习近平总书记2021年初对职业教育工作作出重要指示强调：“在全面建设社会主义现代化国家新征程中，职业教育前途广阔、大有可为”，同时还指出“要加快构建现代职业教育体系，培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠。”全国教育大会就加快推进教育现代化、建设教育强国、办好人民满意的教育作出了全方位部署。其中，全国职业院校技能大赛教学能力比赛是落实习总书记重要指示和全国教育大会精神的重要举措。全国职业院校技能大赛教学能力比赛始于2010年的全国职业院校信息化大赛，于2018年调整为全国职业院校技能大赛教学能力比赛，并纳入全国职业院校技能大赛赛事体系。比赛贯彻落实党和国家对职业教育的重要部署，切实把提高教师教学能力和信息素养作为新时代职业院校教师队伍建设重要内容，促进教师综合素质、专业化水平和创新能力全面提升1。近年来，该赛项通过官网、微信公众号、宣传片等多渠道进行宣传，大赛参赛作品目前已呈现出涉奖专业多、获奖梯次丰、专业覆盖广、影响力显著提升的局面2。全国31个省（区、市）及新疆生产建设兵团都相应的举办了省级比赛，层层选拔，使该赛项呈现出了新时代、高质量、重实效、深发展等特色。笔者所带领的课程团队也有幸参加了2020年全国和河北省职业院校技能大赛教学能力比赛，本文以获奖作品《会展实务》课程为例，从三方面进行阐述旅游管理类课程的改革和实践。
一、职业院校教学能力大赛促进教学与信息化深入融合发展
随着人工智能、大数据、互联网、云服务等新一代信息技术在教育领域的广泛应用，职业教育与高度发达的信息技术深度融合已经成为了势不可当的趋势。2018年，教育部将“推进智慧教育创新示范”列为当年的工作要点3。2020年教育部相继出台了教育信息化3.0版本，明确教育信息化作为教育系统变革的内生变量和动力。因此，专业课程再也不是独立存在，独立教学，而是需要具有突破时空限制，快速复制传播，呈现手段丰富的趋势3。旅游管理类课程由于服务对象广泛，教育形式灵活，强调实用性而非理论性，因此，更应该在技能提高、知识结构优化、新技术新方法的应用等方面运用现代信息化，以提高教学效果。
二、旅游管理类课程改革和实践应用
1. 设计理念
在课程的设计中，教学团队首先以岗位技能培养为明线，以职业核心素养培养为暗线，来确定知识、能力和素质的三维目标，重构了教学内容，特别融入课程思政和劳动精神，健全德技并修。其次，为了适应“互联网+职业教育”的发展需求，本课程运用现代信息技术，构建以学习者为中心的教育生态。再次，课程推行“双师制”教学，运用校企合作以及工学结合，打造高水平、结构化教师教学创新团队。
2. 整体规划
教案筹备方面，由于参赛教案必须是一个学期中16个连续课时，因此选取了具有代表性的、实践性强的片断，撰写了授课信息、任务目标、学情分析、活动安排和课后反思等。教学实施中，尽可能突出以学生为中心，强调知行合一，实行因材施教，采用线上线下混合式教学模式。教学资源上，配套了丰富、优质的学习资源和网络课程。
3. 系统性建设
（1）管理系统
管理系统包括资源管理、教务管理和用户管理。资源内容比较多元、庞大，包括文档、视频课件、电子教材、网络课程、图片、音乐、动画等。教务管理包括教材管理、教师管理、学生管理、课堂管理和考试管理，尽可能的灵活、多样、高效。用户管理主要体现在对课堂内外的各种问题的解决与反馈，有专人负责，不只是面对面的解决问题，也要做到及时沟通。
（2）教学系统
教学系统包括个性化教学、实时学情分析和智能化作业考试。个性化教学基于大数据统计结果，将班级成员进行分组管理，并安排不同的教学进度和教学资源。智能化作业考试是指教师通过教学系统向学生布置作业，并发布考试内容。学生提交作业后，可以看到教师的实时反馈。实时学习分析是指学生每堂课的学习过程、作业完成情况以及和教师的互动会被完整地记录下来，形成实时的学情报告，反馈给教师。
（3）评价系统
评价系统采用多元化的评价系统，分别为课前、课中、课后综合评价；个人和小组互评；教师和企业导师共评等方法相结合。评价系统需要注意的是，各系统之间不是独立的而是融合的，不是单独作用而是互动衔接的，分析与数据是共享的，反馈与改进是同步的。
三、职业院校教学能力大赛对旅游管理类课程改革与实践的影响
1. 推动旅游管理类课程教学模式变革
从职业院校教学能力大赛的参赛作品分析，与传统的教育最直观的区别在于教学模式的变化。近年来，国家对信息化发展高度重视，云服务、大数据、物联网、人工智能等重大战略相继出台，促使旅游管理类课程必须要融合发展，并且扩大范围。要改变之前教学途径缺乏多样性，评价缺乏全面性，观效缺乏长期性的不足，特别是在疫情之后，课程要更加具有开放的共享平台，更加完善的创新机制，更广阔的服务对象和更优质的服务质量。
2. 推动旅游管理类要课程理念创新和内涵拓展
职业院校教学能力大赛对学习者的诉求、体验、反馈等一系列主观感受高度重视，使得课程要“以学生为中心”、“以人为本”的理念来设计。同时，针对教学中常见的认知滞后，视野狭窄，虽然有丰富的理论知识，但是与实践有脱节等实际问题提出了解决办法，就是要更加注重课程的工学结合，更具有实践性，要联系时代发展和社会生活，融通专业课程和职业能力，弘扬爱国精神、工匠精神和劳动精神，培育创新意识。
3. 加速旅游管理类课程的现代化进程
旅游管理专业属于第三产业服务类，随着产业的进步和职业院校教学能力大赛的推进，使得旅游管理类课程也要具有现代化建设。旅游管理类课程的现代化建设包括设计理念、课程体系、教学内容、教学手段和方法、学习环境等多方面内容。职业技能大赛的要求，深化了旅游管理类课程的设计理念，重塑了课程体系，丰富了教学内容，促进了教学手段和方法更新，有力加速了旅游管理类课程的现代化进程。
总之，职业院校教学能力大赛在旅游管理类课程的建设与发展中发挥着引领性的作用，助力职业院校旅游管理类专业的现代化发展和全面融合。相信随着时间的推移和大赛的不断发展，我国职业教育建设一定会不断优化和升级，为实现中华民族伟大复兴的中国梦提供有力的人才和技能支撑。