请选择 目标期刊

不同微生物对发酵质量的影响及机制研究 下载:74 浏览:842

​王芳 潘雅琦 高德龙 《生物技术研究》 2024年7期

摘要:
微生物发酵是指微生物在适当的发酵条件下,通过特定的代谢途径,将原料中的营养成分转化为必需产物的过程,通常将发酵方法分离,补充和半连续进行,并进行连续发酵应用,微生物具有合成多种结果的潜力,但是为了在生物反应器中轻柔地表达它们,其要表达尽可能多的结果,并且易于合成和发酵。发酵质量与许多因素有关。除了真菌型的生产性能外,它还与培养基的配方说明,原料的质量,灭菌条件,种子的质量,发酵条件和工艺控制密切等相关。
[1/1]
在线客服::点击联系客服
联系电话::400-188-5008
客服邮箱::service@ccnpub.com
投诉举报::feedback@ccnpub.com
人工客服

工作时间(9:00-18:00)
官方公众号

科技成果·全球共享