文章-世纪中文出版社

史含梦1，2 洪帆1，2 戴应芬1，2 徐梦雅1，2 杨锐1 《水产研究进展》 2024年4期

摘要:

为验证地中海弧菌117-T6(Vm117-T6)是否具有广谱溶藻性，本实验观察了其对赤潮异湾藻、颗石藻、叉鞭金藻和东海原甲藻的溶藻作用，并对其溶藻物质的特性进行了分析。结果表明，紫菜黄斑病致病菌Vm 117-T6对赤潮异湾藻、颗石藻、叉鞭金藻和东海原甲藻等微藻具有较强溶藻活性，可使藻类叶绿素含量显著降低，是一株广谱性溶藻细菌。Vm117-T6能在40min内使赤潮异弯藻的活动能力下降，光合作用受抑，感染120min即可导致藻体裂解并产生白色絮状沉淀。该菌株能降解卡拉胶，不能降解果胶、纤维素和几丁质。Vm117-T6菌体、胞内及胞外提取物均具有较强的溶藻活性，其胞外溶藻物质易溶于水、不溶于石油醚和乙酸乙酯，具较强极性；耐高温、不易被活性炭吸附、乙醇处理会降低溶藻活性。Vm117-T6在常规与易感条件下的关键差异蛋白包括大量的ABC转运蛋白、外膜蛋白、鞭毛蛋白及少量毒素。上述结果提示，Vm117-T6毒力效应物中含有极性的内毒素物质，且与毒力因子转运、分泌以及细胞黏附相关的蛋白可能在其毒力作用中发挥重要作用。本实验为解析该菌株溶藻机制提供了证据，为该菌的防治及应用提供了参考。

三疣梭子蟹受精卵离体孵化技术下载：68 浏览：471

牛雪莹1 任志明2 吴佳颖1 母昌考1 王春琳1 《水产研究进展》 2024年2期

摘要:

为了探究三疣梭子蟹受精卵的离体孵化技术及效果，本研究先后开展了受精卵块最适分离液种类及作用条件的筛选、分离液处理不同发育期受精卵离体孵化的差异、分离液处理对受精卵卵膜的结构影响，及分离液处理受精卵对孵化后幼体活力的影响实验。结果显示，木瓜蛋白酶是一种较为理想的分离液，在浓度为0.09 g/mL，分离时间30 min时，分离率可达到99%以上；经过分离液处理后的各期受精卵均能孵化出幼体，卵内溞状幼体期离体胚胎孵化率最高，为89.0%±3.3%，未经处理的对照组为70.0%±4.8%；卵裂期离体胚胎孵化率最低，为58.0%±3.9%，对照组为31.0%±2.3%，与对照组相比，处理组的孵化率明显提高。透射电镜结果显示，经过分离液处理的受精卵卵膜结构疏松，且厚度降低，符合处理组孵化率增加这一现象，干露、福尔马林溶液胁迫和行为学测试对不同处理组的幼体进行质量评价的结果显示，处理组和对照组幼体活力无显著差异。研究表明，实验所获得的分离液可以有效提高三疣梭子蟹受精卵的分离率和孵化率，且不影响幼体质量，可为三疣梭子蟹及其他甲壳动物受精卵的离体孵化提供参考。本研究可为三疣梭子蟹的苗种繁育提供新的技术手段，也将为基因编辑辅助育种等技术的实施奠定基础。

池塘养殖三疣梭子蟹的生长规律下载：77 浏览：470

陆俊锴1，2 张伟仁1，2 简杰亮1，2 张可馨1 陈清伟1，2 李荣华1，2 王春琳1，2 母昌考1，2 《水产研究进展》 2023年5期

摘要:

为探讨池塘养殖三疣梭子蟹的生长规律和雌雄差异，本研究对1～6月龄池塘养殖三疣梭子蟹各生长指标进行了比较分析，并采用Logistic模型分别拟合三疣梭子蟹的体重（BW）、体长（BL）、体高（BH）、全甲宽（FCW）、甲宽（CW）、大螯长节长（MLC）、大螯不动指长（FFLC）、第一步足长节长（MLFP）等8个形态性状的生长特征。结果显示，三疣梭子蟹雌性和雄性的生长存在差异，早期雄性生长较快，后期雌性生长较快，而雌雄混合分析介于二者之间。三疣梭子蟹各生长性状的Logistic模型拟合结果显示，除雌性MLC和MLFP以及雌雄混合分析的MLFP之外，其余性状R2均达到0.990以上；雌性和雄性体质量的极限生长值分别为290.27和195.91g，快速生长区间分别为2.74～5.10月龄和2.33～4.14月龄，拐点分别为3.92和3.24月龄。研究表明，三疣梭子蟹的生长过程均符合“慢-快-慢”的特征，雄性比雌性更早进入快速生长期，但是快速生长期的持续时间不及雌性。本研究对三疣梭子蟹不同生长指标的规律特征，以及各指标在混合养殖条件下雌性和雄性的优势阶段进行了研究，为实现三疣梭子蟹精细化高效养殖提供了参考。

