农业种植专业的中心任务是紧跟社会发展需求和学校人才培养目标,重点开展实践教学研究,创新实验室管理机制,探索实习教学与实践教学的改革方向,以高水平实习教学、实践教学支撑高质量人才培养。
一、高校农业种植专业推广现代化、规模化农业种植产业发展的现实意义
在现代农业种植中,推广现代化、规模化产业化的农业种植,可以确保农业成为主流的生产方向。此外,扩大农业生产规模,完成集约化的农业生产产业,改善传统农业生产模式的不足,促进农业质量以及产能的提升。农业产业要想确保能够得到全面的成长,就必须借助农业的现代化发展,成立循序渐进的过程,完成动力支持。且农业在种植推广中,现代化科学技术的应用可以保证农业的田间管理模式能够随时提升[1]。
二、高校农业种植专业实习存在的问题
(一)学生对农业种植专业实习的认识不足
不少高校生参与实训的目的、意义认识不清,随意性强,纪律性差,将自由散漫的习惯直接带到实习单位,工作中出现的失误不以为然,单位要求稍微高一点、纪律稍微严一些,学生就打退堂鼓,怨言颇多。而对就业和择业期望过高,也是不少农学专业学生普遍存在的情结,没有对自己的择业有准确的定位,缺乏对自己客观的评价,由此一般的实习实训岗位不愿意去,或是不容易胜任。
(二)教学学时分配不合理
由于农业种植专业的理论课程设置较多,理论讲解课程占用的时间较多,实践课程时间安排较少,在较少的时间内无法使每一个学生全程参与某一农产品的种植,致使学生无法全面掌握农业种植专业实习的全部内容。
(三)教学方式缺乏吸引力
农业种植专业实习以指导教师或专业人才讲解理论知识和学生参观、实习实践为主,由于教师对其重视程度不高,理论知识讲解部分枯燥乏味,整个实习过程缺乏吸引力。学生在实习、实践过程中参与度低,积极性不高,致使农业种植专业实习达不到预想的效果。
(四)缺乏完善的教学评估体系
目前,我国关于教学评估的相关研究较少,对教学或课程的评估大多以校内自评为主,然而自评缺乏独立性,评估结果的公平性和准确性难以保证。农业种植专业实习课程的考核方式主要通过指导教师根据学生出勤率与实习报告质量评定成绩,考核内容缺乏科学性、全面性。
三、高校农业种植专业学生实习收获的影响因素分析
(一)指导老师的影响
在访谈过程中,很大一部分受访者表示和实训室同伴之间的交流会多一些,但是这并不影响导师的核心指导地位,受访者们一致认为指导老师的作用是核心关键的,指导老师在整个实训室中起着凝聚力量的作用。他不仅会给与理论指导,他也会在分配任务或者是做项目的过程中跟学生沟通,觉得很好的点子,也会帮助和指导学生去具体实践。学生遇到问题指导老师也会及时地给学生梳理思路,指导老师把握方向,耐心引导学生,另外,在进行实训室工作过程中进行督促和管理。这些会影响到学生学习投入度和放松程度,有利于提升学生的学习效果和推动比赛进程和提高项目完成进度[2]。
(二)实训室氛围的影响
实训室是农业学院实践教学的主场地,合适良好的实训室氛围有益于提高学习效率。专业化的实训室氛围,能够使学生更快感受到专业魅力,更快地投入到实训室氛围;职业化的实训室氛围,能够使学生更加明晰未来的就业方向和前景;社会化的实训室氛围,能够使学生在大学这座象牙塔里,不断增强人际交往沟通能力,提前适应社会。
(三)学生积极性的影响
现阶段多数学生始终处于被动吸收知识的状态,很难认识到自身的学习兴趣在哪,难以培养学习积极性,认为学习就是枯燥单一的过程,逐渐丧失学习爱好,不能培养学生自身学习意识,限制了学生综合素质的培养及发展。在收获的影响因素中,最主要的还是学生自身对未来的规划和积极性,内因决定外因。积极性可以拓宽学生的视野,转变学生的思维方式,提升学生的综合能力,自主学习可以提高学生的学习质量,进而强化学生对所学内容的理解,促进学生创新能力的提升。
四、高校农业种植专业实习教学体系的构建
(一)基础实训教学
农业种植基础实训教学部分采用课堂理论与场地实训相结合的方式,先理论后实训,理论辅助实训。如理论教学中要掌握和理解农业种植的原理、加工方式、特点及应用范围,了解安全注意事项等;实训教学中要了解掌握设备基础操作、示范加工、步骤分解演示及细节操作、种植工艺等。基础实训教学应包括4学时基础知识学习、12学时实训。实训部分包括基础种植操作、实践种植加工等。
(二)创新拓展实践
基础实训部分完成后,进行创新拓展实践训练,建议8学时。学生每4~6人一组,根据自己的兴趣爱好,完成新品种的种植等,然后进行农作物加工制造,完成拓展训练。该部分增强了学生对种植培育的认识与理解,培养了实践能力,使学生能够自由发挥,充分满足了学生的个性化需求。创新拓展实践也可在课外完成。学生自行组建创新小组,每个小组配一名指导教师,以大学生智慧农业创新大赛、大学生创新创业训练计划项目、全国大学生工程训练综合能力竞赛等为目标,完成项目作品的设计加工,将创新实践、工程训练和各类竞赛活动有机结合,实现学生能力和素质的综合培养[3]。
(三)应用网络课堂进行教学
各种网络教学手段的应用越来越广泛,通过网络学习,学生可更好地利用碎片化的时间对各个知识点和相关背景进行补充学习。特别是在疫情期间,学生在学校学习农业种植实训的时间减少,导致教师课堂讲授效果受到严重限制。网络课程不仅内容科学先进,而且实践性较强;既重视基本理论知识,又注重吸收近年来农业种植研究的新成果和新方法。为了避免学生过度依赖视频课程,而不珍惜实际课堂的听课机会,笔者将网络课堂与实际课堂进行错时安排,让学生将两课堂所学知识进行互补。同时,网络课堂需要学生签到,并设置了练习题目。
(四)改革课程考核方式
过去,农业种植课程较重视学生的理论成绩而忽视了学生的实验实践能力。针对这一情况,笔者对课程的考核方式进行了改革,将考核成绩按照一定的比例进行统计。比如,笔者将学校农业种植课程的期末试卷成绩设置为总成绩比例的50%、专题教育成绩设置为总成绩比例的10%、网络课程学习成绩设置为总成绩比例的10%、实验实践成绩设置为总成绩比例的30%(其中包括实验操作30%、实验报告30%及实训基地表现40%)。这一课程考核方式的改革,提高了实验实践成绩的比重,从目前实施情况来看,效果良好。
综上所述,“新农科”建设是高等农业院校实践教学发展面临的机遇和挑战,随着学校实践教学平台的建设与发展,其网格化、全方位的实验教学体系及日益信息化、系统化的实验教学管理模式为培养符合“新农科”内涵的现代复合型农业人才提供了平台与依托,为全面提升学生实践能力与创新创业能力发挥着不可替代的重要作用。
参考文献:
[1]秦钟,章家恩,赵本良,等.农业种植专业实践教学体系的设计与实施探讨[J].广东农业科学,2019,38(7):197-200.
[2]秦钟,章家恩,叶延.农业种植专业实习教学改革探讨[J].安徽农业科学,2020,37(34):17216-17217.
[3]闫明,白聪,要元媛.农业种植专业教学实习的改革与实践研究[J].安徽农业科学,2020,42(5):1577-1578.