为了进一步优化宁夏引黄灌区水稻施肥方案、提高产量、提升品质,试验通过探究不施微肥(CK)、基施锌肥、基施锰肥、基施+喷施锌肥、基施+喷施锰肥5个不同施肥处理对水稻株高、产量因子、产量和稻米品质的影响,明确其适宜种类及施用方法。结果表明:采用基施+喷施锌肥处理水稻株高、穗长表现最好,采用基施+喷施锰肥处理水稻总穗粒数、结实粒数表现最好;基施+喷施锌肥、基施锰肥处理水稻产量分别比不施微肥处理(CK)增加了872.8,681.6 kg/hm2,增产率分别为9.09%和7.10%。稻米品质因子分析显示,基施锰肥或基施+喷施锰肥能够提高稻米蛋白质含量、糙米率、精米率、整精米率,降低碳水化合物含量、垩白粒率、垩白度;在宁夏引黄灌区采用基施锌肥或基施+喷施锌肥处理能够提高稻米的蛋白质含量和糙米率,降低碳水化合物含量;基施+喷施锌肥处理能够提高稻米的精米率和整精米率。锌肥的施用采取基施+喷施水稻增产效果较好,锰肥采用基施水稻的增产效果较好。