湖北省保安湖沉积物污染评价及其影响因子分析下载：44 浏览：292

刘佳豪1,2 李艳2 申东方2,3 马硕楠4 乔瑞婷2,3 毛卉5 《中国水产学报》 2023年5期

摘要:

为了解保安湖沉积物的污染情况，采用单因子污染指数法、综合污染指数法和有机污染指数法分析了保安湖2020年7月—2021年4月共4个季度总氮(TN)、总磷(TP)和有机质(OM)的污染状况。结果表明：保安湖沉积物中TN、TP、OM含量分别为(3.56±0.79)、(0.57±0.20)、(59.66±16.27)g/kg;主体湖、桥墩湖、扁担塘和肖四海4个湖区TN、TP和OM含量均在冬季最高、夏季较低，季节更替引起的水温、浮游藻类、水生植物、微生物活性、溶氧及外源有机物输入等因素的变化，是导致这种季节差异的主要原因；TN和OM含量均在保安湖北部的扁担塘最高、南部主体湖最低，TP含量在北部的肖四海最高、扁担塘最低，来自周边精养鱼池的养殖废水及城镇生活污水可能是导致北部湖区沉积物营养含量更高的主要因素；沉积物中TN、TP和OM的单因子污染指数及综合污染指数均表明保安湖处于重度污染状态，有机污染指数显示其污染等级为有机污染。研究表明，保安湖沉积物污染状况较重，未来一段时间内若外源污染持续存在还可能存在继续恶化的风险，亟须采取控源截污、水生态修复等措施以控制其富营养化。

不同养殖模式对凡纳滨对虾肠道微生物群落的影响下载：77 浏览：456

赵月季郭海朋张德民《水产研究进展》 2021年4期

摘要:

为了探究不同养殖模式下凡纳滨对虾肠道微生物群落组成的差异，本研究采用16SrRNA扩增子测序技术对4种不同养殖模式[淡水池塘养殖模式(FWP)、海水池塘养殖模式(SP)、高位池养殖模式(HP)和生物絮团养殖模式(BFP)]下凡纳滨对虾的肠道微生物多样性和群落结构进行了研究。结果显示，FWP和HP下凡纳滨对虾肠道菌群的α多样性指数显著高于SP和BFP，4种养殖模式下凡纳滨对虾肠道微生物群落结构存在显著差异。变形菌门在SP、BFP和HP模式中具有较高的丰度，并且是造成4种养殖模式肠道菌落差异的关键贡献类群，FWP模式中蓝藻门的丰度远高于其他养殖模式。弧菌科和支原体科是4种养殖模式的共有核心微生物中最丰富的2个科。此外，不同养殖模式的指示类群并不相同，FWP模式的肠道细菌指示类群为丙酸杆菌科，BFP养殖模式的指示类群为黄杆菌科。共现网络分析结果表明，HP模式中肠道微生物的相互作用高于其他3种养殖模式，而FWP养殖模式的肠道微生物菌群最稳定。

牛磺酸对急性氨中毒的鲫和草鱼抗氧化及炎症相关基因表达影响的比较下载：79 浏览：498

章倩张木子黎明王日昕《水产研究进展》 2020年3期

摘要:

