文章-世纪中文出版社

吴珂珂1 王威2 吴洪喜3 艾敏2 李腾2 申林飞2 《中国航空航天科学》 2020年6期

摘要:

针对典型半盲孔及盲孔液压缸内壁切削光整加工划痕难以避免问题,通过分析减材加工切削光整加工技术的不足,采取粗磨或精镗加精车建立光整加工基准、超声滚压光整强化加工缸筒内壁等工艺措施,实现了半盲孔及盲孔液压缸构件内壁的无划痕光整加工,对机械构件半盲孔及盲孔内壁的无划痕光整加工起到了指导及借鉴作用。

沿空留巷合理切顶卸压参数研究下载：83 浏览：452

樊刚1 席小平1 乔懿麟2 边海清2 《中国能源进展》 2020年10期

摘要:

针对沿空留巷巷道围岩受力变形大的问题，对沿空留巷顶板进行切顶卸压，对比分析卸压前后沿空留巷围岩的受力变形，明确切顶卸压对沿空留巷围岩的控制作用。以董东煤矿为例，建立数值模型并进行数值模拟计算，总结沿空留巷切顶卸压作用，并确定合理的切顶参数。

薄壁半盲及全盲小型深孔筒体内壁加工技术研究下载：58 浏览：257

骆新营1 王威1 朱志强2 李春雷1 艾敏1 李腾1 《中国航空航天科学》 2020年3期

摘要:

针对通用加工技术的不足,通过工艺性分析,采取加工中心定心找正、非标硬质合金内冷钻加工底孔、非标硬质合金内冷铰刀加工成孔、超声滚压光整加工孔壁等工艺技术,实现了薄壁半盲及全盲小型深孔机械构件内孔的有效加工,对机械加工领域中结构元件的小孔径、大长径比、薄壁、半盲及全盲内孔的无变形、稳态加工起到了指导作用。

难加工材料大深径比微小孔高效加工技术研究下载：34 浏览：225

刘小勇1 王海2 甄宏伟2 葛丹丹2 王春龙2 李继鹏2 陈济轮2 《中国航空航天科学》 2020年1期

摘要:

针对GH4169高温合金、TC4钛合金两种难加工材料大深径比微小孔加工及加工效率低的难题,开展了微细电火花加工及超声-微细电火花复合加工技术应用研究。通过优化相应的加工参数,摸索出了大深径比微小孔高效率加工工艺条件,微小孔的加工效率高、质量优良。

一种快速高效的DNA提取方法及其在qPCR检测金黄色葡萄球菌中的应用下载：48 浏览：432

田小兰1 冯俊丽1,2 汪艺1 《中国食品与营养》 2019年8期

摘要:

探究一种高效快速便捷地提取菌体DNA的方法,并将其应用于金黄色葡萄球菌的定量检测。运用热裂解过柱法和直接热裂解法提取菌体DNA,同时用试剂盒法提取DNA作为对比。用qPCR检测技术对样本DNA的提取效果进行验证,并将最优的提取方法应用于纯培养的和人工污染的鱼样品中金黄色葡萄球菌的检测。qPCR检测结果显示热裂解过柱法仅比试剂盒法低一个梯度,体现了热裂解过柱法良好的稳定性、高效性和实用性。热裂解过柱法可高效提取样品中金黄色葡萄球菌的DNA,结合qPCR技术,其检测灵敏度可达1.04×10～2 cfu/m L。

不同脱水方式对庸鲽鱼骨软罐头品质的影响下载：13 浏览：142

衣美艳1 薛勇2 郭红1 毛毛1 《中国食品与营养》 2020年1期

摘要:

研究以庸鲽鱼骨软罐头生产工艺为依托,以感官得分为指标,研究过热蒸汽法、油炸法和烘烤法3种脱水方式对产品品质的影响。结果表明,过热蒸汽法较其他2种脱水方式,可显著节约工艺时间、降低能耗并显著改善鱼罐骨头的感官性状,同时结合产品的质构分析,说明过热蒸汽法相较油炸法得到的产品感官性状、口感更好,更适合应用于鱼骨软罐头生产中。

GE 1600 MW核电汽轮机低压外缸加工技术研究下载：79 浏览：482

谢龙飞刘祥巩丽刘建《中国电气工程》 2020年5期

摘要:

本文主要分析了GE1600MW核电汽轮机低压外缸结构特点、技术要求。针对工件尺寸大、重量重、刚性差、精度高、密封要求严等加工难点,设计了先进、实用的加工及装配工艺方案,提出了保证制造精度的工艺措施。

直接粉碎法与回添法生产不同粒度全麦粉品质的比较研究下载：68 浏览：345

杨思齐1 王凤成1 邢亚楠2 李建华1 《中国食品与营养》 2020年7期

摘要:

