食品生物技术中培养专业人才的探索和思考 下载：352 浏览：2582

曲心如 《中国食品与营养》 2023年6期

摘要: 高等职业教育的主要目的就是为了社会的发展而培养符合实际需要的人才，所以，人才培养便是高等职业教育一切工作的出发点和落脚点，而人才培养模式则是保证人才稳定输出的基本前提。本文以食品生物技术专业的人才培养方法为分析案例，探讨食品生物技术中专业人才的培养路径。