为了比较牛磺酸对急性氨中毒的鲫和草鱼缓释作用的差异，实验分别构建了4个处理组，组1实验鱼通过腹腔注射生理盐水，组2注射醋酸铵(鲫7 mmol/g，草鱼9 mmol/g)，组3注射醋酸铵和牛磺酸(100μg/g)，组4注射牛磺酸。毒性实验持续96 h。结果显示，组2鲫肝脏中SOD、CuZnSOD和CAT基因mRNA表达量显著低于组1和组3；组2和组3鲫肝脏中GPx基因mRNA表达量显著低于组1；组1鲫大脑中SOD、CuZnSOD、CAT和GPx基因mRNA表达量最高；组2草鱼肝脏中SOD、CuZnSOD、CAT和GPx基因mRNA表达量显著高于其他组；组2和组4草鱼大脑中SOD和CuZnSOD基因mRNA表达量显著低于组1和组3；组3草鱼大脑中CAT和GPx基因mRNA表达量最高；此外，组2鲫和草鱼肝脏及大脑中TNF和IL基因mRNA表达量均显著高于其他组。研究表明，鱼类氨中毒会扰乱机体的抗氧化酶系统和免疫应答，引起氧化损伤和炎症反应；草鱼通过提高抗氧化相关基因表达以应对氨中毒；牛磺酸能够有效缓解氨中毒对鲫和草鱼造成的氧化伤害，但牛磺酸并不能降低氨中毒对鲫和草鱼造成的炎症反应。

黑点青鳉的生长和摄食行为发育下载：80 浏览：477

陈剑明陈雅飞徐永健宁燕戴铃灵《水产研究进展》 2020年2期

摘要:

针对黑点青鳉实验室养殖成活率低的问题，对其摄食行为发育进行研究，了解其早期阶段的摄食行为发育状况，为人工养殖提供理论依据。通过单摄像机结合镜面成像的方法，对黑点青鳉胚后发育阶段90 d摄食行为的观察与分析，研究了投喂卤虫无节幼体条件下黑点青鳉的生长特征和摄食行为发育。结果显示，幼体体长平均生长率为2.579%/d，体长与日龄间关系为y=3.132+0.383x-0.004x2+0.000 03x3，R2=0.98。通过各项摄食行为指标将其幼体生长发育分为3期6个阶段:仔鱼期（0～10 d）分为前仔鱼期（0～4 d）和后仔鱼期（5～10 d），稚鱼期（11～30 d）分为前稚鱼期（11～18 d）、中稚鱼期（19～24 d）和后稚鱼期（25～30 d），幼鱼期（31～65 d）。黑点青鳉幼体出膜4 d后开始投喂初孵卤虫，至10 d所有鱼苗均能捕食。黑点青鳉仔鱼期幼体死亡率较高，但摄食能力稳步提升，至该期末，摄食成功率提升至45%～55%，摄食效率达0.5～0.6个/min；稚鱼期幼体的各项摄食指标均有大幅度提升，对饵料的响应时间不断缩短，摄食速率提高，响应距离也逐渐增长，摄食量增大，摄食成功率已提升至90%～95%；幼鱼期各项摄食指标已接近成鱼，摄食效率达9个/min以上，摄食功能已趋于完善。研究表明，黑点青鳉在仔鱼期对卤虫无节幼体的响应距离短、摄食速率低下，摄食成功率与摄食效率均处于较低水平，随着其自身的发育以及摄食能力的稳定提升，摄食成功率和摄食效率逐步提高，成活率趋于稳定。养殖期间，通过密切注意黑点青鳉的摄食行为变化，改变投喂的数量和频次，使更多的仔鱼尽快过渡到稚鱼期，可能是提高养殖成活率的一条有效途径。

饲料中维生素A对青鱼幼鱼生长、血清生化指标和肝脏糖脂代谢酶活性及基因表达的影响下载：80 浏览：510

陈书健1，2 吴成龙2 叶金云2 李荣华1 《水产研究进展》 2020年1期

摘要:

