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农村生态旅游经济与健康产业的融合研究

蒋兆光1 林国媚2 蒋义宣3

1.温州技师学院,浙江温州,325052;2.浙江农业商贸职业学院,浙江绍兴,312088;3.浙江温州,325000

摘要: 农村经济与产业发展是我国经济社会建设的重要基础。在乡村振兴战略持续深入的大环境下,农村经济水平稳步提升,产业结构得到优化,第一、第二、第三产业呈现出融合发展态势,并依托农村得天独厚的自然资源优势、农耕文化优势衍生出新业态,农村生态旅游经济与健康产业的融合成为社会各领域关注的焦点。文章从生态旅游经济的概念与内涵入手,简要分析农村生态旅游经济与健康产业融合的意义。立足农村生态旅游经济发展现状,分析其与健康产业深入融合所面临的现实困境。重点从强化政府引导、多渠道筹措资金、整合主体力量、建设专业队伍四大方面阐述农村生态旅游经济与健康产业的融合对策。
关键词: 农村;生态旅游经济;健康产业;融合发展
DOI:10.12721/ccn.2025.157441
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农村有着优于城市的生态环境以及在生活和劳动实践中孕育形成的农耕文化,生活节奏较为缓慢,自然环境氛围十分浓郁,再加上近年来村容村貌得到改善,农村基础设施愈发完善,吸引了全国乃至世界范围内的游客来到农村观赏景色、品尝美食、体验文化,推动农村生态旅游经济高速增长。《“健康中国2030”规划纲要》强调要发展健康产业,支持发展健康医疗旅游等健康服务新业态。在“健康中国”背景下,农村生态旅游需求与健康需求表现出相互促进、相互关联的关系,集健康、养老养生、旅游、医学等有助于身心健康的旅游方式获得了广大游客的青睐,农村生态旅游经济与健康产业的融合成为农村经济发展再创新高的题中之义。但是从实际的融合情况来看,农村生态旅游经济与健康产业的同步推进面临着规划不完善、主体力量不足、专业人才匮乏等现实困境,如何加快推进健康+生态旅游建设成为一项重要的研究课题。

一、农村生态旅游经济的基本概念与内涵

(一)农村生态旅游经济的基本概念

伴随着经济社会的发展与国民物质生活水平的提高,人们对旅游的需求达到了前所未有的高度,旅游业也成为农村经济建设的重要支柱型产业之一。但传统的农村旅游业建设和发展以牺牲自然生态环境为代价,景区、道路、旅游基础设施等的建设占用农村土地,现代化的建筑破坏农村传统村落,使得农村旅游经济与生态环境保护之间出现难以调和的矛盾。在此背景下,农村生态旅游经济顺势而生,作为一种以生态环保为优先发展理念的旅游经济模式,农村生态旅游经济以农村、农业、农民为基础,依靠农村得天独厚的自然资源优势,深入挖掘体现乡土特色并蕴藏深刻内涵的农村文化资源,将自然环境保护、文化遗产保护作为发展旅游经济的先决条件,通过开展自然保护区游览、农家乐、农业体验游、农村文化游等特色旅游项目为农村地区带来经济收益,在此基础上发挥生态旅游业的带动、辐射和溢出效应,将旅游经济收益运用到现代农业建设、传统村落保护、自然资源保护等多个方面,进一步完善农村生态旅游基础设施,推进农村经济与生态环保的相互协调。由此可见,农村生态旅游经济是一种以环保优先为基本原则,以文化建设与保护为核心要点的良性循环、可持续发展的经济发展新模式[1]

(二)农村生态旅游经济的重要内涵

农村生态旅游经济的重要内涵主要体现在以下几个方面:①自然景观的优美性:农村生态旅游经济以自然景观为基础,依靠农村独有的绿色肌理、特色植物、气候景观等吸引广大游客来到农村放松身心、观赏景色,可以带给游客丰富且新颖的旅游体验;②自然、人文历史的文化性质:农村生态旅游的对象包含自然景观以及与自然景观相和谐的文化,包括农村传统生活习俗、民俗活动、传统建筑、文化艺术等。自然景观并不是只能给游客带来视觉美感,其中所蕴藏的文化内涵、人文精神及其所体现的精神风貌都可以带给游客精神上的满足;③旅游者的行为:农村生态旅游经济注重生态环境与经济的相互协调、共同发展,所以要求旅游者不对或减少对生态环境的危害,无论是研学旅行,休闲旅游,还是亲子游、文化体验游都建立在保护生态环境的基础之上,重在提升旅游者的人地协调观与可持续发展理念;④注重村民的参与性:农村生态旅游经济的发展尊重农村农民应有的权益,保护耕地农田和房屋建筑,通过发展庭院经济等方式带动农民增收致富[2]