由超微粉碎机直接粉碎小麦和麸皮,通过激光粒度仪调控分别得到粒度为60目、80目、100目、120目的全麦粉和麸皮粉,其中,麸皮粉与小麦粉按3:7混合作为回添法生产的全麦粉,研究粒度对全麦粉品质的影响,同时对比直接粉碎法和回添法生产全麦粉的不同。结果表明:与回添法生产的全麦粉(RWWF)相比,直接粉碎法生产的全麦粉(EWWF)的湿面筋含量和降落数值更高,而水分含量、破损淀粉含量更低;EWWF面团的形成时间、稳定时间、粉质质量指数均低于RWWF面团,而弱化度及各项拉伸指标均高于RWWF面团;随着粒度的减小,EWWF白度、破损淀粉显著增大,水分含量、降落数值显著降低,灰分、湿面筋含量没有明显变化,而RWWF破损淀粉显著增大,水分含量、白度、湿面筋含量显著降低,降落数值变化不明显;2种加工方式生产的全麦粉吸水率增大,形成时间、稳定时间、粉质质量指数总体减小,弱化度变化规律不明显,其各项拉伸指标总体均先增大后减小。

金针菇多糖螯合钙的制备工艺研究下载：75 浏览：429

唐秋实1 杨雅兰1 刘学铭2 陈燕舞1 《中国食品与营养》 2019年7期

摘要:

金针菇多糖具有重要生物活性,为了提高其综合利用价值,研究以金针菇干粉提取的金针菇多糖为原料,探讨金针菇多糖与氯化钙溶液的最佳螯合工艺,制备出具营养强化功能的金针菇多糖螯合钙产品。通过单因素试验和正交试验,以多糖和钙离子的螯合率为考察指标,研究了螯合时间、氯化钙溶液初始质量浓度、金针菇多糖与氯化钙溶液的质量比、溶液pH和螯合温度等因素对金针菇多糖螯合效果的影响,确定最佳螯合工艺,并分析了多糖螯合钙前后的结构及抗氧化活性变化。结果表明:金针菇多糖螯合钙最佳工艺条件为氯化钙初始质量浓度5.0mg/m L,金针菇多糖与氯化钙的质量比8:1,p H5,螯合时间5 h,所得螯合率达最高78.30%;红外光谱分析表明金针菇多糖中-OH与Ca离子发生配位作用生成稳定螯合物;且金针菇多糖与钙离子螯合物抗氧化性优于未螯合的金针菇多糖。

不同溶液漂洗处理对淡水鱼糜品质的影响下载：90 浏览：507

朱琳金达丽李星熊欣马芳袁美兰《中国食品与营养》 2018年1期

摘要:

漂洗是淡水鱼糜加工过程中一道非常重要的工序。为探讨不同漂洗液组成对淡水鱼糜品质的影响,选择了8种漂洗液,分别是清水、0.5%盐水、0.5%氯化钙溶液、0.5%碳酸钠溶液、0.4%碳酸氢钠溶液、0.5%柠檬酸溶液、0.1%柠檬酸钠溶液和0.1%焦磷酸钠溶液进行漂洗,从鱼糜凝胶强度、持水性、白度和折叠效果4个方面进行综合分析,得出了如下结论:漂洗液组成对鱼糜品质影响很大,弱碱性和含有高价金属离子如钙离子的漂洗液效果最好,而过酸过碱的漂洗液不利于凝胶网络的形成。在所选择的8种漂洗液中,0.4%碳酸氢钠溶液和0.5%氯化钙溶液漂洗后鱼糜综合品质最好,而0.5%柠檬酸溶液和0.5%碳酸钠溶液漂洗不利于鱼糜形成弹性和白度良好的凝胶,效果最差。

大型薄壁液压缸筒数控加工技术下载：55 浏览：242

许军锋申国庆曹媛媛肖丽媛端学东原海芳俞飞《中国航空航天科学》 2019年5期

摘要:

针对薄壁液压缸筒数控加工过程中的重点及难点,分别从加工方法、切削参数优化、刀具选择、装夹方式、设备选择、变形控制等方面,对三类典型零件特征的加工过程进行了深入系统的分析,并分别提出了解决措施。经实际加工验证,有效消除了加工颤动现象,提高了刀具耐用度,保证了零件的表面质量及精度要求。

第三系泥岩地层斜井支洞进入主洞安全施工技术下载：6 浏览：134

孙军《工程与技术研究》 2020年12期

摘要:

输水洞与斜井交叉口处围岩为第三系N1+2泥岩,空间三维受力复杂,尤其正洞横向挑顶开挖支护难度较大,工作面小,安全、质量隐患多,开挖支护不当很容易发生大变形,危及施工安全。为此,通过在支洞交叉口部设置加强环承受上部地层应力,小导洞挑顶爬升至正洞拱部进行施工,将主洞钢拱架一侧支撑在加强环横梁上,保证支护结构安全稳固,实现了斜井支洞进入主洞施工安全。

岩溶复合地层超深地下连续墙施工技术下载：5 浏览：146

张新宏《工程与技术研究》 2020年12期

摘要:

