文章-世纪中文出版社

随着消费者对食品品质和营养价值的日益关注，鸡肉深加工技术得到了快速发展。本文首先概述了鸡肉深加工技术的现状和发展趋势，然后详细探讨了物理法、化学法、生物法等鸡肉深加工技术，并分析了这些技术在提高鸡肉品质、延长保藏期、增加营养价值等方面的应用。最后，本文总结了鸡肉深加工技术面临的挑战和未来的发展方向。

基于生物法的鸟嘌呤制备及其应用研究进展下载：97 浏览：1233

赵益军《生物技术研究》 2023年4期

摘要:

文章主要围绕基于生物法的鸟嘌呤制备及其应用研究进展进行分析探讨。首先，对鸟嘌呤做出简单概述，说明鸟嘌呤属性以及应用方向。其次，介绍鸟嘌呤生产所用材料以及仪器，详述生产流程，制备粗品鸟嘌呤、鸟嘌呤盐酸盐等，奠定后续操作基础，结合生产变化了解各种影响。再次，概括鸟嘌呤生产结果，分析反应时间对产率的影响、甲酸浓度对产率的影响等。最后，根据生产过程中得出结论。希望以下论述具有借鉴作用，为鸟嘌呤生产提供参考。

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