二、农村生态旅游经济与健康产业的融合意义

“健康中国”背景下,人们的健康意识明显提升,对健康管理、预防干预、养生保健、健身休闲等的需求也明显提升。现阶段,国民健康水平不断提高,但依然面临着多种疾病的威胁,慢性病发病率上升并且呈年轻化态势;少年儿童近视率持续提高;职业健康问题依然突出。国务院办公厅印发《“十四五”国民健康规划》,强调要推动健康与旅游业融合发展,壮大“大健康”新业态、新模式。以《“十四五”国民健康规划》为引领,紧密围绕公众健康需要推进生态旅游经济与健康产业融合发展,推出针对不同人群的健康+生态旅游项目,为公众提供修养身心、接触与体验自然、强身健体的旅游方式,有助于共筑全民健康新格局。与此同时,近年来农村生态旅游经济成为拉动农村经济振兴的重要引擎,各地区积极打造生态旅游基地,结合区域文化打造生态旅游品牌,在盘活农村经济的同时也出现了旅游项目同质化的问题。而从“健康中国”视角出发,推动生态旅游与康养、医疗等相结合,有助于发掘农村生态旅游经济新增长点,持续发挥生态旅游经济的带动作用。除此之外,近年来我国健康产业发展迅猛,初步形成健康制造业—健康服务业—医疗健康机构的产业链,市场不断细分,行业竞争加剧,产业规模不断扩大,致力于引领人们自我健康管理,为人们提供集身体、精神、心理、生理、社会、道德等于一体的健康服务。然而在取得可喜成就的背后依然不能忽视产业链不完善、各个环节分散、商业运营模式单一等客观存在的问题。而农村生态旅游经济与健康产业的融合可以进一步扩展产业链,孕育新业态和新模式,提升健康服务质量,促进健康服务标准化与规范化,有助于引领健康产业的稳定发展[3]

三、农村生态旅游经济与健康产业的融合困境

(一)发展规划缺乏长效性,融合目标不清晰

农村生态旅游经济与健康产业的融合涉及到农村社会、经济、产业、生态、文化等各个方面,是一项系统性、复杂性与持续性的“工程”,唯有科学规划、细致安排才能够找准生态旅游经济和健康产业的融合点,为两者的融合发展提供明确的导向。然而从实际情况上来看,现行的发展规划缺乏“一盘棋”思想。一是未能有效挖掘和整合农村资源,融合发展规划定位不明确,没有充分考虑当代公众多样性、多层次的健康+生态旅游需求,使得发展规划脱离农村实际,融合产业缺乏核心竞争力;二是所构建的融合模式缺乏农村特色,未能依靠农村天然的区位、自然资源、文化资源优势,存在照搬其他农村景点规划、融合发展模式的现象,不利于发挥健康+生态旅游的对当地经济、农业的带动作用。

(二)农村经济发展滞后性,基础设施不完善

虽然在乡村振兴战略持续推进的背景下我国农村地区经济发展水平有所提升,但部分处于偏远地区的农村依然存在经济基础薄弱、产业结构不合理、生态环境不佳、村民参事议事能力较差等问题,具体表现为与健康+生态旅游相配套的基础设施不完善,现有的酒店民宿等大多为村民自主建设,卫生情况,所提供的餐饮和住宿服务等缺乏规范性,难以满足广大游客对健康和生态旅游的需要;融合发展资金以财政补贴和政策扶持为主,存在“等靠要”的错误思想,没有充分调动社会力量筹措资金,在资金不足的情况下,农村健康+生态旅游相关运动器材、医疗设施、健康服务设施等都不够完善,所推出的健康+生态旅游项目缺乏吸引力,将阻碍农村生态旅游经济与健康产业的融合发展。

