捕杀、超声波除虫、灯光诱杀等方式[4]。同时要密切注意黄精植株的成长,如果发现形态、大小异常之时,就是在提示管理人员需要进行除虫和除草工作了。

四、结束语

总之,黄精具有极大的综合价值,而黄精栽培是黄精获得经济效益和药用价值的必经过程,本文结合笔者的专业知识对培育黄精进行了探讨,也有人提出现代城市的居民也开始将目光放到了绿植的养护与观赏上。在维持生态平衡的大前提之下,园林植物也成为了人们生活的一种调剂品,黄精的观赏价值也可进行发掘,但本文只着重于对黄精的培植过程进行探析,同时也希望能为广大业内人士提供一些建议和参考。

参考文献:

[1]钟金星.浅谈林下种植黄精栽培及发展[J].南方农业,2020,14(26):20-21.

[2]余丽慧,夏丽敏.林下种植黄精栽培技术及发展探讨[J].农村经济与科技,2020,31(06):44-45.

[3]彭军,李新宁.林下种植黄精栽培技术探究与发展[J].种子科技,2019,37(11):51-53.

[4]门桂荣.黄精林下栽培技术[J].现代农业科技,2018(12):89-90.