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食品药品安全监管的对策研讨 下载：365 浏览：3276

杨晓旭 陈鹏磊 马翠 《中国食品与营养》 2022年12期

摘要:
近几年，在食品药品实验室质量管理工作中，管理方法的应用取得了良好的成效。管理工作主要从检验人员自身出发，能够及时发现工作中存在的各种缺陷，有利于检验人员制定针对性的应对措施。此外，做好管理工作可以明确检验人员的工作任务和岗位职责，在为食品药品质量管理工作奠定良好基础的同时，还能够在发现问题之后及时追究相关人员的职责，从而更好地避免质量事故的出现，尽可能地保障食品药品的检验质量。
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