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康复科脑卒中住院患者营养不足及营养风险评估研究 下载：102 浏览：1068

赵静 胡朵妮 施秀琴 《中国食品与营养》 2024年7期

摘要:
目的：探讨康复科脑卒中病人的营养危险因素，以及它的影响因素。方法：对我院79名脑卒中病人进行营养危险因素的筛选，采用身体质量指数、血清白蛋白等指标来判定其营养缺乏情况。结果：NRS2002版符合率为100%，营养危害评分（NRS>3）占67.09%，营养缺乏占7.59%；有吞咽障碍的病人有80.00%，有10.00%的病人有营养不良的危险因素；在接受胃管治疗的病人中，有75.00%的病人存在营养不良的危险因素，占比37.50%。结论：康复科中风病人具有较高的营养危险度及缺乏度，单纯用血清白蛋白来评估病人的营养状态具有一定的局限性，需要通过持续检测血清蛋白来评估病人的营养状况。
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