(三)主体力量整合性不足,品牌优势不明显

农村生态旅游经济与健康产业的融合需要农民、政府相关部门、当地龙头企业、医疗健康机构、农业种植大户等多方主体的协同行动。但从实际情况来看,林业、旅游、水利、农业农村等多个部门之间尚未就健康+生态旅游融合发展形成共识,在旅游项目开发中存在不同的诉求和理念,难以形成合力。同时,由于缺乏农业种植大户、农业技能能手、当地龙头企业、健康医疗机构、农民等各方主体力量的支撑,大部分农村地区现有的健康+生态旅游项目和服务十分单一,大多以健康生活、休闲等为主题,侧重于提供修养身心的观赏场所、当地健康饮食等,缺乏高端的健康+生态旅游精品,这样的服务模式难以获得强大的竞争实力,也会导致游客群体分流,不利于健康+生态旅游品牌的建设和传播。

(四)缺乏专业化人才队伍,服务水平待提升

目前我国大部分农村地区的健康+生态旅游经济模式都处于起步阶段,存在专业型、复合型、创新型人才匮乏的问题。生态旅游经济与健康产业的融合涉及到旅游学、市场营销、生态环保、农村经济、医疗卫生、互联网等多个领域的专业知识与专业技能,需要既懂得农村经济发展规律,了解生态旅游经济发展模式,熟悉大健康产业发展变化趋势,又能够根据农村实际情况找出健康+生态旅游模式切入点,可以推广健康+生态旅游新理念、新项目、新产品的复合型、创新型人才。由于健康+生态旅游尚处于初期阶段,所以对人才的吸引力明显不足,加之农村工作艰苦、薪资水平偏低,出现招人难、留人难的困境,难以在短时间内聚集一支热心农村工作且本领强、素质高的人才队伍[4]。                    

四、农村生态旅游经济与健康产业的融合对策

(一)强化政府引导,制定健康+生态旅游发展规划

解决农村生态旅游经济与健康产业融合发展的问题,关键在于充分发挥地方政府的引导作用。首先要贯彻落实国家关于乡村振兴、美丽乡村建设、绿美乡村建设、发展壮大健康产业与生态旅游产业、推动健康产业与旅游融合为新业态和新模式等一系列政策方针。在此基础上坚持因地制宜的基本原则,全面调查研究农村现有的生态旅游资源、自然资源、文化资源,与水利、环保、卫生等各个部门协同配合,共同找准制约生态旅游经济与健康产业融合的问题,聚焦补齐短板、加强基础配置,在融合发展上凝聚共识、汇聚力量;其次,深入挖掘并整合农村的土地、自然、林木、特色农作物与农产品、文化等资源,明确健康+生态旅游建立在生态环境保护的基础之上,为游客提供个性化、定制化的集健康、养生、健身、放松身心等于一体的健康旅游服务,在利用健康+生态旅游带动农村经济的同时积极打造农业综合体,为现代农业发展、农村观光和科普游学提供支撑,形成系统性、综合化的融合发展格局;最后要保留农村绿色肌理、突出农村特色,依托农村的自然生态和人文背景整合缓解压力、休闲、静心、养性、健康等要素,将生态旅游观光与康养旅居、中药材种植与中医膳食、健康诊疗与运动健身等相结合,开发彰显农村特色的健康+生态旅游项目[5]。

(二)多种渠道融资,完善健康+生态旅游基础设施

多渠道筹措资金是农村生态旅游经济与健康产业融合的重要基础。一是保证国家财政投入精准落实、规范使用,将资金资源重点集中在农村基础设施建设、农村生态环境建设、特色健康旅游景观建设、运动器材购置、民宿与旅游道路改扩建等重点领域,优先保护生态环境,扶持农村经济发展,培育农村特色生态旅游产业,并加大对农村公共卫生服务供给,为健康+生态旅游发展创造有利的基础条件;二是推动城乡协调发展,发挥城镇对农村的带动作用,统筹规划城乡基础设施建设、生态环境建设,相关部门要密切配合、资源共享,城市旅游管理部门可以结合城市居民出行旅游人次、消费规模等分析其旅游消费意愿,帮助农村找准城市居民旅游消费特点,与农村共同推出符合城市居民需要的特色健康+生态旅游项目,结合实际情况提供当代年轻客群喜闻乐见的山地运动、农耕研学、乡村认养、田园摄影等健康+生态旅游方式,在融合发展上精准发力,避免资金和资源浪费;三是积极动员社会力量,通过招商引资、税收优惠等吸引社会资本入驻农村,动员金融机构为相关企业、农户、集体经济组织等提供定制化的金融产品和服务,从而调动各方的投资热情,为生态旅游经济与健康产业的融合提供资金保障[6]。