为研究饲料中维生素A(VA)对青鱼幼鱼生长、血清生化指标和肝脏糖脂代谢相关酶活性及基因表达的影响，实验选取360尾初始体质量为(6.10±0.10) g的青鱼幼鱼，随机分配至3个实验组中，每个实验组设置3个平行。采用单因素实验设计，以无维酪蛋白和明胶为蛋白源、菜籽油为脂肪源、糊精为糖源，同时添加矿物质混合物和维生素混合物(无VA添加)配制成3组实验饲料，分别以饲料1 (Diet1)、饲料2 (Diet2)和饲料3 (Diet3)表示。在饲料1、饲料2和饲料3中分别添加0、2 200和20 000 IU/kg VA醋酸酯(500 000IU/g)，经高效液相色谱法(Agilent-1100， Agilent，美国)检测后实验饲料中VA的实际含量分别为178.2、2 058.9和18 436.2 IU/kg，养殖周期为8周。结果显示:饲料中VA缺乏会显著降低青鱼幼鱼的增重率(WGR)和特定生长率(SGR)；VA缺乏会显著降低血清血糖(GLU)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白(LDL)浓度，增加总胆固醇(TCH)浓度。饲料中添加2 058.9IU/kg VA能显著提高肝脏己糖激酶(HK)、磷酸果糖激酶(PFK)、丙酮酸激酶(PK)活性，促进葡萄糖转运蛋白-2 (GLUT-2)、HK、葡萄糖激酶(GK)、PFK和葡萄糖-6-磷酸酶(G6Pase)基因表达。当饲料中VA含量为2 058.9 IU/kg时，对肝脏脂肪酸转运蛋白-1(FATP-1)基因表达无显著影响，但显著影响肉碱棕榈酰转移酶-1 (CPT-1)和肉碱棕榈酰转移酶-2 (CPT-2)基因表达。当饲料中VA缺乏时，CPT-1和CPT-2基因表达受到显著性抑制；当饲料中添加过量VA时，乙酰辅酶A羧化酶-2 (ACC-2)和脂蛋白酯酶(LPL)基因表达受到抑制；同时，VA过量组中肝脏过氧化物酶体增殖物激活受体-γ(PPAR-γ)基因表达显著下降。研究表明，在饲料中添加2 058.9 IU/kg VA可以促进青鱼幼鱼生长，提高肝脏对葡萄糖的转运能力，促进糖酵解和糖异生代谢平衡，同时促进脂肪酸合成和转运。

二种海胆性腺的脂质组成及其抗氧化活性下载：82 浏览：490

徐华王云鹏杨德孟楼乔明张进杰杨文鸽《水产研究进展》 2019年6期

摘要:

为分析马粪海胆和光棘球海胆性腺的脂质组成和抗氧化活性，采用核磁共振和气相色谱—质谱技术对2种海胆性腺油脂的脂质成分和脂肪酸组成进行分析，并通过DPPH自由基清除法、羟基自由基清除法和超氧阴离子自由基清除法对其脂质的抗氧化活性进行研究。结果显示，马粪海胆和光棘球海胆性腺脂质均以甘油三酯和磷脂为主，胆固醇、胆固醇酯和游离脂肪酸含量较低。马粪海胆和光棘球海胆性腺总脂富含C20:4n-6和C20:5n-3，且二者总量分别占脂肪酸含量的35.88%和34.98%；同时2种海胆性腺的中性脂和极性脂的脂肪酸组成存在较大差异，中性脂以C14:0和C16:0等饱和脂肪酸为主，而极性脂以C20:4n-6和C20:5n-3等多不饱和脂肪酸为主。马粪海胆和光棘球海胆性腺脂质对DPPH自由基、羟基自由基和超氧阴离子自由基均具有较好的清除能力，DPPH自由基IC50分别为2.75和1.98 mg/mL，羟基自由基IC50分别为0.33和0.29 mg/mL，超氧阴离子自由基IC50分别为0.33和0.31 mg/mL。研究表明，马粪海胆和光棘球海胆性腺脂质具有较高的营养价值和抗氧化活性，可作为C20:4n-6、C20:5n-3和磷脂等功能性脂质因子的重要膳食来源。

龙须菜中rbc L和hsp70对高温和植物激素的响应下载：86 浏览：499

吕燕1 汪芳俊1 林丽春1 徐年军1 陆开形2 孙雪1 《水产研究进展》 2019年6期

摘要:

龙须菜已在我国沿海从南到北广泛栽培，但其栽培周期受夏季高温的限制。本研究采用qRT-PCR和Western blot技术研究了龙须菜核酮糖-1， 5-二磷酸羧化酶/加氧酶大亚基(rbcL)和热休克蛋白70(HSP70)对高温胁迫及3种抗逆植物激素的响应。结果显示:①高温(33°C)显著抑制了龙须菜rbc L转录和蛋白的表达水平，而100μmol/L水杨酸(SA100)和50μmol/L茉莉酸甲酯(MJ50)的添加可减轻高温的不利影响。在SA100和MJ50组中，rbc L转录表达量分别为高温组的1.31倍和1.32倍(3 h)，rbcL蛋白表达量分别为高温组的1.36倍和2.10倍(24 h)；并且这2种激素也能一定程度上缓解高温对藻体Rubisco活性的抑制作用，恢复Rubisco活化状态。但是50μmol/L脱落酸(ABA50)的添加则基本上抑制了rbcL表达及Rubisco活性。②3种激素进一步促进了高温诱导的龙须菜HSP70的表达，在激素添加后，其转录水平升高0.53～1.00倍(3 h)，蛋白水平升高0.93～2.45倍(24 h)。可见，植物激素SA、MJ和ABA在调控由高温引起的光合作用酶的抑制和热休克蛋白的诱导表达方面发挥了一定的作用。

