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辅酶Q10的微生物发酵工艺研究下载：115 浏览：1537

张丽伟《生物技术研究》 2023年8期

摘要:

辅酶Q10发展前景广阔应用广泛，在临床方面发挥了非常重要的作用，减轻病症带给患者的痛苦，因此要保证辅酶Q10质量以及有效性。文章主要围绕辅酶Q10的微生物发酵工艺进行探讨。首先，分析辅酶Q10生产受到的影响，包括碳﹑氮源造成的影响，ph对发酵的影响。其次，通过材料及方法加以验证。最后，对发酵条件进行优化，筛选合适培养基，控制发酵阶段罐通气比，设计发酵罐搅拌旋转速度等。希望以下论述可以起到借鉴作用，为从业人员提供参考。

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