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韭菜不同极性部位抗氧化活性研究 下载:79 浏览:493

李莎莉1,2 徐帅1 聂进卓1 苏莹1 李燕1 刘阳1,2 《中国食品与营养》 2019年3期

摘要:
目的:测定韭菜不同极性部位的体外抗氧化能力。方法:用Vc作为阳性对照品,以普鲁士蓝法、邻二氮菲-Fe2+氧化法、邻苯三酚自氧化法、DPPH·法、ABTS+·法分别测定韭菜不同极性部位的抗氧化能力。结果:乙醇相、乙酸乙酯相和正丁醇相对O2—·、DPPH·、ABTS+·这3种自由基的清除能力相当且较强,清除率可达到50%以上。乙醇相和乙酸乙酯相对·OH的清除率超过了阳性对照Vc达到67%以上。而石油醚相对O2—·的清除能力较强,达到了82.9%,但其总还原能力、对DPPH·和ABTS+·的清除能力相对较弱。水相显示了较强的总还原能力。结论:韭菜不同极性部位均具有一定体外抗氧化能力。

药房糖尿病药物销售情况的分析 下载:232 浏览:2633

于强 《中国医学研究》 2022年10期

摘要:
目的:对药房糖尿病药物销售情况进行分析探讨。方法:对某院最近一年门诊药房以及住院部药房所记录的抗糖尿病口服药出库数据进行统计是,分析该类药物的销售情况。结果:经过本次分析发现,该院药房糖尿病药使用频率较高,受到临床医师以及患者的认可度也较高,销量良好。结论:糖尿病药物市场前景广阔,相关医疗人员应当对该类药物的使用给予重视。
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