一、山东省经济型酒店信息化管理存在的问题
(一)酒店信息化管理人才缺乏
经济型酒店员工的学历一直都是处于一个偏低水平,在山东省则大多都是一些高中以及以下的学历,绝大多数的酒店录取酒店管理专业毕业生的比例在30%以下,对于从事酒店方面工作的人才,其流失率也较高。经中国旅游协会人才培训开发中心调查显示,酒店人员流动率23.95%,部分酒店人员流动率高达45%。此外,在山东省经济型酒店人员部门分布中,客房部的人员分布占据酒店整体员工的50%左右,而对于酒店信息化管理部门的员工,则是10%以下。对于酒店所需要的真正的信息化管理人才,即具有信息技术能力和酒店管理专业素养的双重能力的酒店人才,这个人才比例在山东省大部分经济型酒店中甚至处于一个几乎为0的局面,这也是经济型酒店信息化管理工作不能快速发展的一个因素。
(二)酒店信息化管理意识淡薄
随着现在信息技术的快速普及与发展,全球的数据呈现出爆发式增长的局面,酒店信息化管理在当今大数据时代已是大势所趋。但山东省的经济型酒店对于在当今大数据背景下如何做好信息化管理的工作认知不足,酒店人员的信息化管理意识淡薄。山东省的大部分经济型酒店没有将信息化管理方面的工作与提升酒店效益相挂钩,甚至认为信息化管理的作用远没有那么重要,这样的形势便会影响一家酒店的长期发展。
(三)信息化管理模式同质化严重
现在人们对生活品质的要求越来越高,一些基础性的信息化管理已不能满足现代消费者的需求,消费者他们不仅需要酒店提供基础的信息来保障其所居住环境的安全性,还需要酒店提供更多的优质服务,来满足他们的多方面需求。但是山东省的经济型酒店在信息化管理模式上普遍具有相似性,同质化现象明显。
(四)信息化管理发展程度不均衡
目前经济型酒店在山东青岛、济南这两个城市分布数量最为集中,像威海、烟台、泰安、潍坊等这些有着较知名旅游资源的城市,其经济型酒店数量也较为可观。一些知名品牌的经济型连锁酒店在这些城市分布也较多,这些酒店的信息化管理发展水平相较于省内其他城市也较高。由于鲁北、鲁西、鲁南大部分地区经济水平比较低,经济型酒店多数都为节约成本,对信息管理不够重视,再加上管理水平低下,便导致这些酒店在信息化管理上的处理解决上还只是停留在表面,缺少对酒店信息资源更深层次和更行之有效的分析、处理和利用,使这些地区的信息化管理工作久久停留于一个水平上得不到完善与提高,而且与其他的地市在酒店信息化管理方面的地区差异越来越大。
二、山东省经济型酒店信息化管理的发展对策
(一)加强信息化管理人才的培养
对于山东经济型酒店的人才缺乏问题,可以从以下四个方面去着手:第一,酒店可以通过自身不断地去进行发展和扩大规模,加大宣传力度,让经济型酒店逐渐形成自身的竞争优势,来去尽可能的改变山东的一些传统观念,去吸引一些高新技术人才加入本酒店的信息化建设的任务之中;第二,可以通过举办信息技术培训,让员工去接受岗位培训,并和人力资源部门将信息化培训当作员工绩效考核中的一部分,从而调动他们的积极性。第三,酒店可以拿出一部分资金去作为对酒店信息化管理人才的绩效奖励,安排合理的奖惩机制,适当地提高其工资待遇,通过良好的福利待遇来吸引更多的高素质人才来我们酒店进行任职。第四,在酒店信息化方面的专门人才应该去尽力提升酒店其他部门员工的信息化管理能力,让他们能够在对信息化系统使用的过程中更加的熟悉乃至得心应手。
(二)加强酒店信息化管理意识的树立
大数据背景下,酒店信息化管理是酒店业的大势所趋,山东省内大多数经济型酒店的管理者却忽略了信息化管理与提高酒店经济效益的相关性,这样就会影响酒店的长久发展。所以要想改变酒店信息化管理的工作,就要从根本上更新酒店相关人员的思想意识,让他们多了解酒店信息化管理方面的知识,多接触相关领域。
第一,经济型酒店管理者要懂得梳理有效信息,要从根本上改变对以往信息的漠视,要懂得去快速辨别和利用每处的有用信息。第二,酒店员工要正确认识信息化管理,要认识到信息在当今酒店行业的市场化竞争中的作用越来越重要,尤其是对于经济型酒店而言更是有着不可比拟的重要性,有时候一个重要的信息能够拯救一个部门甚至一整家酒店。第三,山东实力较高的经济型酒店信息化管理的工作人员更应该去积极进行一些创新,要紧紧抓住21世纪的数据洪流,紧紧把握这一信息时代的良好契机。第四,应该认识到一家经济型酒店的信息化建设不是一种短期就可以见效的事情,而是需要大量的资金投入,更需要长久的坚持发展,面临的困难也是十分繁琐复杂,这就需要酒店全体员工都为之付出较大的工作量,随着酒店的信息化管理工作慢慢地步入正轨,其给酒店带来的效益也是巨大的。
(三)创新信息化管理模式
山东经济型酒店在信息化管理模式的一些相关做法都比较传统与落后,同质化现象严重,对于酒店信息化管理的许多功能并不知悉,其信息化管理只发挥了上文中提及的一些基础的功能,所以经济型酒店要改善其信息化管理水平就要创新信息化管理模式。
在大数据背景下,为了适应酒店行业的快速发展,一方面,经济型酒店的信息化管理需要借助信息化管理系统,针对客户信息开展个性化营销、拓宽营销渠道。另一方面,酒店内的相关技术人员应深入酒店行业实际,科学加强系统设计能力,不断优化系信息化管理模式。此外,在这个不断变化的时代,酒店要结合大数据环境的背景和酒店本身的发展特点,及时吸收和学习国内外酒店先进的信息化管理经验,并要体现出酒店自身信息化管理的优势,让信息化管理模式更加富有特色。
因此在现在的大数据背景下,山东省经济型酒店要改变同质化的管理模式,就要利用其信息化管理系统的优势,创新酒店经营管理模式,才能全面提升酒店信息化管理的效率和质量。
(四)加强落后地区的信息化管理发展
对于山东省经济型酒店信息化管理不均衡的现状,要做的是让本省内的一些发达地区的经济型酒店的信息化管理工作在保持当前水平的前提下,再逐渐去更新完善;而对于鲁西、鲁南等这些酒店信息化程度较低的地区,酒店要足够的去重视,要重点去发展,在资金上要给予支持,在政策上予以倾斜,定期更新信息化设备,酒店内的工作人员要适时的去开展实践调查以便能更好的了解客户需求,同时向信息化管理程度高的经济型酒店开展调研学习,一步一步将信息化管理工作提升起来。
参考文献:
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