(三)整合主体力量,突出健康+生态旅游品牌优势

在农业生态旅游经济与健康产业融合中,整合主体力量是重要的一环。首先要调动广大农村群众参与的积极性与主动性,加大对相关政策的宣传力度,引领广大农村群众,尤其是农村种养殖大户、农村民宿经营者等为健康+生态旅游发展贡献力量和智慧,在保障农村居民合法权益的同时使其共享融合发展红利,在农村内营造共治共享的良好氛围,提高广大农村群众对健康+生态旅游融合发展的支持力度与配合程度。其次要发挥当地龙头企业的带动与示范引领作用,集合农村中医传承人、医疗健康机构的力量,从多个视角、多个层面探索健康+生态旅游新模式,注重发挥农村特色资源优势,将现代化的健康理念、健康生活和运动方式等与传统的农村生活方式、生产方式相结合,鼓励当地龙头企业研发具有健康保健作用的特色农副产品,整合力量共同打造健康管理、照护康复、中药护肤、水疗SPA、温泉养生等健康+生态旅游高端精品。最后,将健康+生态旅游作为独立品牌,通过品牌营销、宣传推广等方式在广大游客心目中树立良好的品牌形象,利用新媒体、互联网等加快推进健康+生态旅游品牌传播,提升市场知名度,以此突出健康+生态旅游品牌优势。

(四)建设专业队伍,夯实健康+生态旅游人才基础

为加快推进健康+生态旅游专业人才队伍建设,需要充分挖掘农村人才,包括文化人才、农业技术人才等,并关注返乡的农村居民和毕业生,多渠道招聘符合健康+生态旅游发展的专业性人才,健康+生态旅游相关企业发挥自身人才培养优势,为农村人才和返乡人才提供专项培训,帮助其了解健康+生态旅游项目运行机制、相关产品的开发标准与思路等,逐步提高农村人才与返乡人才的专业性,扩充健康+生态旅游人才队伍。与此同时,与高校建立合作关系,依托产教研融合和现代学徒制人才培养模式建立相关专业集群,优化课程体系建设,通过跨学科、跨专业融合培养出具有跨专业融合能力的技能型创新人才,借助“订单”模式将高校学生转化为健康+生态旅游人才队伍的后备力量,为农村生态旅游经济与健康产业的融合提供坚实的人力资源基础。

五、结论

农村生态旅游经济与健康产业融合有助于共筑全民健康新格局,挖掘出农村生态旅游经济新的增长点并引领健康产业朝着健康、稳定与可持续的方向发展。现阶段,我国各个农村地区的生态旅游与健康产业尚处于初步发展阶段,还存在缺乏长期规划,配套设施不完善,主体力量整合程度不足,专业型、复合型人才匮乏的问题。这就需要地方政府强化自身的领导力,整合农村优势资源和各方主体的力量,在基础设施建设上多渠道筹措资金,积极培育和打造富有农村特色并且可以满足广大游客多层次、多样性旅游需求的健康+生态旅游品牌,多措并举加快推进人才队伍建设,从而以生态旅游经济与健康产业的融合发展壮大农村经济发展新业态、新模式。

参考文献

[1]韦辉.农村生态旅游经济与健康产业的融合发展[J].山西财经大学学报,2023,45(S2):47-49.

[2]黎丹妮.关于农业生态旅游经济可持续发展的思考[J].中国管理信息化,2023,26(09):155-158.

[3]王学著.关于农村地区旅游业与经济发展有效融合的思考[J].农业技术与装备,2022,(08):126-127+130.

[4]蔡亚男.关于我国农村地区生态旅游与经济发展有效融合思考[J].旅游纵览,2022,(15):116-118.

[5]苏彩云.乡村生态旅游助力乡村振兴的案例研究[J].山西农经,2022,(07):99-101+105.

[6]向乾宏.乡村振兴背景下农村生态旅游经济与健康产业融合发展策略[J].当代旅游,2022,20(10):22-24. 

作者简介:蒋兆光(1978-),男,汉族,浙江温州人,本科,经济师、讲师,研究方向:旅游经济及职业教育研究;林国媚(1981-),女,汉族,浙江绍兴人,本科,经营师,研究方向:餐饮旅游类职业教育;蒋义宣(2023-),男,汉族,浙江温州人,本科,研究方向:经济类研究。