健康与患病凡纳滨对虾肠道菌群结构及功能差异研究下载：86 浏览：506

郁维娜1，2 戴文芳1，2 陶震1，2 熊金波1，2 《水产研究进展》 2018年6期

摘要:

为探究病害发生后健康与患病凡纳滨对虾肠道菌群结构和功能的差异，并筛选肠道指示菌群来评估宿主健康状况，评价凡纳滨对虾肠道菌落的功能冗余性。实验采集健康和患病凡纳滨对虾样品，通过Illumina高通量测序技术测定肠道菌群组成，并利用PICRUSt进行功能预测，以此比较健康与患病凡纳滨对虾肠道微生物的群落结构和功能差异，并预测功能与群落组成的相关性。结果显示，病害的发生伴随着肠道菌群结构的显著变化，而多样性无显著差异。与健康凡纳滨对虾肠道细菌组成相比，患病凡纳滨对虾肠道中放线菌门(Actinobacteria)、浮霉菌门(Planctomycetes)和疣微菌门(Verrucomicrobia)相对丰度降低，而γ-变形菌纲(Gammaproteobacteria)和拟杆菌门(Bacteroidetes)增加。同时，筛选出16个指示细菌科，能够很好地指示宿主健康状况。与健康组相比，患病凡纳滨对虾中参与弧菌侵染的过程显著增加，而溶酶体和过氧化物酶等免疫功能代谢过程显著减弱。此外，肠道微生物群落结构与功能组成呈显著正相关，表明凡纳滨对虾肠道菌群组成具有较低的功能冗余性。研究表明，健康与患病凡纳滨对虾肠道菌群结构存在显著差异，并且由细菌介导的功能随之发生改变，能够用指示微生物评估宿主健康状况。

饲料中三种不同碳水化合物对大黄鱼生长性能和肝脏糖代谢关键酶活性的影响下载：92 浏览：531

袁野1 王猛强1 马红娜1 陆游1 孙蓬1 申屠基康2 金敏1 周歧存1 《水产研究进展》 2018年3期

摘要:

为研究饲料中添加3种不同的碳水化合物对大黄鱼生长性能、饲料利用以及糖代谢关键酶活性的影响，进行为期8周的生长实验和持续24 h的饥饿实验。以葡萄糖、小麦淀粉和糊精这3种碳水化合物作为糖源，设计3组等氮等脂(48%粗蛋白和12%粗脂肪)的饲料。选用初始体质量为(8.51±0.02)g的大黄鱼450尾，随机分为3组(每组3个重复，每个重复50尾)。养殖实验结束后进行饥饿实验，分别在饥饿实验开始后的0、1、3、5、7、9、11和24 h取样。结果显示，小麦淀粉组和糊精组大黄鱼的增重率和特定生长率显著高于葡萄糖组，且这2个饲料组的饲料系数显著低于葡萄糖组。糊精组大黄鱼的肝体比显著高于其余2组大黄鱼的肝体比。饲料中添加3种不同碳水化合物对大黄鱼成活率、脏体比和肥满度无显著性影响。葡萄糖组和小麦淀粉组大黄鱼血糖含量在饥饿1 h后都开始显著上升，葡萄糖组高血糖水平持续至少10 h；小麦淀粉组3 h显著下降至初始水平左右，未达到高血糖水平；糊精组大黄鱼血糖含量随着时间的推移持续升高，在11 h达到最大值，高血糖水平持续4 h。饲料中添加3种不同碳水化合物对大黄鱼血清胰岛素和肝糖原含量有显著性影响。小麦淀粉对大黄鱼肝脏葡萄糖激酶(GK)活性的升高有诱导作用。大黄鱼摄食3种不同碳水化合物饲料后鱼体血糖水平升高，但糖异生关键酶如葡萄糖-6-磷酸酶(G6Pase)、果糖-1，6-二磷酸酶(FBPase)和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(PEPCK)的活性并不降低。饲料中添加葡萄糖和小麦淀粉对大黄鱼肝脏丙酮酸激酶(PK)活性有显著性影响。研究表明，大黄鱼利用结构复杂的多糖(如小麦淀粉和糊精)的能力要高于单糖(如葡萄糖)，3种不同碳水化合物对大黄鱼血糖调节及糖酵解和糖异生途径关键酶活性的影响存在差异。

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