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青稞苗二十六烷醇的提取优化及其预防HepG2细胞脂质过氧化研究 下载：74 浏览：475

黎穗 子胥 孙婕 曹承嘉 常雅宁 《中国食品与营养》 2019年4期

摘要:
目的:优化青稞苗二十六烷醇提取工艺,研究它对棕榈酸(Palmitic acid,PA)诱导的Hep G2细胞脂质过氧化预防作用。方法:以气相色谱(GC)测定二十六烷醇提取量为指标,通过单因素和正交试验优化提取工艺,MTT法检测细胞活力,采用PA诱导、油红O染色和活性氧(ROS)测定建立Hep G2细胞脂质过氧化模型,微板法测定细胞甘油三酯(Triglyceride,TG)、超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase, SOD)、谷丙转氨酶(Alanine aminotransferase,ALT)和谷草转氨酶(Aspartate aminotransferase,AST)水平。结果:最优提取工艺为料液比1:10 g/mL、提取温度85℃、8%氢氧化钠乙醇溶液、提取时间3.0 h,二十六烷醇预处理能预防Hep G2细胞造模后TG、ALT、AST升高和SOD降低。结论:测得青稞苗二十六烷醇提取率为(330±60)mg/100 g,其能有效预防Hep G2细胞的脂质过氧化损伤。

重组人IgE Fc的制备及抗过敏应用 下载：84 浏览：501

王一涵1 王红勋2 易小萍3 兰燕宇1 孙祥明2 《生物技术研究》 2018年9期

摘要:
考察重组人Ig E Fc的抗过敏反应作用。[方法]建立阴离子交换和疏水层析为主的分离纯化工艺,从CHO细胞培养的上清中获得重组人Ig E Fc样品;利用流式细胞法测定重组人Ig E Fc与表达人FcεRIα的CHO3D10细胞的亲和力;利用表达人FcεRIαEG-RBL2H3的细胞评价重组人Ig E Fc对细胞活化的抑制;在猴体上考察重组人Ig E Fc阻止被动皮肤过敏反应的作用。[结果]制备的重组人Ig E Fc的纯度达到98%;重组人Ig E Fc与CHO3D10细胞的亲和常数为1.40×109(mmol/L)-1是人Ig E的5倍;重组人Ig E Fc的剂量为NP-Ig E的5或6倍时可完全抑制体外细胞活化和体内过敏反应。[结论]重组人Ig E Fc可以抑制Ig E介导的过敏反应,具有新型抗过敏药物开发的前景。
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