浅析栽培技术对小麦品质调节研究
邓敏
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邓敏,. 浅析栽培技术对小麦品质调节研究[J]. 国际科技论坛,2022.5. DOI:10.12721/ccn.2022.157130.
摘要:
小麦在我国农业生产领域占据较大比重,合理的栽培方式有利于提高小麦的品质和产量,从而向市场输送优质农作物。在不同的栽培技术下小麦的蛋白质含量及其品质也会存在一定的差别,因此要充分利用先进的农业技术措施,不断提升小麦的产量及蛋白质含量。文章以小麦种植期间的主要影响因素为立足点,阐述农业栽培技术的关键要点,可为全国小麦栽培及其管理提供参考。
关键词: 栽培技术;小麦;品质;调节研究
DOI:10.12721/ccn.2022.157130
基金资助:

随着社会经济的快速发展,人们的物质条件有了全面提升,社会越来越关注小麦的品质,以何种模式保证小麦的品质是当前农业生长中需要关注的问题。小麦的品质受到多个因素的影响,其中栽培技术其中主要的影响作用,全面保证了小麦的相关品质。

1.2农业栽培技术对小麦的重要影响

即使相同的小麦种子,在不同的栽培环境下,形成了小麦的蛋白质含量相对不同,可以利用先进的农业生长技术,不断的提升小麦的蛋白质含量。小麦作为高产的农作物,成熟的栽培技术,有利于提升小麦的产量。随着社会经济的快速发展,人们物质条件的提升,对于小麦的品质要求越来越高,希望能够获得更有营养的小麦。所以播种之前期要筛选质量高的品种,并结合科学的种植技术,确保小麦的品质产量。

小麦的品质和产量全面促进了社会经济的发展。在小麦种植工作中,农业栽培技术具有一定的影响作用,通过相应的栽培技术,营造了更加良好的生长条件,有利于提升小麦的整体品质,这是小麦种植领域的重点内容。所以加强农业栽培技术的研究,明确技术的相关要点,能够形成合理科学的种植模式。

2栽培技术中影响小麦品质的关键因素

2.1播种密度

栽培环节的重要基础环节,播种的密度作为重要的控制指标,直接影响着小麦未来的生长状况。在单位面积里随着密度的增加,小麦的数量的增多,小麦的营养总量也相对有限,分配到小麦的营养成分相对较少,无法全面保证小麦生长的营养需求。此外,在播种密度增加的过程当中,小麦的生长间距会缩小,空气的流通效率会降低,阳光普照缺乏一定的合理性,全面阻碍了小麦的正常生长。在种植密度过大时,小麦的生长效率会有所降低。实践证明,在合理控制了小麦的播种密度之后,可以保证小麦的正常生长。

2.2氮肥供应

小麦植株在生长过程当中需要营养物质的支持,氮肥作为重要的肥料作物,对于小麦的蛋白质含量具有显著的作用。从相关的生长流程来分析,其生长周期一般为9个月,如果在生长周期保证了氮肥的充足,则会保证小麦的生长品质,蛋白质含量也相对较高。如果存在着氮肥施肥量不足的情况下,如果影响小麦的品质,拥有的蛋白质含量还会有所降低,难以形成高质量的小麦品种。

2.3灌溉

水分是小麦生长过程当中重要的生长要素,在遇到干旱天气时,需要进行水分灌溉,从而提升小麦的水分供应能力。如果灌溉不够充分,小麦植株会难以获得充足的水分,会出现麦叶发黄的现象,严重影响着小麦的正常生长,使其逐渐枯萎,也会影响着小麦的品质,产量会有所降低。

2.4播种深度

播种深度全面影响着小麦的生长,如果播种的深度过浅,播种植株很难吸收相应的营养成分,存在出苗难度大的问题,小麦的抗风能力也会有所降低,在遇到大风天气时,会发生相应的倒伏现象。如果播种的深度较大,延长了出苗的时间,这会形成一定的出苗问题。无论播种的深度过大还是过小,都会全面影响小麦的生长状态,从而影响其种种植品质。

2.5播种时间

不同的种植时段的环境条件存在一定的差别,为了保证小麦能够适应冬季,在入冬之前要完成相应的种植工作,使得小麦的根系较为完整。通常情况下来讲,小麦的种子活动中较为合理的时间在9月上旬,该时段的温度较为适宜,适合小麦的种植。

3提高小麦品质的农业栽培技术要点

3.1合理控制播种密度

要合理控制小麦的播种密度,给小麦营造一个良好的生长环境。在播种的过程当中要寻找合理的种植点,如果播种的密度偏小,单位面积内的种子数量减少,都会存在资源浪费的现象;如果播种的密度偏大,小麦单位面积吸收了营养会较少,幼苗会发育不良,从而生长过程当中相对缓慢。

3.2加强氮肥及其他肥料的供应

氮肥的管理工作应具有一定的科学性和合理性,为小麦输送合理的氮肥,能够提升小麦的种子品质。在正常的情况下,小麦氮肥的用量应该控制在一定的范围内。此外,为了保证土壤的有着足够的肥力,需要增加有机肥的施肥量。在不同的生长阶段,小麦的营养需求具有一定的差异,所以需要合理的对待,在小麦的未来生长阶段,需要加大施肥的力度。在施肥的总量控制中,要具有一定的稳定性。而小麦进入生长阶段,需要施加一定数量的钾肥,从而提升小麦的蛋白质含量。

3.3合理灌溉

采取合理的灌溉方式和灌溉制度,可以满足小麦植株对于水分的需求,如冬小麦常遇到冬季降雨量不足的情况,土壤干燥,需适度加大冬灌力度,保证小麦植株获得充足的水分,实现健康生长。气候是灌溉作业的主要参考依据,为使小麦可顺利越冬,可在起身-拔节期间给以适度的灌溉,保证水分供应的充足性,以免出现小麦产量低、品质低的情况。

3.4调整播种深度

适宜的播种深度,有利于丰富小麦的根系、提高其抗倒伏能力。通常,播种深度以3-4cm较为合适,超出该区间(偏大或偏小)均容易影响小麦植株的正常生长状态。例如,深度过大则增加养分的消耗量,深度过小则易影响到根系的稳定性以及植株的抗逆境能力。

3.5正确选种

种子是“孕育”小麦的生命源头,合理选择种子的重要性自然不言而喻。在选种过程中,应充分考虑到如下几点:

(1)耐寒性。低温环境下易影响小麦植株的生长状态,阻碍其正常生长进程,因此小麦品种需具有足够的抗寒性,使其可抵御冬季低温环境所造成的侵袭。

(2)抗病性。在小麦生长全周期中,锈病和白粉病的发生概率较高,在选种时需要考虑到其对病虫害的抵抗能力,以免在生长期间因抗病性不足而发生减产、降质的情况。

(3)早熟度。通过早熟品种的应用,可缩短生长周期,减小自然灾害对植株生长状况所造成的不良影响。

(4)抗倒伏。倒伏现象的出现将破坏小麦植株的正常生长姿态,进而影响品质和产量。需根据土壤性质以及现场风力条件等因素合理选择。

总结

农业栽培技术的合理应用是提高小麦产量和品质的重要途径,在栽培工作中,种植人员以及技术人员应充分关注现场气候环境、土壤特性、小麦品种、水肥管理等因素,精准把控工作要点,提高小麦的产量和品质,帮助农户创收,同时向市场输送高品质小麦,助力于社会经济的发展。

参考文献

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