引言
在基层畜牧业发展当中,传统模式较为明显,对于市场的融入度较为有限等,这些都限制了我市基层畜牧业的快速发展,也导致基层畜牧业在现代化进程中存在着很多问题,不利于我市整体层面的快速改革发展。为此,需要对基层畜牧业发展中的问题进行深入分析,并结合乡村振兴战略落实需要,针对性地进行改进策略探讨,这对于加快基层畜牧业发展建设都有着非常好的促进作用。
1存在的主要问题
1.1产业结构有待于进一步优化
总体来讲,畜牧业产业链不完善,在上游兽药环节存在空白,存储、物流等新业态不发达。同时,畜禽养殖结构随着市场价格等因素变化快,对畜产品供应产生强烈影响。在养殖场转型升级方面,以家庭个人经营为主的散养户较多,设施设备落后,粪污处理设施设备不完善、不配套,历史欠账多,转型升级困难较大。
1.2投入不足,科技推广力度不够
由于机构合并,服务功能不全、手段落后,缺乏必要的防疫、检疫、监测等设备,严重挫伤了职工的工作积极性,有的职工还经常被乡(镇)政府抽调去做其他工作,没有时间完成自己的业务工作。基层站(所)工作经费不足、设施简陋、队伍不稳定、工作量大、人员组织结构不合理、技术力量薄弱、技术职称低,部分站(所)人员系近年畜牧系统考核招聘的应届毕业生,无基层工作经验,科技队伍面临断层问题。村级兽医的工资报酬偏低且人员存在素质参差不齐、业务水平不精等因素,影响各项工作的开展,在一定程度上制约了畜牧产业的发展。
1.3品牌优势有待于进一步发掘
畜产品和农产品一样,大部分产品都是粗加工或初级加工,产业附加值较低,畜产品加工业辐射带动力不足,品牌资源还需进一步发掘。生态品牌市场优势不明显,取得无公害产地认证和产品认证的畜产品在价格上与未取得认证的畜产品差异不明显,效益不显著。
2乡村振兴战略中畜牧业发展策略
2.1加大实际投入,提高市场抗风险能力
在基层畜牧业发展中,要打破传统思维的束缚,转变传统单一落后的养殖管理模式,主动从现代层面上进行审视把握,逐步改变现有的散养模式,建立起现代化的企业养殖模式,不仅将现有的养殖资源进行了整合,而且还能够更好地提升养殖管理服务水平,继续加大各类养殖保险力度,降低养殖风险,对增加养殖主体的经济收入等都有着非常好的作用。在基层畜牧业发展中,要对养殖结构进行优化,多层面丰富养殖品种,更好地满足市场层面需求,这对于先进养殖模式的推广应用都有着非常好的促进作用。在养殖结构上,政府加大扶持力度,要注重与市场层面需要的衔接,突出市场的指导作用,这样才能确保基层畜牧业朝着更高经济效益的方向迈进,这对于加快我市基层畜牧业的转型升级也都有着重要作用。
2.2完善发展体制
目前,在国家发展的大环境下,我国的发展质量需要从管理的精细化、高科技的运用、市场的质量、服务的质量等方面进一步提高。然而,由于目前我国的农村工业发展时间尚短,产业根基尚不牢固,许多地方尚未建立起清晰的工业化发展模式,致使农业总产值不断下滑。要实现这一目标,就需要强化规划,强化对农村发展的引导,并采取政策导向等措施,以推动我国畜牧业的发展。根据属地管理的原则,建立相应的指导、调整制度,为当地的农业发展提供科学的发展计划,同时,通过政策支撑,引导养殖企业和散户按照科学规范的模式开展养殖。
2.3增强基层畜牧产业化水平
在抓好基层畜牧业规划发展基础上,要注重打造现代化的产业链,逐步突破传统的初级养殖模式,努力实现畜牧养殖的多元化、产业化,从而让畜牧养殖更加高质量的开展起来,以多元化的产业链条更好满足市场多层面的需求。同时,在产业化发展上,要注重培育更多的现代化企业,突出深加工层面的指导,强化基层畜牧业企业与国内地区之间的沟通交流,从而让我市产业化水平逐步提高起来。
2.4大力发展循环型畜牧业
当前,发展畜牧业需要大量的资源,但其利用率却很低。广撒网的发展方式对生态环境造成了很大的影响。为了使我国畜牧业长期健康发展,使其发挥出应有的积极作用,应通过发展循环养殖,使有关资源得到合理、科学、有效地利用。首先,要充分利用秸秆,积极调整畜禽品种结构,发展草食性家畜。把秸秆养殖作为推进秸秆综合利用的主要途径,科学制定发展计划,加大支持力度,强化技术支持,重点培育具有代表性的龙头企业,特别是奶牛养殖,实现农业和畜牧业的良性循环,实现经济、社会和生态的双重目标。其次,利用牲畜的废弃物,发展新的能源。近几年,政府投入巨资,扶持规模较大的养殖场建立沼气池、无害化处理设施,并大力发展畜禽粪便。沼气泥浆和沼渣用于耕地,而沼气用于烹饪、照明和发电。“沼气工程”和大规模养殖场的畜禽粪便综合利用,可以防止有机肥料的浪费。
2.5政府应加大对畜牧产业的支持引导
畜牧产业的健康发展,离不开政府的支持引导。加大对畜牧产业发展宣传力度,加强社会各界对畜牧业的认识,引导不规范企业成为正规企业,加强对小企业的资金和技术引导,让养殖户投入正确的资金,按照要求标准化养殖,不搞形象工程。政府要认清职责,认识到其对企业发展的重要性,通过不同形式的组织对企业进行引导,既不能大包大揽,也不能推卸责任。采用奖惩法,奖励积极配合的企业,惩罚不配合的企业。要传递有用的信息,好的市场情报,通过宏观调控来发展畜牧产业,让畜牧产业在政府的监管下合理运行,取得最大的效益。
2.6积极推进畜牧业产业转型升级
要实现畜牧业现代化发展,就要充分发挥现有基础,加大创新力度,结合实际培育畜牧产业新业态、新主体,延伸畜牧业产业链,提升畜牧业发展质量,实现畜牧行业一二三产业的有机融合发展,多层次获得利润。具体而言,要积极引进外资或支持本地企业发展饲料兽药产业,填充本地空白,同时严格控制本地落后产能企业复制性发展。进一步做强肉鸡产业,深度发掘以“枣庄黑盖猪”为代表的生猪产业潜能,激励发展以木石龙振为代表的观光畜牧业。强化秸秆饲料利用率,扩大青贮饲料体量,积极推进种养结合模式,突出发展肉羊、肉牛等草食畜牧业产业发展。做好畜禽资源普查,围绕“枣庄黑盖猪”等本地畜禽遗传资源做好开放利用。
结束语
乡村振兴背景下,地区畜牧业发展要着眼于市场走向,融合生态发展理念。在进行经济管理过程中,要完善发展机制,促进多元生产融合,实现环境保护、科学选种、促进产业集成化产业,同时要打造科学型的畜牧产业链,完善相关标准,推动畜牧生产标准国际化。
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