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美国驻日本大使馆对1975年金日成访华的反应 下载：44 浏览：210

邓峰 《历史教学研究》 2020年2期

摘要:
朝鲜半岛对日本国家安全具有十分重要的意义。1975年4月,在印度支那革命迅速发展之际,金日成率领朝鲜党政代表团访问中国。这引起了日本的高度关注。日本主要担心朝鲜和平统一半岛的政策若发生变化,势必对日本安全造成重大影响。而日本盟友美国亦十分重视关乎日本安全的朝鲜半岛局势的变动。美国驻东京大使馆一方面评论日本对金日成访华的认知,另一方面密切关注日本探寻金日成访华的详情。而且,美国驻日使馆还从第三方外交机构收集有关金日成访华的信息。在获得大量信息的基础上,美国驻日使馆的评估为福特政府对朝鲜半岛形势的判断提供了重要的参考意见,并为美国维持对朝鲜半岛政策现状提供了更充分的依据。

马铃薯馒头的研制与品质改良研究 下载：13 浏览：144

姚佳 邓峰 杨佳宁 曹立松 付亭亭 兰向东 陈钊 《中国食品与营养》 2020年1期

摘要:
以小麦粉、马铃薯全粉为原料,以比容和感官评分为指标,确定了马铃薯全粉品种、全粉添加量、水添加量、改良剂添加量对馒头品质的影响。通过中试及生产试验,确定了20%马铃薯馒头工业化生产(老肥工艺)的最佳工艺条件为:高比例老肥(干粉75%左右),酵母0.4%,碱0.8%,加水量46%,改良剂400 mg/kg,谷朊粉添加量为1%,Vc添加量为80 mg/kg,搅拌时间为16min,醒发时间为37min,熟制时间为25min,制得的马铃薯馒头形状完整、表面光滑无褶皱,柔软有弹性,松软适口、馒头咀嚼感好,并解决了发酵难、成型难、易开裂等问题。相比较于普通小麦粉馒头,马铃薯馒头膳食纤维提高14.3%,烟酸含量增加69%,钙含量增加11.5%,镁含量增加32.9%,铁含量增加1.37倍。马铃薯馒头的普及将会为健康饮食提供新的食源。

高校人才培养改革对大学生创新能力的影响 下载：46 浏览：500

郭建如1 邓峰2 《教育研究与发展论坛》 2020年9期

摘要:
基于北京大学教育经济研究所"首都高校教育质量与学生发展"项目数据,利用多层线性模型从学校、院系和个体层面考察大学生创新能力的影响机制,结果表明:不同层级高校或学科分类在大学生创新能力培养上没有表现出显著差异;教学活动各环节对创新人格和创新思维的影响有限,但课程内容的前沿性以及师生互动对大学生创新能力的培养有积极效果;高质量的科研实践和社会实践对创新人格和创新思维的培养具有一定作用。因此,高校只有在人才培养改革过程中充分认识创新人才的成长规律,进行相应的人才培养模式创新,才能有效提升大学生的创新能力。

企业工会参与企业人力资源管理的必要性 下载：537 浏览：2306

邓峰 《管理与科学》 2022年2期

摘要:
工会作为企业的一个非常重要的构成部分，是企业员工的群众组织，代表和维护着所有员工的利益，也是为企业的党委以及员工之间建立了非常好的一个沟通的桥梁。要想构建和谐的社会环境，就需要发挥工会的基本职责，对职工的合法权益进行有效地维护，并对劳动关系中的劳动者与资本家之间的关系的有效协调，从而促进整个社会的和谐发展。
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