地下连续墙作为围护结构对于深基坑的防水、防渗、做好基面处理、提高支护刚度具有很好的作用,而广泛应用于软卧地层深基坑工程。因岩溶的复杂性或工程处理措施不得当、不及时,其土建风险和事故发生的突然性大,有时风险后果极为严重,甚至直接关系到基坑开挖成败。依托某地铁深基坑工程实践,以项目难点为切入点,对岩溶地质影响进行分析,并就岩溶探测方案比选、岩溶处理、敏感地区施工技术进行介绍,提出安全保障措施,以供类似工程施工参考。

砂砾石地层桩基拔除施工技术下载：12 浏览：141

姜景双《工程与技术研究》 2020年11期

摘要:

为了在富水砂砾石地层中盾构机安全穿越钢筋混凝土桩基础,提出了采用全回转套管机拔除的解决思路。通过对全回转套管机刀尺、刀具的改良,提高钢套筒下压沉入效率；通过对全回转套管机扭矩、压入速度、压入垂直度等参数控制的改进,克服工程遇到的硬土、硬岩等难题；增加气举反循环、注水挖土等工艺清除桩周土,减小拔桩需要克服的摩檫力；在全回转套管机底座加配重稳固机身,减小拔桩过程中套管机振动,确保顺利拔桩。实践证明,采用改进工法进行拔桩时,施工全过程处于安全、稳定、快速、优质的可控状态。

某165t铸造起重机桥架开裂的分析研究下载：63 浏览：476

刘莉娟《冶金学报》 2020年3期

摘要:

以165 t铸造起重机原始参数为基础,对开裂桥架进行了理论计算和有限元分析,得到不利工况下的应力结果,结合理论和有限元分析结果,桥架的强度及疲劳寿命均满足设计要求,大车运行轨道安装超差,运行不平整,冲击载荷大,超载运行等原因造成桥架的开裂。

复杂城市环境下既有地铁车站新建联络通道施工技术研究下载：10 浏览：141

高立业《工程与技术研究》 2020年8期

摘要:

以北京轨道交通4号线宣武门站新增换乘通道工程为例,介绍了复杂城市环境下新建地铁联络通道施工中面临的主要风险。针对新建隧道与既有隧道接驳过程中洞门的开口问题,提出洞门分块破除技术,降低了对既有结构的损伤；为有效控制受开挖扰动既有结构的变形,实施深孔注浆降低了近接施工风险；在城市地下工程常见的大转角变断面隧道施工中,使用了转弯与变断面特殊区段格栅布置技术,给出了异形断面隧道开挖支护新思路。研究结论能够为相似条件下地下工程的建设提供参考。

上旋转桥式起重机的两种典型回转机构下载：50 浏览：463

高立程《冶金学报》 2019年11期

摘要:

简要介绍了旋转桥式起重机,提出了上旋转桥式起重机的两种典型回转机构,即环轨式回转机构和回转支承式回转机构,并对这两种机构进行了详细介绍和对比。

复杂环境下长距离大口径管道单基坑双向依次顶进施工技术下载：11 浏览：158

李汉愿《工程与技术研究》 2020年5期

摘要:

通过工程实例介绍在复杂环境下进行大口径管道长距离单基坑双向依次顶进施工技术。工作过程中通过对工作坑及作业平台进行改良以提高其承载力,通过增设中继间来分担后背墙顶力,优化了吊具和顶进施工顺序;对于穿越繁忙公路安全风险大的工况进行了数值模拟,为安全施工提供了保证;辅助采用先进的监测手段,快速准确的反馈监测结果,实时调整施工措施。圆满的完成了施工任务,具有一定的借鉴价值。

石家庄和平路高架跨石太铁路主线桥转体施工技术下载：37 浏览：308

朱俊浩《工程与技术研究》 2019年12期

摘要:

石家庄和平路高架桥跨石太铁路主线桥采用单塔斜拉桥转体施工技术,详细介绍了钢箱梁构件滑移法安装、上转体系统组成、索塔施工、转体施工等关键技术。施工中实现了同时启动上转体和下转体,控制同速度、同转角转体,转体过程安全稳定,具有一定的借鉴作用。

高水流速及深水裸岩条件下钢栈桥及钢平台施工技术下载：57 浏览：310

刘仁圣《工程与技术研究》 2019年12期

摘要:

在浅、无覆盖层裸岩区的水库区施工钢栈桥和钢平台,需要考虑倾斜岩面影响、钢管桩打入深度以及插打钢管桩时底端易屈曲而导致钢管桩承载能力不足等不利因素。结合新建兴国至泉州铁路六角宫中桥施工,介绍采用钻孔平台两侧支栈桥合并、加大栈桥纵梁强度以及钢管桩采用扩大基础及双支墩锚固等具体措施,确保了钢栈桥及平台满足受力及施工要求。施工效果良好,可供同类工程借鉴。

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